cuprins:
- Videoclip medical: Why do we sleep? | Russell Foster
- Diverse mituri despre zahăr sunt greșite
- Mitul 1: Indiferent de tipul, zaharul nu este sanatos
- Mitul 2: Evitați consumul de zahăr
- Mitul 3: Este imposibil să eviți zahărul
- Mitul 4: zahărul este cauza diferitelor boli
- Mitul 5: Reducerea zahărului poate reduce greutatea
- Mitul 6: zahărul din îndulcitorii artificiali nu-l face să fie grăsime
Videoclip medical: Why do we sleep? | Russell Foster
Ce alimente nu conțin zahăr deloc? Da, se pare că aproape fiecare produs conține cel puțin puțin zahăr, indiferent dacă este vorba despre alimente și băuturi zilnice, produse de ambalare, produse prelucrate. Din păcate, există încă multe informații inexacte și mituri despre zahăr, ceea ce ridică diferite întrebări.
Prin urmare, ar trebui să aflați mai multe despre miturile despre care zaharurile circulă frecvent în comunitate, împreună cu adevărul.
Diverse mituri despre zahăr sunt greșite
Mitul 1: Indiferent de tipul, zaharul nu este sanatos
S-ar putea să auzi adesea nevoia de a nu mânca prea mult zahăr. De fapt, nu toată zahărul este periculos. Zahărul care se tem de obicei este, de obicei, zahărul conținut în produsele alimentare și băuturile prelucrate cum ar fi băuturi răcoritoare, bomboane, ambalaj de patiserie (fursecuri), gustare ambalare și altele.
Georgia Fear, RD, un nutritionist și autor al cărții Habits Lean pentru pierderea în greutate pe tot parcursul vieții, a explicat că zahărul din unele dintre aceste produse este, în general, diferit de zaharurile naturale care există deja în unele alimente și băuturi, cum ar fi zaharurile naturale din fructe sau lapte.
Desigur, zaharurile naturale nu sunt periculoase sau chiar sănătoase, deoarece "ambalate" sunt ambalate cu vitamine, minerale și alți nutrienți buni pentru a compensa unele aspecte negative ale zahărului. Luați, de exemplu, pe lângă conținutul de zahăr natural, fructele sunt bogate și în fibre, care sunt utile pentru a ajuta la absorbția zahărului într-un ritm mai lent.
Mitul 2: Evitați consumul de zahăr
De fapt, zahărul este necesar ca organismul să fie transformat în glucoză, care va fi apoi circulat în organism ca și combustibil pentru creier și alte organe. Cheia nu elimină cu adevărat zahărul din administrarea zilnică, ci limitează consumul acestuia în funcție de doza recomandată.
În conformitate cu Ghidul privind echilibrul nutrițional stabilit de Ministerul Sănătății al Republicii Indonezia, limita consumului de zahăr pe persoană este de 50 de grame de zahăr, echivalentul a 5-9 lingurițe pe zi.
În esență, consumul de zahăr în cantități suficiente, astfel încât organismul să poată primi încă zahăr, dar nu pune în pericol sănătatea.
Mitul 3: Este imposibil să eviți zahărul
Cuvântul care controlează consumul de zahăr este imposibil? S-ar putea să fii iubitor de mâncare dulce sau să încerci să minimizezi consumul de zahăr pentru a evita efectele negative. Ia-o ușor, există o cale corectă care se poate face fără a fi nevoie să te facă să fii chinuit.
În loc să stați departe de zahăr și alte alimente dulci, încercați să consumați porțiuni mai mici. În acest fel, organismul poate primi în continuare aportul de zahăr, fără să vă faceți griji cu privire la efectele secundare.
De asemenea, încercați să mâncați mai multe alimente naturale gata preparate, nu cumpărați alimente în afara. În acest fel, știți exact ce ingrediente în alimente și băuturi pe care le consumați zilnic.
Mitul 4: zahărul este cauza diferitelor boli
Acest mit despre zahăr este într-adevăr destul de complicat. Atunci când sunt examinate mai profund, bolile cronice, cum ar fi bolile cardiace, obezitatea și diabetul, apar datorită unei combinații a mai multor factori de risc. De exemplu, în afară de consumul de zahăr, aveți și factori genetici (ereditare), lipsa exercițiilor fizice și consumul major de alimente grase. De aceea, declararea zahărului ca fiind cauza principală a diferitelor tipuri de boli nu este corectă.
Într-adevăr, lucrurile legate de zahăr sunt adesea asociate cu creșterea în greutate și bolile cronice. Un director de nutriție de la Fundația pentru Informații Alimentare Internaționale,Kris Sollid, RD, de asemenea, a confirmat acest lucru. Această condiție poate apăreadin cauzaconsumul de energie din alimente și băuturi nu este echilibrat cu cheltuielile cu energia prin activitatea fizică.
Ceea ce trebuie amintit este atâta timp cât nu este excesiv, consumul de zahăr nu este dăunător pentru sănătatea ta. Înapoi din nou, știți bine starea corpului, așa că ar trebui să limitați alimentele și băuturile care conțin zahăr în funcție de abilitățile corpului.
Mitul 5: Reducerea zahărului poate reduce greutatea
Limitarea aportului de zahăr de la alimente și băuturi ar trebui să vă ajute să vă atingeți greutatea corporală ideală. Chiar dacă nu numai că, calorii trebuie luate în considerare, de asemenea, dacă intenționați să reduceți greutatea. Potrivit lui Georgia Fear, atunci când limitați consumul de zahăr și îl înlocuiți cu alte alimente bogate în calorii, veți găsi în continuare dificultăți în obținerea greutății optime.
Cu alte cuvinte, o dietă cu conținut scăzut de zahăr nu vă va ajuta să pierdeți greutatea dacă nu este însoțită de menținerea unui stil de viață sănătos în ansamblu.
Atunci ce ar trebui făcut? Din nou, limitați consumul de alimente și băuturi, ceea ce poate duce la creșterea în greutate. De exemplu alimente grase, alimente bogate în calorii și alimente și băuturi ambalate. Nu uitați, trebuie să exersați cu exactitate dacă doriți să scăpați în greutate.
Mitul 6: zahărul din îndulcitorii artificiali nu-l face să fie grăsime
Este tentant să încercați băuturi sau alimente care conțin zahăr de îndulcitori artificiali, de exempludieta sifon rămâne ea demnă ca o băutură carbogazoasă fără calorii? Se ridică, așteaptă un minut. Deoarece, pe baza unei analize a 37 de studii publicate în Journal Canadian Medical Assocation, îndulcitorii artificiali sau, de asemenea, cunoscuți ca îndulcitori cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi ciclamații, sucraloza, aspartamul și zaharina, pot declanșa creșterea în greutate. Acest lucru poate fi cauzat de o creștere a producției de grăsimi din organism.
Deci, asta nu înseamnă că folosiți îndulcitorul artificial și consumați-l excesiv și fără limite. Trebuie să fiți atenți cât de mulți îndulcitori artificiali ați consumat zilnic.
