cuprins:
- Videoclip medical: Sneak Candy in Class! 19 DIY Edible School Supplies & School Pranks!
- Care este dieta DASH?
- Iată cum puteți reduce sarea cu dieta DASH
Videoclip medical: Sneak Candy in Class! 19 DIY Edible School Supplies & School Pranks!
Mulți oameni consideră dificilă limitarea aportului de sare, deoarece acest ingredient este important pentru aromatizarea produselor alimentare. Nu numai pentru aroma alimentară, sarea servește și pentru conservarea alimentelor. De fapt, cheia pentru gătit. Dar pentru persoanele cu hipertensiune, sarea este cel mai mare dușman pe care nu-l pot ajuta decât să evite. Ei bine, pentru asta trebuie să aplicați o dietă de hipertensiune, astfel încât tensiunea arterială să fie controlată și dieta DASH poate fi cea mai bună alegere pentru reducerea aportului zilnic de sare.
Care este dieta DASH?
Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea, aka dieta DASH este o dieta sanatoasa care sa dovedit a ajuta la atingerea si mentinerea unei greutati sanatoase pentru persoanele cu hipertensiune arteriala.
Dieta DASH include o dietă hipertensivă care vă ajută să alegeți alimente sănătoase și să luați alte acțiuni pentru a ajuta la controlul tensiunii arteriale și pentru a îmbunătăți sănătatea generală.
Această hipertensiune arterială se face prin reducerea consumului de sodiu (sare), grăsimi și colesterol prin creșterea consumului de proteine, fibre și vitamine și minerale din alimentele pe care le consumați zilnic.
Pe baza rezultatelor studiului, persoanele care iau dieta DASH consumând alimente bogate în legume și fructe pot scădea tensiunea arterială în 2 săptămâni.
Fibrele, potasiul și magneziul, care sunt în cea mai mare parte conținute în fructe și legume, sunt unele dintre substanțele nutritive care pot ajuta la controlul tensiunii arteriale.
Iată cum puteți reduce sarea cu dieta DASH
După cum sa menționat mai sus, cheia acestei hipertensiune arterială este de a mânca alimente bogate în legume. La fel ca și alte tipuri de diete, de asemenea, trebuie să aplicați dieta DASH în mod consecvent, astfel încât rezultatele să arate optim.
Următoarele sfaturi utile reduc obiceiul de a consuma sare pe care le puteți încerca:
Fructe și legume proaspete sunt cea mai bună alegere
Dar dacă nu reușiți, puteți alege mai degrabă legume congelate decât conserve. Legumele congelate sunt de obicei fără sare (fără sos).
Limitați consumul de carne prelucrată
Carne prelucrate cum ar fi șuncă, șuncă și cârnați. De obicei, sare este adăugată la aceste alimente ca conservanți pentru a rezista mai mult. Prin urmare, este important să limitați aceste alimente cel puțin o dată pe săptămână sau mai puțin.
Alegeți brânză cu sare mai mică
Puteți mânca brânză cu conținut scăzut de sare, cum ar fi brânza elvețiană sau Lorena. Mananca brânza cu sare mare în porții mai mici. Nu uitați, citiți întotdeauna eticheta pentru a verifica conținutul de sodiu al diferitelor tipuri de brânzeturi vândute pe piață.
Înlocuiți deserturile cu fructe
De obicei, meniul de deserturi este sinonim cu dulciuri precum prăjituri, înghețată, budincă sau așa mai departe. În schimb, alegeți fructe proaspete ca desert. Acest lucru se face pentru a reduce sarea în timp ce crește porțiunile de fructe.
Mănâncă castraveți
Deoarece castravetele au același efect ca și inhibitorul ACE de hipertensiune arterială, care inhibă proteina angiotensinei I din sânge. Nu numai că, într-o porție de 50 de grame de castravete care conțin 80 de grame de potasiu, ceea ce este bun pentru scăderea sângelui.
Alege ingrediente naturale de gătit
Pe lângă sare, se pare că există multe arome naturale care nu sunt mai puțin apetisante. Unele dintre ele sunt ca usturoiul, ceapa, piperul sau piperul, turmericul, coriandrul și chimenul. Ingredientele condimentelor, dacă sunt formulate corect, pot stimula pofta de mâncare și pot adăuga gustul alimentelor.
Fă-ți propria mâncare acasă
În loc să cheltuiești banii pentru a mânca, poți să pregătești un meniu și să faci produse sănătoase la domiciliu. Pe lângă faptul că este sănătos, gătitul în sine are un gust mai satisfăcător și vă poate îmbunătăți capacitatea de a procesa alimente.
În cazul în care mănânci afară, evitați alimentele bogate în calorii
Dar dacă există lucruri importante care necesită hrană într-un restaurant, este posibil să aveți dificultăți în reducerea sarei. În schimb, limitarea alimentelor prajite este alegerea potrivită pentru a reduce calorii și grăsimi suplimentare.
