cuprins:
- Videoclip medical: Cele Mai Bune Alimente pentru Combaterea Osteoporozei
- Vitamina D este un nutrient care poate fi obținut din alimente și lumina soarelui
- Apoi, cea mai bună sursă de vitamina D este?
- Prea adesea expunerea la soare nu este de asemenea bună
Videoclip medical: Cele Mai Bune Alimente pentru Combaterea Osteoporozei
Pe baza rezultatelor unui studiu publicat Jurnalul de farmacologie si farmacoterapeutice, se estimează că aproximativ 50% din cei din întreaga lume experimentează deficit de vitamina D.. De fapt, vitamina D este o vitamină necesară organismului pentru a întări oasele și dinții și pentru a menține rezistența. Majoritatea aportului de vitamina D poate fi obținută cu ușurință de la expunerea la soare. Cu toate acestea, puteți, de asemenea, să furnizați zilnic vitamina D din diferitele alimente pe care le consumați în fiecare zi. Deci, care este mai bine: basking în soare fierbinte sau de la alimente?
Vitamina D este un nutrient care poate fi obținut din alimente și lumina soarelui
Un alt nume pentru vitamina D este "vitaminele solare", deoarece aproape 80% din vitamina D necesară organismului provine de la lumina soarelui. Cu toate acestea, vitamina D în sine constă în două forme, și anume vitamina D2 și vitamina D3.
Vitamina D3 este numită de fapt soare de vitamina. Corpul dvs. va produce vitamina D automat atunci când este expus lumina soarelui prin transformarea colesterolului în piele în calcitriol. Calcitriolul va fi direct canalizat în ficat și rinichi pentru a produce vitamina D3 (calciferol) necesară organismului.
Între timp, vitamina D2, care are un alt nume ergocalciferol, se găsește într-o serie de surse de hrană vegetale, cum ar fi ciupercile de migdale, soia și nuca de cocos. Aceste plante produc propriul conținut de vitamina D2 prin procesarea radiației UV pe care o primesc.
Apoi, cea mai bună sursă de vitamina D este?
Calitatea vitaminei D3 (calciferol) derivată din lumina soarelui este considerată a fi cu mult superioară vitaminei D din alimente. Deoarece, vitamina D3 este mai ușor digerată de organism, dar poate dura mai mult în circulația sanguină. Karsiferol este evaluat cu 87% mai puternic în creșterea și menținerea concentrațiilor de vitamină D în sânge.
Când au fost obținute în același timp cu aceeași porție, nivelurile de vitamină D2 (ergocalciferol) au scăzut dramatic după 14 zile, în timp ce valorile calciferolului au atins punctul maxim în ziua 14 și au rămas stabile timp de 28 de zile după prima administrare.
Prin urmare, vitamina D3 este mai eficientă pentru ajută corpul să absoarbă rapid calciul, care este un nutrient esențial pentru sănătatea oaselor. Calciferolul sa dovedit a fi mai eficient în menținerea densității osoase la adulții în vârstă, reducând astfel riscul de fracturi în comparație cu ergocalciferolul (vitamina D2). În plus, este raportată și vitamina D3 poate reduce riscul de boli cardiace, dureri articulare, depresie, cancer pancreatic, cancer mamar și cancer de piele.
Prea adesea expunerea la soare nu este de asemenea bună
Chiar dacă lumina soarelui de la D3 se dovedește a fi mai bună prin multe studii, aceasta nu înseamnă că trebuie să vă puteți lăsa în soare. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) afirmă că trebuie să fiți expuși la lumina soarelui cel puțin Doar 5-15 minute la de două până la trei ori pe săptămână fără utilizarea de protecție solară pentru a satisface aportul de vitamina D din organism.
Soarele mai lung decât se recomandă și fără o protecție adecvată este de fapt periculos. Expunerea excesivă la radiațiile UV poate crește riscul piele arsă, melanomul cancerului de piele, chiar accident vascular cerebral care poate fi fatală.
Lumina soarelui recomandată de experți este între orele 10:00 și 14:00. Acest timp este considerat momentul cel mai potrivit pentru a beneficia de lumina soarelui reducând în același timp riscul de pericol de radiații ultraviolete.
Chiar și așa, ia aportul vitamina D din surse alimentare rămâne, de asemenea, importantă, în special pentru persoanele ale căror activități zilnice locuiesc în interior și rareori expuse la soare. Prin urmare, cel mai bun pas pentru a obține suficientă vitamină D este echilibrul între o dietă sănătoasă și activitatea fizică în aer liber (de exemplu, prin exerciții fizice).
