Planificați un meniu vegetarian pentru diabetici

cuprins:

Videoclip medical: Prânz recomandat pentru diabet

În ultimul timp, tot mai mulți oameni au ales să devină vegetarieni. Vegetarienii sunt cei care aleg să nu includă în dieta zilnică nici o carne (inclusiv carne roșie, carne de pasăre, fructe de mare și carne prelucrată).

Dacă sunteți vegetarieni, asigurați-vă că păstrați substanțele nutritive de care aveți nevoie consumând o varietate de legume, fructe, nuci, semințe și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Există diferite tipuri de alte diete vegetariene, inclusiv:

  • Vegan: un grup care nu mănâncă nici o carne, ouă și produse lactate
  • Lacto-vegetarian: acest grup nu mănâncă carne sau ouă, dar continuă să consume produse lactate
  • Lacto-ovo-vegetarian: acest grup nu mănâncă carne, dar mănâncă încă produse lactate și ouă

Poate cineva cu diabet zaharat sa fie vegetarian?

Sigur că poți. Meniul vegetarian este foarte bun și sănătos pentru persoanele cu diabet zaharat. Cercetările arată că, dacă cineva se bucură de un meniu vegetarian, poate evita diabetul.

De fapt, cercetările privind dietele vegane au arătat că restricțiile inutile asupra carbohidraților și caloriilor pot reduce greutatea și participanții la testul A1C (teste care măsoară nivelul mediu al glicemiei).

O dietă vegană este de obicei umplute cu alimente bogate în fibre, cu conținut scăzut de grăsimi saturate și fără colesterol în comparație cu alte diete tradiționale. Fibrele mari din această dietă vă pot ajuta să vă simțiți plini de mult timp după ce ați mâncat și vă pot ajuta să mâncați mai puțin. Aportul de fibre mai mare de 50 de grame pe zi de consum poate ajuta la reducerea nivelului glucozei din sânge. În plus, această dietă tinde și ea să fie ieftină, deoarece carnea, păsările de curte și peștele sunt alimente destul de scumpe.

Vegană

De asemenea, adesea numit o dieta vegetariana pură. Cei care urmează o dietă vegană nu mănâncă carne sau produse alimentare preparate din produse din carne.

Persoanele cu diabet zaharat pot alege să urmeze acest tip de regim vegetarian. Dieta vegană include o varietate de alimente vegetale. Consumul de produse din soia și diverse legume, fructe, nuci și semințe poate satisface, de asemenea, nevoile de proteine ​​și alți nutrienți importanți. Principalul nutrient important pentru acest grup este vitamina B12, deci pentru cei dintre voi care doresc să urmeze acest tip de dietă, ar trebui să luați în continuare suplimentele necesare sau multi-vitamine.

(Diabetes.org)

Planificați un meniu vegetarian pentru diabetici
Rated 4/5 based on 2825 reviews