cuprins:
- Videoclip medical: Varza murata proprietăți. Beneficiile uimitoare pentru sănătate ale verzei murate
- Sare, o modalitate de a satisface nevoile de iod
- Apoi, poate limita consumul de sare ne face mai puțin iod?
- Pe lângă sare, de unde pot obține iod?
Videoclip medical: Varza murata proprietăți. Beneficiile uimitoare pentru sănătate ale verzei murate
El a spus, mananca prea mult sare poate crește riscul de diferite boli cronice. Totuși, sarea conține de asemenea iod necesar organismului. Apoi, dacă limitarea consumului de sare face ca cineva să nu aibă iod? Este deficitul de iod periculos? Cum sa prevenim deficitul de iod in plus fata de consumarea sarii iodate?
Sare, o modalitate de a satisface nevoile de iod
Are sarea pe care o utilizați în prezent, conține iod? Da, adăugarea iodului este făcută intenționat - chiar și un program guvernamental - pentru a reduce incidența deficienței de iod în Indonezia.
Deși este necesar numai în cantități mici, iodul joacă un rol important în menținerea funcției normale a corpului. Iodul în sine este responsabil pentru producerea hormonilor tiroidieni în organism. Hormonul tiroidian este un hormon care servește pentru a ajuta metabolismul și pentru a afecta creșterea și dezvoltarea copiilor.
Prin urmare, cineva care se confruntă cu deficiență de iod va provoca mai multe afecțiuni medicale, cum ar fi:
- Goiter, umflarea glandei tiroide (în Indonezia, renumită pentru goiter).
- hipertiroidism
- Complicații ale sarcinii
- Dezvoltarea și creșterea copiilor sunt perturbate
Apoi, poate limita consumul de sare ne face mai puțin iod?
Deși sarea se bazează pe principala sursă de iod, aceasta nu înseamnă că o puteți consuma în cantități mari. De fapt, necesarul de iod pe zi este de aproximativ 120 mcg (pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 12 ani) până la 150 mcg (> 12 ani).
În doar un sfert de linguriță de sare, puteți obține iod la fel de mult ca 71 mcg. Cantitatea de iod îndeplinește deja jumătate din necesarul de iod pe zi. deci nu trebuie să mănânci prea multă sare pentru a satisface aceste nevoi. În schimb, limitați să consumați sare, astfel încât să nu aveți o varietate de afecțiuni cronice.
La oamenii sănătoși, Organizația Mondială a Sănătății recomandă numai consumarea de sare la maximum 1 linguriță pe zi - chiar mai bine dacă este mai mică decât numărul respectiv. Mai mult decât atât, pentru aceia dintre voi care suferă de hipertensiune arterială, boli de rinichi și unele disfuncții cardiace, ar trebui să nu mai consumați cantități excesive de sare. Deoarece, cu cât consumați mai mult gara, cu atât va afecta mai mult starea dvs. de sănătate.
Pe lângă sare, de unde pot obține iod?
Nu fi, de asemenea, anxios și îngrijorat dacă aveți o anumită afecțiune care vă impune să limitați sau chiar să nu fiți sfătuit să mâncați sare deloc. Nu că veți pierde sursa de iod. într-adevăr, iodul este în mare parte obținut din sare, dar îl puteți găsi și în câteva alte surse de hrană, cum ar fi:
- Lapte și alte produse lactate, cum ar fi iaurtul și brânza
- Diferite tipuri de pește de mare, cum ar fi tonul, somonul, codul.
- Diferite tipuri de crustacee
- Alte surse de proteine animale, cum ar fi carne de vită, ouă de pui, carne de pui și fasole.
Cel mai important lucru este că consumați adesea diferite tipuri de alimente - nu doar o mâncare. pentru că atunci, cu cât sunt mai diverse produsele alimentare, cu atât mai multe substanțe nutritive pot fi obținute. Dar amintiți-vă, nu exagerați, în funcție de necesitățile corpului.
