cuprins:
- Videoclip medical: Poverty isn't a lack of character; it's a lack of cash | Rutger Bregman
- Care sunt efectele negative asupra sănătății dacă mâncați o mulțime de alimente dulci?
- Nu pot să mă opresc
- Crește riscul de diabet și obezitate
- Dauneaza inima
- Crește riscul de cancer
- Apoi, cum de a reduce alimentele dulci, astfel încât să nu exagerați?
- Citiți eticheta alimentelor sau băuturilor pe care le cumpărați
- Acordați atenție combinației de alimente
Videoclip medical: Poverty isn't a lack of character; it's a lack of cash | Rutger Bregman
Cine, cine nu-i plac alimentele dulci? Indiferent dacă ceaiul dulce de gheață, bomboane de bumbac, bomboane, înghețată sau chiar ciocolată este întotdeauna un produs preferat. Mâncărurile dulci sunt adesea țintă atunci când vă simțiți starea proastă sau aveți nevoie de gustări pentru a vă însoți activitățile zilnice. Nu este nimic în neregulă cu consumul de alimente dulci, tocmai că, chiar dacă zahărul nu este la fel de rău ca și grăsimea saturată, sarea sau calorii, trebuie să limitați consumul acestor alimente dulci. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) oferă recomandări pentru consumul zilnic de zahăr, care reprezintă 5% din totalul caloriilor zilnice.
De fapt, în spatele gustului dulce al zahărului, există pericole pe care nu ar trebui să le consideri banale.
Care sunt efectele negative asupra sănătății dacă mâncați o mulțime de alimente dulci?
Iată câteva probleme de sănătate care pot apărea dacă consumați prea multă mâncare dulce.
Nu pot să mă opresc
Leptina este o proteină făcută în celulele grase, circulă în sânge și este circulată în creier. Leptina este un marker al hormonului căruia ți-e foame sau plin de. Un studiu a constatat că nivelurile excesive de zahăr din corpul dumneavoastră vor crește riscul de rezistență la leptină. Ca urmare, nu vă veți opri să mâncați, deoarece creierul dvs. nu se va simți plin, chiar dacă ați mâncat foarte mult. Rezistența la leptină este ceea ce vă va menține, ceea ce poate duce la creșterea riscului de obezitate.
Crește riscul de diabet și obezitate
Robert Lustig, un neuroendocrinolog pediatru, afirmă că consumarea prea multor mâncăruri dulci va acumula grăsimi burtă periculoase și va face creierul să creadă întotdeauna că vă este foame. Ca urmare, depunerile de grăsime din abdomen pot fi semne de sănătate precară, cum ar fi probleme cu inflamație și hipertensiune arterială. În plus, un studiu realizat de John L. Sievenpiper et al a declarat că caloriile din zahăr sunt mult mai periculoase. Adăugarea de zahăr la alimente și băuturi va avea un efect mai dăunător. Fructoza este asociată cu deteriorarea nivelurilor de insulină din organism și provoacă toleranță la glucoză, care este un factor determinant al stării de prediabete sau obezitate.
Dauneaza inima
Nu numai că vă puteți crește riscul de creștere a greutății, prea multe dulciuri pot dezvolta, de asemenea, boli coronariene. Un studiu publicat în Jurnalul American Heart Association (2013) a constatat că moleculele din zahăr, glucoza 6-fosfat, pot determina modificări ale mușchiului inimii care pot duce la insuficiență cardiacă. În plus, studiul publicat în JAMA: Medicina internă a constatat, de asemenea, că persoanele care au consumat zahăr de la 17-21% din totalul caloriilor ar crește riscul bolilor cardiovasculare în comparație cu persoanele care au consumat 8% din zahăr din totalul caloriilor.
Crește riscul de cancer
Fiecare celulă din corp are nevoie de zahăr (glucoză) ca energie. Glicoza va fi apoi canalizată la fiecare celulă din corp pentru a îmbunătăți funcția creierului. De fapt, fără carbohidrați, corpul dvs. va produce în continuare zahăr din alte surse, inclusiv proteine și grăsimi. Deci, dacă mâncați prea multă mâncare dulce, veți experimenta o creștere a greutății corporale. Excesul de greutate poate determina modificări ale nivelurilor de hormoni sexuali sau de insulină, ceea ce poate crește riscul de a dezvolta cancer mamar, colon sau uterin. În plus, un studiu a constatat, de asemenea, că prea mult aport de zahăr poate crește riscul de anumite tipuri de cancer, cum ar fi cancerul esofagian.
Apoi, cum de a reduce alimentele dulci, astfel încât să nu exagerați?
Citiți eticheta alimentelor sau băuturilor pe care le cumpărați
De obicei, zahărul este adesea ascuns de alte nume, cum ar fi zahărul invertit, melasa, sucroza (sau orice cuvânt care se termină în "-ose"), siropul de orez roșu, mierea și siropul de arțar. Dacă există prea multe tipuri de zahăr conținute în aceste alimente, trebuie să vă gândiți din nou să le cumpărați. Sau, trebuie să treceți la cumpărarea de alimente și băuturi care au un conținut scăzut de zahăr.
Acordați atenție combinației de alimente
Pentru a minimiza creșterea și căderea rapidă a zahărului din sânge, combinați proteine, grăsimi sănătoase și fibre în alimentele dumneavoastră. Această combinație poate încetini eliberarea de zahăr din sânge în corpul dumneavoastră și vă poate face complet mai lung.
Deși reducerea inițială a zahărului alimentar este dificilă. Cu toate acestea, trebuie să începeți încă de acum. Aveți grijă de sănătatea dvs., acordând atenție la ceea ce consumați în fiecare zi.
