cuprins:
- Videoclip medical: Diabetul de tip 2 are un nou tratament
- Pot diabeticii să mănânce nuci?
- 1. Controlează zahărul din sânge
- 2. Reducerea riscului bolilor cardiovasculare
- 3. Ajută la controlul greutății corporale
- Rețineți, de asemenea, riscul de a mânca mai ales nuci
Videoclip medical: Diabetul de tip 2 are un nou tratament
Arahidele sunt bogate în proteine care pot ajuta la satisfacerea necesităților zilnice de proteine. Arahide, de asemenea, bărbațiconține omega-3, un acid gras bun care poate menține sănătatea inimii și a creierului. Cu toate acestea, persoanele care suferă de diabet pot consuma arahide? Deoarece nuci sunt o sursă de alimente bogate în carbohidrați. Corpul diabeticilor nu poate digera carbohidrații perfect, deoarece nu poate produce suficientă insulină. Acesta este motivul pentru care nivelul zahărului din sânge al persoanelor diabetice este întotdeauna ridicat.
Următoarele considerații ale beneficiilor și riscurilor de a consuma nuci pe care trebuie să le acordați o atenție deosebită, dacă aveți diabet.
Pot diabeticii să mănânce nuci?
Nucile sunt în general gustări sănătoase. Următoarele beneficii pot fi obținute dacă diabeții mănâncă fasole.
1. Controlează zahărul din sânge
Fasolele includ alimente cu un indice glicemic scăzut. Arahidele au o valoare IG de 13, valoarea GI a soia este de 15, în timp ce valoarea IG a untului de arahide este de aproximativ 14.
Alimentele cu valori scăzute ale indiciilor gastrointestinale sunt bune pentru diabetici, deoarece acestea vă pot menține pe deplin mai mult, ajutați la controlul nivelurilor de zahăr din sânge șireduce rezistența la insulină. Fasolea poate, de asemenea, ajuta la reducerea vârfurilor de insulină în alimentele cu un indice glicemic mai ridicat atunci când sunt consumate împreună.
Nucile sunt, de asemenea, îmbogățite cu magneziu, care joacă un rol important în menținerea stabilității nivelului zahărului din sânge. O portie de arahide (28) poate asigura 12% din necesarul zilnic de magneziu al organismului.
2. Reducerea riscului bolilor cardiovasculare
Având diabet zaharat poate crește riscul de boli cardiovasculare ca una din complicațiile sale. Deoarece, diabetul poate deteriora vasele de sânge, astfel încât să puteți fi mai susceptibili la diferite boli de inimă. Nivelurile ridicate ale zahărului din sânge (hiperglicemia) pot determina acumularea de plăci în vasele de sânge ale creierului și, prin urmare, sângerare, ceea ce duce la accidente vasculare cerebrale. Boala cardiovasculară crește riscul de deces la diabetici.
Un număr de studii arată că consumul regulat de nuci poate reduce șansele de a dezvolta boli cardiovasculare cu 34%, deoarece nucile sunt bogate în magneziu. În plus, un studiu a arătat că consumul de arahide timp de 30 de săptămâni, poate reduce nivelul trigliceridelor din sânge cu până la 24% și crește nivelul de magneziu în organism. El este acest lucru care vă poate reduce riscul de boli cardiovasculare
3. Ajută la controlul greutății corporale
Arahidele sunt o sursă de proteine cu conținut ridicat de proteine, acid oleic și mononesaturate, care vă pot ajuta să vă simțiți mai mult timp. Efectul, dorința de a bea dulciuri sau alte alimente nesănătoase pot fi mai bine controlate, astfel încâtPuteți menține o greutate sănătoasă.
În cele din urmă, menținerea unei greutăți corporale ideale vă poate ajutacontrolați mai bine nivelul glucozei din sânge.
Rețineți, de asemenea, riscul de a mânca mai ales nuci
Este legal ca persoanele care suferă de diabet să mănânce arahidele ca o gustare, însă să ia în considerare porțiunea și să o proceseze.
Nuci în sine sunt de fapt deja în mare de calorii. O sută de grame de nuci de grâu crud conțin aproximativ 500-600 de calorii. Ei bine, nuci sunt de obicei procesate prin prăjire cu sare și zahăr suplimentar. Această adăugare de grăsimi, calorii, sare și zahăr este ceea ce face ca boabele să nu mai fie bune pentru diabet dacă sunt consumate prea mult.
În plus, ceea ce trebuie luat în considerare este conținutul de omega-6. Arahidele includ niveluri ridicate de omega-6. Prea mult omega-6 poate crește inflamația, ceea ce poate crește riscul de obezitate la diabetici.
Unele literaturi medicale spun, de asemenea, că arahidele de supraalimentare reduc de fapt nivelurile minerale în organism, ceea ce poate crește riscul de insuficiență renală.
Deci, consumați nuci într-o porțiune rezonabilă. În loc să se prăjească, puteți procesa fasolea dvs. preferată prin coacere fără săruri și zahăr.
