cuprins:
- Videoclip medical: 5 IDEI PENTRU UN MIC DEJUN SANATOS / 5 Healthy Breakfast Ideas [HD]
- 1. Un pahar de suc de fructe fără alte alimente
- 2. gogoși, croissante, prăjituri, covrigi, brioșe
- 3. Cârnați, slănină, șuncă și nuggeturi
- 4. Cereale cu fibre slabe
- 5. uduk de orez, vermicelli și alimente prăjite
Videoclip medical: 5 IDEI PENTRU UN MIC DEJUN SANATOS / 5 Healthy Breakfast Ideas [HD]
Micul dejun este unul dintre momentele cele mai importante ale zilei. În conformitate cu Ghidul pentru Nutriție Echilibrată emis de Ministerul Sănătății, micul dejun este o activitate alimentară și băutură desfășurată între dimineața devreme și ora nouă dimineața pentru a satisface nevoile nutriționale zilnice (15-30% din nevoile nutriționale) pentru a realiza o viață sănătoasă, activă și productivă. Micul dejun poate fi comparat cu primul dvs. combustibil înainte de a începe toate activitățile într-o singură zi.
Un mic dejun bun constă din surse alimentare de carbohidrați, mâncăruri laterale, legume, fructe și băuturi. Dacă nu sunteți obișnuiți să mănâncați gustări dimineața și după-amiaza, atunci porția dvs. pentru micul dejun ar trebui să fie suficientă pentru o treime din necesarul dvs. de calorii pe zi. Dar, dacă sunteți obișnuiți să consumați gustări, este recomandat ca porția de mic dejun să fie suficientă pentru un sfert din necesitățile zilnice.
Chiar și așa, încă mai există mulți indonezieni care sări peste micul dejun, sau dacă micul dejun alimentelor consumate nu sunt la fel de recomandate. Care sunt tipurile de alimente pe care ar trebui să le evitați la micul dejun?
1. Un pahar de suc de fructe fără alte alimente
Un pahar de suc de fructe la micul dejun este cu siguranță răcoritor, dar doar mănâncă un pahar de suc de fructe nu se poate spune că este micul dejun. Mai mult, dacă consumați sucul de fructe comercial în ambalaje care au adăugat zahăr, coloranți, conservanți și alți aditivi alimentari. Sucuri sănătoase precum sucurile de legumerece presat chiar dacă nu este singura sursă de mâncare la micul dejun, nu este întotdeauna sănătoasă.
Cele mai multe sucuri conțin doar carbohidrați și zahăr. Acest lucru vă va face să vă înfometați repede înainte de masa de prânz, determinându-vă să consumați gustări cu conținut ridicat de zahăr și grăsimi. Fructele care se recomandă a fi consumate la micul dejun sunt cele care conțin fibre, cum ar fi merele, de exemplu. Dacă doriți să mâncați suc de fructe, puteți, dar încercați să faceți propriul dvs. suc de fructe, astfel încât să puteți măsura zahărul pe care îl utilizați. Nu uitați să vă combinați sucul de fructe cu surse de proteine.
2. gogoși, croissante, prăjituri, covrigi, brioșe
Donuturile și alte produse de patiserie nu ar trebui să fie meniul principal pentru micul dejun deoarece majoritatea ingredientelor sunt doar zahăr și grăsimi. Donuturile, de exemplu, fac procesul folosind zahăr, cremă și prăjit într-o metodă prajit. Acest lucru face ca gogoșii să aibă un conținut ridicat de calorii, dar lipsiți de calitatea nutrienților, deoarece conțin numai carbohidrați și grăsimi, precum și tipuri nesănătoase.
Zahărul este o sursă simplă de carbohidrați, deci va crește rapid zahărul din sânge, dar și va reduce rapid nivelul zahărului, astfel încât să vă simțiți foame înainte de ora de prânz. În timp ce grăsimea provine din prăjire, în principal prin metode prajit este un tip de grăsimi saturate care este dăunător sănătății deoarece poate afecta nivelul colesterolului din sânge. Dulciurile și produsele de patiserie pot fi o gustare atunci când mâncați din când în când, dar nu ar trebui să faceți masa principală la micul dejun.
3. Cârnați, slănină, șuncă și nuggeturi
Carnea prelucrată este un tip de carne care dăunează sănătății. Un studiu realizat de cercetătorii de la Harvard a arătat că la fiecare 50 de grame de carne prelucrată pe care o consumați va crește riscul de a suferi de boli de inimă cu 42%. Dacă consumați numai carne prelucrată la micul dejun, atunci sunt șanse să aveți supraponderali și obezitatea va crește, de asemenea, deoarece carnea procesată de obicei conține mult grăsimi saturate.
4. Cereale cu fibre slabe
Consumul de cereale este o alegere pentru unii oameni, deoarece este ușor și economisește timp. Însă trebuie să fiți atenți la conținutul nutrițional conținut în ambalajul cerealelor, alegeți cerealele care conțin cel puțin 3 grame de fibre în fiecare porție. Și dacă alegeți cereale pentru copii, uitați-vă din nou la ingredientele folosite. Cerealele colorate produse din coloranți artificiali pot avea un impact asupra sănătății asupra copiilor, unele studii care au legătură cu colorarea cu alimente cu ADHD și hiperactivitate la copii.
Dacă doriți să amestecați cerealele cu lapte, ar trebui să utilizați laptele obișnuit, nu laptele condensat îndulcit. Deoarece laptele condensat îndulcit a primit o cantitate considerabilă de zahăr.
5. uduk de orez, vermicelli și alimente prăjite
Este un meniu renumit pentru micul dejun din Indonezia, sau puteți consuma și el. Deși de umplere, dar se pare că acest tip de alimente poate avea un impact negativ asupra sănătății dumneavoastră. După cum sa explicat mai devreme, vi se recomandă să mâncați alimente nutritive și echilibrate care sunt complete și echilibrate. Orezul Uduk este, de obicei, servit cu vermicelli de orez prăjit, sos de cartof prajit, plus mâncare prăjită. Dacă observați, uduk de orez este deja o sursă de carbohidrați, dacă este adăugat cu tăiței de orez sau cartofi, aportul de carbohidrați crește de mai multe ori. În afară de alimentele prajite pe care le consumați, de obicei sunt bogate în grăsimi, deoarece conțin o mulțime de uleiuri.
Dacă sunteți obișnuiți să mănâncați nasi uduk pentru micul dejun, încercați să-l combinați cu mâncăruri laterale care conțin proteine și fructe, reducând consumul prea mult de carbohidrați.
CITIȚI, DE ASEMENEA:
- Sfaturi utile pentru pregătirea micului dejun pentru copilul dvs.
- 4 lucruri pe care trebuie să le știți despre mâncarea la miezul nopții
- 8 alimente "sănătoase" care trebuie evitate
