cuprins:
- Care este diferența dintre kencur, ghimbir și galangal?
- Care sunt beneficiile kencur pentru sănătate?
- 1. Medicina pentru tuse
- 2. Eliberați stresul
- 3. Medicină de diaree
- 4. Principalul ingredient al medicamentelor din plante
- 5. Alte beneficii kencur
Kencur, care are numele latin Kaempferia galanga, este încă o familie cu ghimbir sau zingiberaceae. Deci, nu fi surprins dacă mulți oameni disting în mod eronat kencur din ghimbir sau galangal din cauza formei sale similare. De fapt, kencur poate aduce beneficii diferite de ghimbir pentru sănătatea corpului. Citiți mai departe pentru a afla diferitele beneficii ale kencur pentru sănătate.
Care este diferența dintre kencur, ghimbir și galangal?
Pe scurt, kencur, ghimbir și galangal arată asemănător. Deși ambele aparțin grupului rădăcină, kencur are un aspect distinct al pielii, tăbăcite cu un interior galben pal.
În plus, kencur are, de asemenea, o aromă foarte puternică, iar textura cărnii este ușor asemănătoare cu cea de curcumă, dar mai moale. Plantele Kencur cresc mult în regiunile tropicale și subtropicale. Zonele de distribuție sunt în general în Asia, inclusiv în Indonezia, India, Bangladesh, Thailanda și Malaezia.
Care sunt beneficiile kencur pentru sănătate?
Pe lângă faptul că este un condiment, de fapt kencur are o varietate de beneficii care sunt bune pentru sănătate, inclusiv:
1. Medicina pentru tuse
Planta tradițională Kencur amestecată cu sare a fost mult timp cunoscută ca un medicament pentru tusea până la flegm. Luând-o poate face mai usor respiratia si ajuta la ameliorarea tusei cu flegma mai repede. În afară de a fi un medicament tuse, se pare că aceste ingrediente pe bază de plante sunt adesea consumate de cântăreți înainte ca acestea să pară pentru a ajuta la menținerea condiției corzilor vocale în gât și pentru a ușura gâtul.
2. Eliberați stresul
Un studiu realizat de cercetatori de la departamentul de farmacie al Universitatii Jahangirnagar din Bangladesh a aratat ca extractele de plante de kencur, atat rizomi / radacini si frunze, au proprietati antidepresive asupra sistemului nervos central care pot oferi efecte sedative sau calmante.
Rezultatele acestui studiu confirmă beneficiile kencur pentru sănătate ca efect sedativ semnificativ. De aceea, mulți oameni folosesc kencur ca medicament utilizat pentru a reduce efectele stresului, anxietății, anxietății și depresiei. Cu toate acestea, această cercetare are încă nevoie de cercetări suplimentare privind eficacitatea kencur pentru sănătatea corpului uman.
3. Medicină de diaree
Rezultatele altor studii efectuate de aceiași cercetători au arătat că extractul de kencur conținea o mulțime de substanțe citotoxice și antibacteriene. Ei bine, face kencur o alegere pentru tratamentul diareei.
4. Principalul ingredient al medicamentelor din plante
În Indonezia, kencur este ingredientul principal folosit pentru a face plante medicinale, indiferent dacă este vorba de medicamente tradiționale sau moderne pe bază de plante. Această băutură pe bază de plante este adesea menționată ca orez kencur care este fabricat dintr-un amestec de orez, kencur, tamarind și zahăr brun. Beneficiile kencurului care sunt prelucrate în băuturi pe bază de plante sunt benefice pentru creșterea poftei de mâncare, depășirea problemelor digestive, dureri de stomac, scurtarea respirației, nasul curgător și, de asemenea, durerile de cap.
5. Alte beneficii kencur
În plus față de carne, frunzele și rădăcinile galingalei au de asemenea beneficii pentru sănătate. Unele dintre beneficiile care sunt produse din frunze de kencur includ eliminarea febrei, umflarea, reumatismul și altele pentru că sunt antiinflamatoare.
În timp ce la rădăcină, kencur are beneficii pentru tratarea durerii de dinți și a matreții. Nu numai că, rădăcina kencur poate fi de asemenea folosită pentru a ajuta la tratarea rănilor musculare și umflarea. Trucul, puneți rădăcina de kencur cu o mână de orez până când este netedă. Apoi faceți pe părți ale corpului care sunt rănite sau umflate.
