cuprins:
- Nu toate tipurile de ciocolată sunt interzise persoanelor cu iritație intestinală
- Care sunt limitele ciocolatei care pot fi consumate?
Sindromul intestinului iritabil (IBS) sau ceea ce este adesea denumit sindromul intestinului iritabil este o anomalie a sistemului digestiv care are ca rezultat disconfort în stomac însoțit de durere și tulburări în timpul mișcărilor intestinale. Mulți spun că persoanele cu iritație intestinală nu ar trebui să mănânce ciocolată. E adevărat?
Nu toate tipurile de ciocolată sunt interzise persoanelor cu iritație intestinală
Raportarea de pe pagina Healthline, barele de ciocolată și bomboanele de ciocolată nu sunt într-adevăr recomandate pentru consumul persoanelor cu sindrom de intestin iritabil. Deoarece conținutul de cofeină și zahăr bogat în ciocolată poate duce la dureri abdominale și constipație. Chiar și așa, unele tipuri de ciocolată sunt cafeină scăzută sau chiar nu conține deloc cofeină pot fi consumate de persoane cu iritație intestinală.
De fapt, un studiu recent arată că ciocolata poate acționa ca un prebiotic, o componentă în alimente care poate crește creșterea bacteriilor bune în intestin.
În plus, se consideră că prebioticele pot să amelioreze inflamația intestinului în timp ce susțin absorbția de calciu. Cercetătorii susțin că conținutul de flavanol din ciocolată este mai absorbit în intestinul gros decât în intestinul subțire. În acest fel, flavanolii care intră în intestinul gros vor interacționa cu bacterii bune în intestin și vor lucra pentru ameliorarea inflamației.
Această idee este susținută de alte studii care au constatat că consumul regulat de băuturi cu conținut ridicat de ciocolată de flavanol timp de patru săptămâni crește creșterea bacteriilor Bifidonacteria și Lactobacillus. Ambele bacterii sunt considerate a fi benefice atât pentru intestine, cât și pentru sănătatea organismului.
Consumul de ciocolată este, de asemenea, de părere că împiedică apariția unor bacterii care provoacă boli care în mod normal cresc în mucoasa intestinului uman, cum ar fi bacteriile Clostridium.
Dar din nou, fiecare persoana care simte simptomele iritatiei intestinale are simptome diferite, astfel incat tipul de aliment care trebuie evitat nu este intotdeauna acelasi. Cel mai important lucru pentru persoanele cu iritație intestinală este adoptarea unei diete sănătoase. Dacă aveți sindrom de intestin iritabil, trebuie să fi memorat exact ce alimente pot face organismul mai rău, asta ar trebui să fie evitată.
Care sunt limitele ciocolatei care pot fi consumate?
Deși cercetările au arătat că ciocolata este sigură pentru consumul persoanelor cu iritație intestinală, este o idee bună să mențineți consumul limitat pentru a preveni probleme digestive mai severe.
Potrivit cercetătorilor de la Universitatea Monash din Australia, limitările ciocolatei (atât batoanele de ciocolată și pulberea de ciocolată) sunt încă sigure pentru consumul persoanelor cu iritație intestinală, și anume:
- Ciocolată neagră: 0,5-3 uncii într-o singură porție
- Ciocolată și ciocolată albă: aproximativ numai 0,5 uncii
- Pudră de cacao: aproximativ 2-4 lingurițe
- Băuturi din ciocolată: porțiunea recomandată de pudră de cacao nu trebuie să depășească 3 uncii
Dar dacă aveți iritație intestinală, trebuie să vă consultați mai departe cu medicul dumneavoastră pentru a afla dacă vi se permite să mâncați ciocolată și cât de mult limite de consum sunt în siguranță pentru digestie.
