cuprins:
- Videoclip medical: Top 20 Alimente Care Scad Glicemia Și Previn Apariţia Diabetului
- 1. Uleiul de cocos
- 2. Ulei de canola
- 3. Uleiul de măsline extra virgin
Videoclip medical: Top 20 Alimente Care Scad Glicemia Și Previn Apariţia Diabetului
Când aveți diabet zaharat, mâncarea este ceva ce trebuie luat în considerare. Deoarece, dacă greșiți în alegerea alimentelor, atunci zahărul din sânge poate crește dramatic. Reglarea consumului de zahăr și carbohidrați este o opțiune pentru persoanele cu diabet zaharat. Dacă este necesar, utilizați un îndulcitor cu conținut scăzut de calorii și conțineți crom pentru a îmbunătăți funcția de insulină din organism, astfel încât să îi ajute pe diabetici să controleze zahărul din sânge.
Dar nu numai că, alegerea uleiului de gătit este, de asemenea, un lucru important care trebuie luat în considerare de diabetici. Fals în alegerea tipului de ulei poate duce la acumularea de grăsimi în organism, ceea ce face metabolismul zahărului lent. Iată câteva tipuri de ulei de gătit pentru diabetici care sunt siguri de utilizare.
1. Uleiul de cocos
o cercetare a constatat că grăsimile cu lanț mediu cum ar fi cele care pot fi găsite la niveluri înalte din interior ulei de cocos poate ajuta la îndepărtarea grăsimii și a pierde in greutate. Acizii grași cu lanț mediu în ulei de nucă de cocos sunt de asemenea ușor absorbiți și utilizați de către organism ca energie.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că alimente bogate în acizi grași cu lanț mediu, cum ar fi uleiul de nucă de cocos, pot ajuta la prevenirea obezității și la lupta înapoi rezistența la insulină. În plus, acizii grași cu lanț mediu pot reduce acumularea de grăsimi și pot menține insulina în țesutul adipos și muscular.
Totuși, nu uitați să consumați suficientă cantitate de ulei de nucă de cocos și nu exagerați, deoarece uleiul de nucă de cocos conține grăsimi saturate care nu sunt bune dacă sunt consumate prea mult.
2. Ulei de canola
Uleiul de canola este cunoscut pentru a ajuta la reducerea grăsimii abdominale, dar pe măsură ce noile cercetări cresc, uleiul de canola are și alte beneficii pentru sănătate.
Un nou studiu a constatat că uleiul de canola poate ajuta la reducerea glicemiei la persoanele cu diabet zaharat de tip 2 și la reducerea colesterolului rău. Acest studiu a fost realizat prin compararea persoanelor cu diabet zaharat de tip 2 care mănâncă cu un model dietetic indicele glicemic scăzut (inclusiv pâinea făcută cu ulei de canola) cu o dietă care vine din grâu pentru a reduce riscul bolilor de inimă.
3. Uleiul de măsline extra virgin
Uleiul de măsline bogate în acizi grași mononesaturați, în special acid oleic. Acizii grași nesaturați pot contribui la reducerea riscului bolilor asociate bolilor de inimă.
Acest ulei reduce sau normalizează zahărul din sânge și mai mult colesterol decât alte tipuri de grăsimi.
Uleiul de masline este un ulei bogat in acid oleic, acid palmeic, flavanoide si de asemenea antioxidanti precum vitamina E, carotenoide si oleuropeina. Oleuropein este ceea ce va ajuta la creșterea nivelurilor HDL și, de asemenea, reducerea nivelurilor de LDL.
Uleiul de măsline extra virgin este cel mai bun tip de ulei de măsline, care conține mai mult acid oleic și alți nutrienți, în comparație cu alte tipuri de ulei de măsline. Uleiul de măsline extra virgin conține, de asemenea, mai mulți polifenoli care vă pot ajuta menține nivelul de glucoză în sânge.
