Este adevărat că mâncarea morcovilor este bună pentru sănătatea ochilor?

cuprins:

Videoclip medical: 14 beneficii minunate ale morcovilor pentru piele, păr şi sănătate

"Mănâncă morcovi, astfel încât ochii lor sunt sănătoși!", Spun oamenii. Din copilărie, am fost învățați că morcovii pot menține sănătatea ochilor noștri. Deci, părinții au pus morcovii ca ingrediente alimentare obligatorii pentru copiii lor. Cu toate acestea, este adevărat că morcovii pot îmbunătăți sănătatea ochilor sau este doar un mit?

Morcovii sunt bogati in vitamina A

Morcovii sunt fructe care conțin o mulțime de vitamina A sub formă de beta-caroten (carotenoizi), care vă pot îmbunătăți sănătatea ochilor. Vitamina A ajută ochii să vadă. Aceasta se face prin vitamina A ajutând la transformarea luminii primite de către ochi într-un semnal care poate fi transmis creierului. Acest lucru face ca oamenii să vadă în condiții de lumină scăzută.

Când mâncați morcovi care conțin beta-caroten, organismul va transforma beta-carotenul în vitamina A sub formă de retinol. Retinolul poate fi găsit în celulele oculare numite celule stem. Aceste celule vor transforma lumina în imagini în creier, astfel încât să puteți vedea în lumină slabă.

Din explicația de mai sus, se poate concluziona că vitamina A este necesară pentru viziune. Deficiența severă a vitaminei A poate provoca boli oculare și poate duce chiar la orbire.

Rețineți că vitamina A este împărțită în două forme, și anume:

  • Retinoizii. Această formă de vitamină A este de obicei găsită în surse de hrană pentru animale, cum ar fi ficatul, uleiul de pește (de exemplu, uleiul de ficat de cod) și untul. Consumul de alimente care conțin cantități mari de retinoizi poate provoca excesul de vitamina A în organism și acest lucru nu este bun. Excesul de vitamina A poate provoca intoxicații sau poate crește riscul anumitor tipuri de cancer.
  • Carotenoide (beta-caroten). Se găsește de obicei în surse de alimente pe bază de plante, cum ar fi morcovi, broccoli, cartofi dulci, dovleac și legume verzi cu frunze. Aceste carotenoide vor fi transformate în vitamina A în organism. Cât de multe betacaroten va fi convertit depinde de cât de mult niveluri de vitamina A aveți în corpul vostru. Organismul nu va converti beta-carotenul la vitamina A dacă organismul nu are nevoie de ea. Deci, excesul de vitamina A sub formă de beta-caroten nu te va face otrăvit.

Este adevărat că vitamina A poate îmbunătăți viziunea?

Este adevărat că vitamina A este foarte utilă pentru sănătatea viziunii. De fapt, este necesar să se sprijine capacitatea ochiului de a vedea. Cu toate acestea, potrivit profesorului Algis Vingrys, de la Departamentul de Optometrie și Servicii de Viziune al Universității din Melbourne, consumul de morcov nu vă va îmbunătăți viziunea dacă ați aplicat o dietă cu o alimentație echilibrată.

Aplicând o dietă echilibrată în nutriție, înseamnă că necesarul de vitamina A a fost satisfăcut și este suficient pentru a ajuta la vederea ochiului. Deci, cu consumul suplimentar de morcovi care vizeaza imbunatatirea viziunii dumneavoastra, atunci acest lucru nu este ceva care poate produce rezultate, daca consumati suficienta vitamina A.

Cu toate acestea, morcovii consumatori sau alte surse de vitamina A s-au dovedit a îmbunătăți vizibilitatea de noapte la persoanele care au deficit de vitamina A în organism sau pentru cei care nu aplică o dietă cu o alimentație echilibrată.

Sunt necesare și alte substanțe pentru a îmbunătăți sănătatea ochilor

Un studiu de ochi numit Blue Mountains din Australia a arătat că capacitatea redusă de a vedea participanții la studiu sa dovedit a fi cauzată mai mult de daunele legate de vârstă, nu din cauza lipsei de alimente care conține vitamina A. Deci, viziunea lor nu ar crește, chiar dacă consumă o mulțime de morcovi sau alte alimente care conțin vitamina A.

Beta-carotenul este într-adevăr bun pentru sănătatea ochilor noștri ca întreg. Cu toate acestea, se pare că luteina și zeaxantina, care se găsesc frecvent în legume verzi și morcovi, sunt, de asemenea, necesare pentru a vă îmbunătăți sănătatea ochilor. Luteina și zeaxantina lucrează împreună pentru a proteja macula ochiului, astfel încât ochii să nu își piardă sensibilitatea cu vârsta.

De aceea, nu numai betacarotenul din morcovi este necesar pentru a menține sănătatea ochilor, dar luteina și zeaxantina care se găsesc în legume verzi, cum ar fi spanacul, frunzele de kale și broccoli, sunt de asemenea necesare pentru sănătatea ochilor. Amintiți-vă că consumarea multor morcovi sau a vitaminei A nu vă va îmbunătăți dramatic viziunea, dar acest lucru vă poate ajuta să vă mențineți sănătatea mai bună a ochilor. Cel mai important lucru este să aplicați o dietă echilibrată de nutriție care conține vitamina A, luteină și zeaxantină, pentru a vă menține sănătatea ochiului până la vârsta înaintată.

 

CITIȚI, DE ASEMENEA

  • 5 modalități rapide de eliminare a ochilor deranjanți
  • 8 Tulburări oculare care pot fi simptome ale bolii grave
  • 7 Caracteristicile ochiului umărului care trebuie atenționate
Este adevărat că mâncarea morcovilor este bună pentru sănătatea ochilor?
Rated 5/5 based on 1028 reviews
💖 show ads