cuprins:
- Videoclip medical: Mierea De Albine Cu Scortisoara Un Remediu Minune (Agenda Ta De Sanatate)
- Alege miere sau zahăr? Cunoașteți diferența de conținut
- El a spus, miere este mai bună decât zahăr. Într-adevăr?
- Atunci, care dintre ele este mai sănătos? Miere sau zahăr?
Videoclip medical: Mierea De Albine Cu Scortisoara Un Remediu Minune (Agenda Ta De Sanatate)
Poate că ați auzit adesea despre recomandări pentru reducerea zilnică a zahărului, deci în loc să utilizați zahărul, adăugați mierea ca îndulcitor la băutură. Nu sunt de acord că mierea este un îndulcitor natural care este mai bun decât zahărul. Mierea se crede că ajută la vindecarea mai multor boli, în timp ce zahărul face ca stomacul să se extindă mai mult.
Dar, între miere sau zahăr, care este mai sănătos pentru consum? Mierea este mai bună decât zahărul?
Alege miere sau zahăr? Cunoașteți diferența de conținut
Miere sau zahăr sunt ambele, inclusiv tipurile de îndulcitori naturali care sunt adesea folosiți pentru a face alimente sau băuturi să aibă un gust dulce. Practic, mierea sau zahărul are același conținut, care constă în fructoză și glucoză. Deși nivelurile celor două tipuri de carbohidrați sunt diferite în miere și zahăr.
Mierea are aproximativ 40% fructoză și 30% glucoză. În timp ce zahărul conține 50% fructoză și glucoză. Acest lucru indică faptul că ambele pot face ca nivelul glicemiei să crească rapid, deoarece fructoza și glucoza sunt carbohidrați ușor digerabili.
Dar într-adevăr, valoarea indicelui glicemic al zahărului este puțin mai mare decât mierea, deoarece zahărul are un conținut mai mare de glucoză. Dar asta nu le face foarte diferit.
El a spus, miere este mai bună decât zahăr. Într-adevăr?
Unii oameni cred că mierea este mai bună și mai sănătoasă decât consumul de zahăr. Acest lucru se datorează faptului că mierea are alți nutrienți în afară de fructoză și glucoză, și anume:
- Minerale, cum ar fi magneziu și kalum
- antioxidanți
- Mai multe tipuri de vitamine
Au existat chiar multe studii care afirmă că mierea - în special mierea neagră - poate ajuta la ameliorarea simptomelor de tuse și răceală și la depășirea alergiilor alimentare.Atunci mierea este mai bună decât zahărul?
Într-adevăr, în acest caz mierea este mai bună pentru zahăr, deoarece zahărul nu conține alți nutrienți, pe lângă tipurile simple de carbohidrați și calorii. Cu toate acestea, calorii conținute în miere sunt mai mari decât zahărul. De exemplu, doar o linguriță de zahăr conține 49 de calorii, în timp ce o linguriță de miere are aproximativ 64 de calorii.
Atunci, care dintre ele este mai sănătos? Miere sau zahăr?
Într-adevăr, mierea are și alte beneficii care sunt bune pentru sănătate. Cu toate acestea, având în vedere că ambele sunt îndulcitori naturali care conțin un tip de carbohidrați simpli - făcând ușor creșterea nivelului de zahăr din sânge - atunci atât mierea cât și zahărul, ambele trebuie să limiteze consumul.
În plus, consumul de miere sau de zahăr vă va mări greutatea, va cauza probleme în sănătatea orală și dentară și va crește riscul bolilor cronice cum ar fi diabetul zaharat.
Deci, nu este nimic mai bun decât ambele, mai ales dacă sunt consumate prea mult. Prin urmare, trebuie să vă limitați consumul zilnic de miere sau zahăr. Chiar și pentru cei dintre voi care au o istorie de diabet, ar trebui să evitați mierea sau zahărul, deoarece este foarte rău pentru nivelul glicemiei.
Ministerul Sănătății al Republicii Indonezia recomandă consumul de zahăr sau îndulcitori să nu depășească 50 de grame pe zi, echivalent cu 5-9 lingurițe. Dacă sunteți diabetic, puteți utiliza și îndulcitori artificiali care nu fac să crească zahărul din sânge. Cu toate acestea, este mai bine să nu o consumați în cantități mari.
