cuprins:
- Videoclip medical: 5 motive pentru ce ar trebui să beți ceai de ghimbir - Sanatate Naturista
- Beneficiile pieii de castravete
- 1. Bogat în fibră
- 2. Conținutul de vitamina K
- 3. beta-caroten ridicat
- 4. Calorii scăzute
- Sfaturi pentru alegerea castravete proaspete
Videoclip medical: 5 motive pentru ce ar trebui să beți ceai de ghimbir - Sanatate Naturista
Când pregătiți castraveți pentru consum, ce faceți de obicei? Îndepărtați pielea sau lăsați-o în pace? Toată lumea are propriile lor plăceri. De obicei, un castravete a căror piele nu este decojită va deveni mai clară și mai puțin amară. În timp ce castravetele decojite se simt moi. Cu toate acestea, există cea mai bună modalitate de a consuma castraveți? Cu sau fără piele? Pentru a afla răspunsul, consultați informațiile despre următorul strat de castravete.
Beneficiile pieii de castravete
Castraveții sunt bogați în diferite substanțe nutritive necesare organismului. Mai ales dacă îl mâncați împreună cu pielea. Da, pielea de castravete ar trebui să fie lăsată singură, nu decojită. Dacă coaja de castravete este curățată, veți pierde o varietate de substanțe nutritive importante pe care ar trebui să le pierdeți. Deci, data viitoare când mâncați castravete, nu coajați pielea.
1. Bogat în fibră
Castroanele sunt bogate în fibre insolubile. Fibra insolubila este un tip de fibre alimentare care nu este solubil in apa, ceea ce inseamna ca acest tip de fibre va trece prin tractul digestiv intact. Deoarece nu este descompusă imediat, fibrele insolubile sunt eficiente pentru a vă ajuta să vă lansați intestinele și tractul digestiv împingând resturile și substanțele care au fost prelucrate din organism. De asemenea, veți deveni și defecarea netedă. Fibrele insolubile sunt, de asemenea, bune pentru ameliorarea constipației.
Între timp, carnea de castravete conține o mulțime de fibre solubile. Fibrele solubile sunt necesare organismului pentru a lega fluidele pentru a deveni mai groase în sistemul digestiv. De asemenea, vă simțiți mai mult pentru că stomacul nu este lăsat gol. Astfel, această combinație de fibre solubile și insolubile este cea mai bună pentru dvs. și pentru familia dvs.
CITIȚI ȘI: 7 motive pentru care ar trebui să beți în mod regulat apă de castraveți
2. Conținutul de vitamina K
Nu coajați castraveți dacă nu doriți să pierdeți beneficiile vitaminei K. Această vitamină poate declanșa producerea anumitor proteine pe care oasele dvs. trebuie să rămână puternice și dense. În afară de faptul că este benefic pentru oase, vitamina K poate îmbunătăți și declanșa producerea de noi celule în organism. Sângele dvs. are nevoie de vitamina K, astfel încât să nu fie prea curgător și să prevină sângerarea. Puteți găsi această vitamină cel mai mult pe pielea de castravete.
3. beta-caroten ridicat
În pielea de castravete, există un conținut ridicat de beta-caroten. Beta carotenul, care este un tip de vitamina A, se găsește în fructe sau legume care sunt groase și strălucitoare. Deci, în comparație cu carnea de castravete, care este de culoare palidă, pielea de castravete este cea mai mare sursă de beta-caroten. Această substanță este utilă pentru menținerea sănătății ochilor și a simțurilor vizuale. În plus, beta-carotenul este, de asemenea, necesar de către sistemul imunitar al organismului pentru a combate virușii, bacteriile și germenii care provoacă boli.
4. Calorii scăzute
Nu trebuie să vă simțiți vinovați dacă mâncați o mulțime de castraveți, de exemplu în salate, gado-gado, murături sau legume. Deoarece, în ciuda faptului că are o multitudine de nutrienți, carnea de piele și de castravete oferă doar o cantitate mică de calorii, care este de 1-2 calorii în fiecare felie de castravete. Deoarece castraveții conțin, de asemenea, o mulțime de apă, mănâncă castraveți vă poate face plin, dar nu prea multe calorii.
CITIȚI ȘI: Cum să calculați câte calorii aveți nevoie pe zi
Sfaturi pentru alegerea castravete proaspete
Aveți grijă atunci când alegeți castraveți de pe piață, furnizori de legume sau supermarketuri. Dacă doriți să vă bucurați și de pielea, ar trebui să acordați o atenție deosebită formei sale fizice. Cu siguranță nu doriți să cumpărați castraveți amari sau să fiți contaminați cu substanțe chimice de la pesticide sau lumânări alimentare.
Citeste de asemenea: Ce trebuie sa stii despre Genetic Engineering Food
Culoarea pielii de castravete sănătoasă este iarba verde până la verde închis. Nu alegeți prea galben sau prea luminos. Acordați atenție, de asemenea, dacă pielea de castravete arată strălucitoare. Este posibil ca castravetele să fie acoperite cu ceară de alimente pentru a face să pară mai radiantă. Deci, căutați castraveți care arată natural în stare proaspătă. Pentru a evita riscul de pesticide periculoase, puteți alege și castraveți organici.
Rețineți, de asemenea, forma și densitatea castraveții. Evitați castraveții care au fost moi când sunt presați. De asemenea, puteți vedea dacă castravetele sunt proporționale de sus în jos. Aceasta poate fi o referință pentru a determina dacă castraveții dumneavoastră au un gust destul de dulce. Cu toate acestea, cât mai curat și mai bun decât castravetele pe care le cumpărați, asigurați-vă că ați spălat castravetele cu apă fiartă înainte de a le consuma.
