cuprins:
- Care sunt gustările sănătoase pentru diabetul zaharat?
- 1. Iaurt cu stafide
- 2. Popcorn
- 3. Mere și brânză
- 4. gustare care conține boabe de soia
Cine spune că persoanele care suferă de diabet nu ar trebui să ia gustări? Diabetul nu trebuie să te împiedice să mănânci gustări între programele principale ale consumului. Încercarea de a menține nivelul normal al zahărului este o necesitate, dar asta nu înseamnă că evitați gustările și preferați să vă opuneți foamei, este greșit. Trebuie doar să alegeți gustarea potrivită pentru dvs. diabet.
Care sunt gustările sănătoase pentru diabetul zaharat?
La fel ca mâncarea principală, gustare bine ar trebui să fie, de asemenea, o combinație de carbohidrați, fibre, grăsimi și proteine. Ceea ce trebuie luat în considerare este porțiunea sau mărimea porții gustării, nu depășiți dimensiunea de servire care este informată. Ei bine, care sunt câteva exemple de gustări sănătoase pentru diabet? Iată câteva gustare cu cantitatea potrivită poate ajuta diabeticii să facă față foamei.
1. Iaurt cu stafide
Pregătiți o jumătate de cană de iaurt simplu (fără gust) și se presară cu o lingură de stafide. Dacă utilizați iaurt grecesc, acest lucru este chiar mai bun.
Într-un studiu realizat în martie 2014, cercetătorii din Grecia au studiat diabetici care consumă în mod obișnuit stafide, care sunt alimente bogate în antioxidanți, dar conțin și carbohidrați. Rezultatul, deși dulce, în cantități suficiente, stafide nu va crește nivelul de zahăr din sânge și, de fapt, poate scădea tensiunea arterială.
2. Popcorn
Popcornul poate fi, de asemenea, o gustare sănătoasă pentru diabet. Popcornul este fabricat din porumb bogat în fibre, bogat în calorii și nutritiv. Dacă se face fără unt suplimentar, popcornul poate fi gustul tău sănătos.
Popcorn gătit pe sobă folosește ulei de măsline sau canola ne-artificială este mult mai sănătoasă și mai gustoasă decât popcornul cu microunde. Trucul, turnați o lingură de ulei de măsline sau ulei de canola în tigaie, așteptați un timp până când este fierbinte, apoi turnați sâmburele de porumb în tigaie. Nu uitați să acoperiți tigaia, apoi clătiți tava pentru o vreme până când erupă porumbul, deschideți capacul după ce tot porumbul a izbucnit.
Se recomandă să nu gătiți prea mult timp popcorn. După ce se face totul, puteți presăra un sfert linguriță de sare, un lingur de praf de usturoi, o lingură de brânză parmezană rasă. Această gustare sănătoasă pentru diabet are 40 de calorii, 5,8 g (2%) carbohidrați, 1,0 g (4%) fibră dietetică și 0,1 g zahăr într-o ceașcă.
3. Mere și brânză
Persoanele cu diabet zaharat nu pot mânca fructe așa cum le place, deoarece anumite fructe conțin zahăr mare. Când doriți să adăugați fructe în meniul zilnic, alegeți fructe cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi pepeni și mere, și încercați să alegeți întotdeauna fructe întregi mai mici sau tăiați fructele în jumătate sau în anumite părți în funcție de dimensiunea fructului.
Puteți amesteca bucăți de măr cu brânză. Brânza conține proteine care ajută la stabilizarea zahărului din sânge, reducerea foamei, și dă calciu oaselor puternice. Tăiați un măr mic în 4 felii. Apoi, taiați o felie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi în patru părți și puneți-o în felie de mere. Nu adăugați prea mult brânză, deoarece brânza conține grăsimi saturate ridicate.
4. gustare care conține boabe de soia
Știați că consumul de soia sau alimentele care conțin soia înainte de mesele mari poate controla pofta de mâncare? Soia sunt alimente care au un indice glicemic scăzut, astfel încât acesta este digerat lent de către organism și îl face complet lung.
De ce este important indicele glicemic scăzut? Indicele glicemic (IG) este un sistem de evaluare a alimentelor care conține carbohidrați. Acest număr reprezintă un indicator al creșterii rapide a consumului de alimente nivelul zaharului din sange in organism.
Alimentele cu un indice glicemic scăzut nu cresc rapid glicemia dacă sunt consumate în funcție de dimensiunea de servire. Consumul de alimente care contin soia in mod regulat are un impact semnificativ in mentinerea mentinerii nivelului de zahar din sange si ajuta la controlul apetitului.
Spre deosebire de alte gustări care sunt puțin supărătoare, puteți alege gustare care conține boabe de soia SOYJOY. SOYJOY care este fabricat din boabe de soia are un indice glicemic scăzut, bogat în fibre și proteine, făcându-l potrivit ca a gustare sănătoși pentru diabet.
