cuprins:
- Videoclip medical: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
- Schimbări fiziologice la vârstnici
- Modificările simțurilor la vârstnici afectează alimentele
- Care sunt nevoile nutriționale ale persoanelor în vârstă?
- Ghid pentru menținerea unei alimentații echilibrate pentru persoanele în vârstă
- 1. Obișnuiți-vă să consumați surse de calciu
- 2. Obișnuiți-vă să mâncați alimente fibroase
- 3. Consumați apă după cum este necesar
- 4. Continuați să faceți o activitate fizică
- 5. Limitați consumul de zahăr, sare și grăsimi
Videoclip medical: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
Organismul nostru se schimba in functie de timpul sau. Pe măsură ce îmbătrâniți, funcțiile corpului dumneavoastră vor scădea. La cei care sunt vârstnici sau vârstnici, apar diverse modificări fizice și perceptive, care afectează apoi nevoile nutriționale ale persoanelor în vârstă.
Schimbări fiziologice la vârstnici
Unul dintre lucrurile care provoacă schimbări în nevoile nutriționale ale unei persoane este condiția fizică. La persoanele în vârstă, uneori este dificil să se generalizeze nevoile lor nutriționale. Deși, în general, vârstnicii vor avea o scădere a nevoilor nutriționale, dar din cauza scăderii masei corporale și a vitezei metabolismului lor bazal variază, cerințele nutriționale variază de asemenea. Pe lângă diminuarea masei corporale și viteza metabolismului bazal, scăderea capacității organelor de a lucra în mod optim afectează și nevoile nutriționale ale persoanelor în vârstă.
De exemplu, activitatea sistemului digestiv în digestia grăsimilor nu este la fel de optimă ca atunci când este tânără, deci consumul de grăsimi ar trebui redus. Problemele digestive, cum ar fi constipatia si gastrita, de asemenea apar adesea la cei care sunt in varsta, astfel incat implinirea alimentatiei in varsta este uneori o provocare.
Modificările simțurilor la vârstnici afectează alimentele
Nu numai schimbările fizice, schimbările senzoriale și percepțiile, cum ar fi sensibilitatea la gust, aromă, chiar auzul și viziunea, sunt de asemenea factori care influențează împlinirea nutriției vârstnice. Una dintre problemele legate de percepție care apare de obicei la vârstnici este capacitatea redusă de a simți gustul. Atunci când abilitatea persoanei de a gusta este redusă, alimentele pot fi fără gust sau amare, astfel încât acestea tind să adauge mirodenii, cum ar fi sare sau aromă în alimente, în timp ce consumul de sare și aromă include cele care trebuie să fie limitate la vârstnici. Scăderea funcției olfactive afectează de asemenea modul în care o persoană alege tipul de hrană.
Care sunt nevoile nutriționale ale persoanelor în vârstă?
De exemplu, pentru femeile cu vârsta cuprinsă între 50-64 de ani, necesarul de energie pe zi este de 1900 kcal, aproximativ 300 de calorii mai mici decât necesarul de energie al adulților în vârstă de 19-29 ani. O altă schimbare care pare semnificativă este nevoia de grăsimi și carbohidrați. La adulți, necesarul de grăsime este de 60-75 grame pe zi, în timp ce persoanele în vârstă au nevoie doar de 43-53 grame de grăsimi.
Majoritatea nevoilor nutrienților macronutrienți (cum ar fi carbohidrații, grăsimile și proteinele) la vârstnici scad cu vârsta în creștere. Dar în nutrienții micronutrienți (cum ar fi vitaminele și mineralele) tind să nu se schimbe, numai sodiu, cantitatea de care trebuie redusă cu vârsta în creștere.
Ghid pentru menținerea unei alimentații echilibrate pentru persoanele în vârstă
1. Obișnuiți-vă să consumați surse de calciu
Calciul joacă un rol important în menținerea sănătății și rezistenței oaselor. La vârstnici, densitatea osoasă începe să scadă, astfel încât riscul de a provoca pierderea osoasă și a dinților. Persoanele în vârstă sunt încurajate să mănânce alimente bogate în calciu și vitamina D, cum ar fi pește și lapte. Deseori expus la soare dimineața poate ajuta, de asemenea, formarea de vitamina D în organism.
2. Obișnuiți-vă să mâncați alimente fibroase
Constipația este una dintre problemele digestive cu care se confruntă adesea vârstnicii. Consumul redus de legume fructifere la bătrânețe este unul dintre factorii care contribuie. Uneori fructele sau legumele tari care sunt prea fibroase îngreunează persoanele în vârstă să mănânce legume fructe, limitând vârstnicii la obținerea de legume fructe suficiente. Pe lângă fructe, persoanele în vârstă pot consuma produse cereale integrale care este, de asemenea, bogat în fibre. Fibrele sunt importante pentru sănătatea persoanelor în vârstă, deoarece, în plus față de promovarea digestiei, fibrele funcționează și pentru controlul nivelurilor de grăsime și zahăr din sânge.
3. Consumați apă după cum este necesar
Împreună cu vârsta în scădere, sistemul de hidratare la vârstnici scade, de asemenea, astfel încât vârstnicii să fie mai puțin sensibili la deficiențe sau fluide în exces. Deshidratarea care apare la vârstnici poate provoca demență și uitare. În plus, atunci când există o lipsă de fluide, nivelul de sodiu în sânge va crește, crescând riscul de hipertensiune arterială În schimb, excesul de lichid poate face inima și rinichii să muncească mai mult. Se recomandă ca vârstnicii să consume 1500-1600 ml de apă sau aproximativ 6 pahare pe zi. Acest lucru este mai mic decât consumul recomandat de apă pentru adulți de până la 8 pahare pe zi.
4. Continuați să faceți o activitate fizică
Flexibilitatea musculară va scădea odată cu vârsta. Rigiditatea musculară apare adesea la vârstnici, deoarece capacitatea musculară de a contracta și de relaxare este, de asemenea, redusă. Persoanele în vârstă sunt încurajate să desfășoare activități fizice ușoare, cum ar fi mersul pe jos, ciclismul, grădinăritul, yoga sau gimnastica în vârstă. În plus față de menținerea flexibilității musculare, activitatea fizică poate ajuta la menținerea sănătății inimii și a fitnessului.
5. Limitați consumul de zahăr, sare și grăsimi
Deoarece activitatea sistemului digestiv pentru cei vârstnici nu este la fel de maximă ca o vârstă fragedă, limitarea consumului de zahăr, sare și grăsimi este foarte importantă pentru menținerea sănătății vârstnicilor. Consumul de zahăr, sare și exces de grăsime va crește probabilitatea ca persoanele în vârstă să se confrunte cu hipertensiune arterială, hipercolesterolemie, hiperglicemie, accident vascular cerebral, boli de inimă și diabet. Persoanele în vârstă sunt mai susceptibile la boli degenerative, deoarece sistemul care servește pentru a ajuta la metabolizarea zahărului, a sării și a grăsimilor nu poate funcționa la fel de bine ca înainte.
CITIȚI, DE ASEMENEA:
- 5 lucruri pe care trebuie să le căutați atunci când îngrijiți persoanele în vârstă
- Este adevărat că poporul asiatic este mai tânăr decât "bule"?
- Frecvente oboseală, unul dintre simptomele bolii cardiace valvulare
