cuprins:
- Videoclip medical: The Great Gildersleeve: Labor Trouble / New Secretary / An Evening with a Good Book
- Ce este gras? Care sunt beneficiile grăsimilor?
- Cunoașteți aceste două tipuri de grăsimi
- Cercetări privind grăsimile
- Ce zici de calorii?
Videoclip medical: The Great Gildersleeve: Labor Trouble / New Secretary / An Evening with a Good Book
Grăsimea trebuie evitată, eliminată sau nu consumată. Organismul are nevoie de grăsimi pentru a produce energie sau energie. În plus, grăsimea oferă organismului și nevoile calorice care sunt utile pentru activitatea fizică, cum ar fi acizii grași care ajută organismul să producă hormoni, vitamine și să construiască celule noi. Care sunt beneficiile de grăsime pentru organism, în special pentru persoanele care sunt în tratamentul cancerului?
Ce este gras? Care sunt beneficiile grăsimilor?
Grăsimea este obținută atunci când excesul de calorii din organism este stocat ca grăsime pentru a deveni rezerve de energie atunci când este necesar. Beneficiile grăsimii pot face ca alimentele să se simtă mai bine în gură și în limbă. Dacă aveți dificultăți în scăderea în greutate sau simțirea schimbărilor legate de cancer, grăsimile din alimente pot ajuta la creșterea caloriilor necesare organismului.
Dar dacă consumați prea mult grăsime, corpul dumneavoastră va simți disconfortul ca senzația prea plină, deoarece alimentele care conțin grăsimi sunt procesate mai mult în digestie.
Pentru persoanele care iau medicamente pentru a mări pofta de mâncare sau pentru persoanele epuizate în funcție de activitate, prea multă grăsime poate crește caloriile nedorite.
În ceea ce privește persoanele care suferă de boli de inimă și care urmează o dietă sănătoasă, ar trebui să se consulte cu un medic pentru a afla dacă este posibilă adăugarea de grăsimi în meniul zilnic.
Cunoașteți aceste două tipuri de grăsimi
Există două categorii de grăsimi, adică grăsimi saturate (acizi grași saturați) și grăsimi nesaturate (acizi grași nesaturați). Acizii grași saturați se găsesc în carne sau grăsimi animale, cum ar fi untură, lapte care conține grăsime, ciocolată, ulei de nucă de cocos, ulei de semințe de bumbac și ulei de palmier. P
Cercetările arată că persoanele care mănâncă alimente care conțin cantități mari de grăsimi saturate prezintă un risc crescut de boli de inimă.
Apoi, grăsimile nesaturate sunt un tip de grăsime care poate fi împărțită în mai multe tipuri. Există acizi grași mononesaturați, acizi grași polinesaturați, acizi grași omega-3, acizi grași omega-6 și grăsimi trans.
Alimentele care conțin grăsimi nesaturate sunt avocado, nuci, pește, fructe de mare, ulei de măsline și ulei de canola. Oamenii care mănâncă alimente sănătoase pentru inimă vor limita aportul lor de grăsimi saturate și vor alege să consume grăsimi nesaturate, deoarece grăsimile nesaturate s-au dovedit a reduce riscul bolilor de inimă.
În timp ce consumul de grăsimi trans poate crește riscul de boli de inimă și cancer. Trans grăsimi și grăsimi trans sunt, de asemenea, găsite în carne, produse lactate, margarină de prelucrare, pâine, prăjituri, biscuiți, așchii și alimente prăjite.
Cercetări privind grăsimile
Cea mai bună modalitate de a echilibra aportul de grăsimi este alegerea alimentelor care conțin grăsimi monosaturate, cum ar fi uleiul de măsline sau alte uleiuri de arahide, grăsimi polinesaturate și grăsimi saturate.
Deoarece majoritatea efectelor alimentelor care conțin grăsimi sunt expuse riscului de apariție a cancerului, în special în cazul cancerului de sân și al cancerului colorectal.
Inițiativa pentru sănătate (WHI) studiază mai mult de 38.000 de femei postmenopauzale. Acest număr a fost luat la întâmplare pentru a afla măsura în care alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și alimentele pe care le consumă în mod normal au o reducere semnificativă a riscului global de cancer de sân și colorectal.
Rezultatele arată că există o reducere semnificativă a riscului la femeile care, inițial, doresc să consume alimente bogate în grăsimi, dar apoi consumă alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi pot reduce riscul de apariție a cancerului ovarian, dar nu există nicio asociere cu un risc redus de alte tipuri de cancer.
Ce zici de calorii?
Deci, câte calorii necesită organismul în fiecare zi, astfel încât grăsimea să nu se acumuleze? Consumul de alimente cu 24-28 calorii pe kg de greutate corporală este un număr suficient pentru a răspunde nevoilor calorice în timpul tratamentului, fără a determina măsurători nedorite în greutate.
Cu toate acestea, anumite afecțiuni, cum ar fi febra, infecția sau niveluri ridicate de stres pot crește necesitățile dvs. de calorii. Medicii sau nutriționiștii au acces la echipamente speciale care pot măsura mai bine cerințele energetice în organism. Adresați-vă unui medic sau nutriționist pentru a calcula caloriile necesare organismului.
Nevoile de calorii se pot schimba, de asemenea, în funcție de vârstă, dar, de obicei, îmbătrânesc, oamenii vor avea nevoie de mai puține calorii. Creșterea activității fizice poate duce la creșterea necesarului de calorii în organism. În timpul tratamentului cancerului și în procesul de vindecare, nevoile de calorii vor crește deoarece organismul suferă de stres, febră sau infecție.
