cuprins:
- Videoclip medical: Beneficiile Uimitoare ale Consumului de Grapefruit pentru Sanatate
- Diferite beneficii ale căpșunilor pentru sănătate
- 1. Mențineți sănătatea ochilor
- 2. Creste imunitatea
- 3. Tratarea durerilor articulare și a gușelor
- 4. Preveniți cancerul
- 5. Îmbunătățirea funcției creierului
- 6. Previne hipertensiunea arterială și atacurile de inimă
Videoclip medical: Beneficiile Uimitoare ale Consumului de Grapefruit pentru Sanatate
Ai putea spune că căpșunile sunt un fruct versatil. Aceste spoturi roșii și rotunde pot fi consumate direct, sucuri, puse în salate de fructe sau prelucrate în alte deserturi, cum ar fi înghețată, bomboane, jeleuri, siropuri, prăjituri și altele. Dar ești curios, care sunt avantajele căpșunilor?
Diferite beneficii ale căpșunilor pentru sănătate
1. Mențineți sănătatea ochilor
Viziunea oculară se poate agrava odată cu vârsta. Probleme care pot apărea includ ochii uscați, degenerarea nervului optic, degenerarea maculară, tulburările vizuale și riscul crescut de infecții oculare.
Fructele de căpșuni îmbogățite de utervitamina C și antioxidanți - cum ar fi flavonoide, fenolice, fitochimice, și acid elagic.Combinația dintre vitamina C și antioxidanți poate contribui la combaterea radicalilor liberi care pot determina o scădere a funcției ochiului. Prin urmare, alimentele bogate în vitamina C, cum ar fi căpșunile, pot reduce riscul degenerării maculare și a cataractei.
Conținutul de potasiu din căpșuni este, de asemenea, considerat a fi eficient în depășirea problemei presiunii oculare în globul ocular, care poate pune în pericol vederea.
2. Creste imunitatea
Sistemul imunitar este prima linie de apărare ca protector al organismului din diferite variante virale, bacteriene și diverse alte infecții potențiale periculoase. Vitamina C conținută în căpșuni mărește sistemul imunitar al organismului, astfel încât să nu vă îmbolnăviți cu ușurință. Vitamina C are, de asemenea, antioxidanți, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi care pot dăuna corpului.
3. Tratarea durerilor articulare și a gușelor
Diferitele probleme de durere la articulații și guta sunt unul dintre efectele negative cauzate de radicalii liberi. Căpșunile pot ajuta la tratarea acestei probleme cu conținutul antioxidant pe care îl are. Se spune că mâncarea căpșunilor în fiecare zi poate ameliora inflamația articulară.
4. Preveniți cancerul
Vitamina C, acid folic, antociani, quercetin, și kampferol sunt câteva tipuri de flavonoide conținute în căpșuni care au un efect anti-cancerigen. Prin urmare, acest conținut antioxidant se crede că luptă împotriva creșterii tumorilor care cauzează cancer. Consumul zilnic de căpșuni are avantaje deosebite pentru a reduce posibilitatea apariției metastazelor de celule canceroase periculoase.
5. Îmbunătățirea funcției creierului
Introducerea vârstei bătrâne, a memoriei și a capacităților cognitive ale creierului poate scădea. Radicalii liberi sunt agenți responsabili de apariția îmbătrânirii. Expunerea la radicalii liberi primite de către organism cauzează declanșarea țesutului cerebral în funcție și slăbirea nervului cerebral.
Din fericire, căpșunile pot ajuta la prevenirea acestor condiții. Cercetătorii de la Universitatea Harvard au efectuat cercetări la Brigham și la Spitalul de Femei pentru a vedea că consumul crescut de antocianidină și flavonoide găsite în căpșuni și alte fructe de pădure poate duce la pierderea memoriei.
6. Previne hipertensiunea arterială și atacurile de inimă
Un studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică a constatat că consumarea alimentelor bogate în antociani, cum ar fi căpșunile, poate preveni hipertensiunea arterială. Acest efect este observat mai ales în cazul celor cu vârsta de 60 de ani și sub. Antocianinele sunt unul dintre cei mai puternici antioxidanți care pot lupta împotriva radicalilor liberi. Se pare că în cei cu vârsta de 60 de ani și peste, deteriorarea vaselor de sânge este prea severă, astfel încât antocianinele nu își pot demonstra beneficiile.
Cercetarea efectuată de Dr. Eric Rimm arată că cei care consumă adesea căpșuni și alte fructe de pădure au un risc mai scăzut de atac de cord. Deși nu sunt încă cunoscute cu certitudine, se consideră că antocianii joacă un rol important și în prevenirea atacurilor de inimă.
