cuprins:
- Videoclip medical: 10 CELE MAI PERICULOASE RASE DE PISICI
- Fapte despre pielea de pui
- 1. Conținutul de grăsimi din pielea de pui
- 2. Pielea de pui poate mentine umezeala si poate spori aroma
- 3. Nu este nevoie să adăugați o mulțime de sare
- Cum sa mananci pielea de pui, pentru a nu pune in pericol sanatatea
Videoclip medical: 10 CELE MAI PERICULOASE RASE DE PISICI
Cine nu-i place pielea de pui? Gustul savuros și delicios îi face pe mulți oameni incapabili să reziste. Gatiti cu pui fiert si prajiti pana se usuca, pielea de pui trebuie sa aiba un gust bun. Dar așteptați, este bine dacă pielea de pui este mâncată prea mult? Unii oameni cred că mănâncă pielea de pui poate pune în pericol sănătatea, este adevărat?
Fapte despre pielea de pui
Unii oameni pot scăpa în mod specific de piele de pui atunci când mănâncă pui, presupun că conținutul de grăsimi din pielea de pui poate fi dăunător sănătății. Dar, se pare că pielea de pui nu este la fel de rea cum crezi. Trebuie să cunoașteți mai întâi faptele despre pielea de pui.
1. Conținutul de grăsimi din pielea de pui
Acesta ar putea fi principalul motiv pentru care mulți oameni nu mănâncă pielea de pui. Este adevărat că pielea de pui conține grăsime, dar grăsimea din pielea de pui este mai mult conținută în tipurile de grăsimi bune (grăsimi nesaturate) decât grăsimile proaste (grăsimi saturate), potrivit Școlii de Sănătate Publică din Harvard. Departamentul de Agricultura al Statelor Unite raportează chiar că 1 uncie de piele de pui conține aproximativ 3 grame de grăsimi saturate și conține 8 grame de grăsimi nesaturate.
Aceasta înseamnă că pielea de pui nu va pune în pericol sănătatea inimii (dacă este mâncată cu moderatie). Acest lucru se datorează faptului că conținutul mai mare de grăsimi nesaturate în pielea de pui poate îmbunătăți sănătatea inimii. În plus, grăsimile nesaturate pot, de asemenea, ajuta la scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol.
2. Pielea de pui poate mentine umezeala si poate spori aroma
Școala Harvard de Sănătate Publică menționează, de asemenea, că găina de gătit cu pielea ei poate ajuta la menținerea umezelii în carnea de pui și face mâncăruri de pui mai aromate. Pielea de pui poate fi o barieră pentru ulei, astfel încât să nu fie absorbită excesiv în carne, astfel încât umiditatea puiului să fie menținută.
Cu siguranță acest lucru vă poate face mai delicioase mâncărurile de pui, crescând astfel satisfacția dvs. atunci când o consumați. Satisfacția atunci când mâncați alimente poate face mai atent apetitul dvs., împiedicându-vă astfel de supraalimentare și consumul de alimente nesănătoase.
3. Nu este nevoie să adăugați o mulțime de sare
Deoarece gustul pielii de pui este deja savuros, este posibil să nu aveți nevoie să adăugați o mulțime de sare la feluri de mâncare de pui. Adăugarea unei mici sare în feluri de mâncare de pui este suficientă pentru a face felul delicios. Deci, aportul de sare este mai controlat. Acest lucru este bun pentru sănătatea inimii.
Cum sa mananci pielea de pui, pentru a nu pune in pericol sanatatea
Nu trebuie să evitați să mănânci din nou puiul cu pielea. Din explicația de mai sus, pielea de pui se dovedește a fi benefică sănătății și gustului mâncării. Cu toate acestea, consumul de cantitati mari de piele de pui nu este, de asemenea, bun pentru sanatatea ta. Unele dintre lucrurile de mai jos ar putea fi notele dvs. atunci când mănâncă pielea de pui:
- Nu mănâncă pielea excesivă de pui. Deși pielea de pui conține mai multă grăsime bună decât grăsimea proastă, pielea de pui conține în continuare grăsime, care, dacă este consumată în exces, poate adăuga calorii excesive corpului.
- Nu gătiți pielea de pui foarte uscată (cum ar fi chips-uri de piele de pui). Acest lucru poate elimina cu siguranță valoarea nutritivă conținută în pielea de pui și poate pune în pericol sănătatea dumneavoastră. Cea mai bună modalitate de a vă bucura de pielea de pui este prin prăjire ușor crocantă sau fierbere cu supă.
- Nu acoperiti pielea de pui cu faina. Făina va face ca mai mult ulei să fie absorbit în pielea de pui. Deci, acest lucru poate crește conținutul de grăsimi și calorii în pielea de pui.
- Uscați-l pe hârtie absorbantă după ce este terminată prăjirea. Acest lucru poate ajuta la eliminarea excesului de ulei din pielea de pui. Astfel, conținutul de grăsimi din pielea de pui poate fi mai mic.
