Fructe uscate, inclusiv alimente sănătoase?

cuprins:

Videoclip medical: Stafidele - Cele mai sanatoase fructe uscate (Agenda Ta De Sanatate)

Până acum, întrebarea cu privire la modul în care fructele uscate sănătoase provoacă încă dezbateri. Unii spun că fructele uscate sunt o gustare hrănitoare și sănătoasă, în timp ce alții spun că acest fruct nu este mai bun decât bomboanele. Deci, cât de sănătoase sunt fructele uscate? Cunoașteți răspunsurile din acest articol.

Conținutul nutrițional al fructelor uscate

Înainte de a răspunde la întrebarea cât de sănătoasă este fructul uscat, este bine să știți mai întâi despre nutrienții din fructele uscate.

Fructele uscate și fructele proaspete conțin, în principiu, multe din aceleași beneficii pentru sănătate, dar sunt ușor diferite în ceea ce privește conținutul lor nutrițional. Atât fructele proaspete, cât și cele uscate vă vor da antioxidanți și fibre benefice pentru sănătatea dumneavoastră.

Din păcate, conținutul de nutrienți din fructul uscat va scădea ușor în timpul procesului de uscare.De exemplu, într-o porție de mere uscate - în jur de ¼ ceașcă sunt 52 de calorii și 12 de grame de zahăr. În timp ce în porția de mere proaspete, care este 1 ceașcă, există 65 de calorii și 13 de grame de zahăr. Nu numai că, unele dintre vitaminele și mineralele din fructele proaspete vor scădea atunci când fructele sunt uscate.

Procesul de uscare a fructelor uscate

Procesul de uscare a fructelor uscate se face prin uscarea directa la soare, folosind o masina de incalzire sau prin congelare. Dintre cele trei tipuri de uscare, înghețarea poate menține cea mai mare cantitate de fructe. În timp ce uscarea soarelui și a aerului îndepărtează ușor nutrienții din acesta.

Nu numai că, după ce fructul este uscat, există câteva fructe uscate ambalate folosind dioxid de sulf, care sunt antioxidanți artificiali și agenți anti-bacterieni. Funcția sa este de a preveni schimbarea culorii fructelor și de a face fructele mai durabile sau durabile.

Deci, nu fi surprins dacă fructele uscate conțin oxidanți mai puternici decât fructele proaspete. Ei bine, deoarece conținutul de oxizi de sulf pentru unii oameni sensibili la oxidanți de sulf poate provoca probleme de respirație, dureri de cap, chiar și mâncărime. În general, această condiție este mai vulnerabilă pentru persoanele cu astm.

Lucruri care trebuie luate în considerare înainte de a consuma fructe uscate

Chiar dacă fructele uscate sunt destul de sănătoase, este mai bine să acordați atenție cantității pe care o consumați. Acest lucru se datorează faptului că multe fructe uscate conțin de fapt îndulcitori adiționali în timpul procesului de fabricație.Iată câteva lucruri pe care ar trebui să le acordați atenție înainte de a consuma fructe uscate.

  • Citirea întotdeauna a etichetelor alimentare este foarte importantă, inclusiv etichetele imprimate pe pachetul de fructe uscate. Mai ales dacă aveți diabet și aveți o dietă.
  • Cercetați cum să faceți acest fruct, asigurați-vă că procesul de fabricație este liber de adaos de zahăr și coloranți alimentari. De asemenea, asigurați-vă că culoarea fructelor uscate este culoarea naturală a fructelor, nu pentru că procesul de colorare este folosit pentru a atrage cumpărători.
  • Nu echivalați fructele uscate ca înlocuitori ai fructelor proaspete. În ceea ce privește fructele sănătoase, conținutul nutrițional al fructelor proaspete este mai mult decât fructele uscate. Deci, nu vă lăsați să mâncați acest fruct în loc de fructe proaspete.

concluzie

Fructe uscate poate fi o gustare sanatoasa, atata timp cat va dieta si pierde in greutate. Doar că trebuie să vă asigurați că fructele pe care le consumați sunt fructe proaspete uscate natural fără alți îndulcitori sau coloranți alimentari. De aceea, aveți grijă înainte de a cumpăra. Nu vă bucurați de reclamele de pe piață.

Este mai bine să consumăm fructe uscate ca o gustare în cantități mici. Dacă nu, fiți pregătiți cu toate riscurile. De exemplu, nivelurile de zahăr cresc sau chiar fac planul dvs. de dietă total eșuat deoarece consumați prea mult zahăr. Alegerea gustului potrivit și înțelegerea conținutului nutrițional vă vor face să vă simțiți vinovați gustarile când sunteți pe o dietă.

Fructe uscate, inclusiv alimente sănătoase?
Rated 4/5 based on 1058 reviews
💖 show ads