cuprins:
- Videoclip medical: Dieta Pentru Diabetici - 20 Alimente De Evitat Dacă Aveți Diabet Tip 2
- Care sunt beneficiile pe care diabevații le pot obține de la alimente cu fibre mari?
- 1. Îmbunătățiți sensibilitatea la insulină
- 2. Reduceți eliberarea de glucoză în sânge
- 3. Faceți-vă plin mai mult
- 4. Încurajați bacteriile din intestin să absoarbă mai multe calorii
- 5. Controlați-vă greutatea
- Ce sunt alimente bogate în fibre, care sunt bune pentru diabetici?
Videoclip medical: Dieta Pentru Diabetici - 20 Alimente De Evitat Dacă Aveți Diabet Tip 2
Dacă aveți diabet zaharat, în special diabet de tip 2, trebuie să adăugați alimente bogate în fibre în dieta dumneavoastră. Conform unui studiu recent, consumul de fibre poate ajuta la reducerea acumulării de grăsime viscerală (grăsime abdominală) și la controlul nivelurilor de zahăr din sânge. Deci, care sunt beneficiile unor alimente bogate în fibre pentru diabetici? Haide, vedeți revizuirea completă de mai jos.
Care sunt beneficiile pe care diabevații le pot obține de la alimente cu fibre mari?
1. Îmbunătățiți sensibilitatea la insulină
Un număr de studii au constatat că consumarea mai multor fibre timp de săptămâni sau chiar luni poate reduce rezistența la insulină. Acest lucru se datorează faptului că fibrele dietetice au un efect antiinflamator prin reducerea nivelului de proteină C-reactivă în sânge, ceea ce indică inflamația sistemică.
Când consumați alimente fibroase, fibrele produc acizi grași cu lanț scurt în tractul digestiv. Acest proces va inhiba descompunerea grăsimii corporale în acizi grași liberi. Aceste acizi grași liberi provoacă rezistență la insulină în mușchii scheletici. Din acest motiv, alimente bogate în fibre pot ajuta la reducerea rezistenței la insulină prin creșterea sensibilității acestora.
2. Reduceți eliberarea de glucoză în sânge
Potrivit lui Amy Kranick, nutritionist si expert in diabet zaharat de la Vanderbilt University Medical Center din Nashville, fibra poate ajuta la controlul zaharului din sange intr-un anumit fel, dupa cum a raportat pagina Daily Health.
Fibra constă din două tipuri, și anume fibre solubile și fibre insolubile. Consumul de alimente care conțin fibre solubile poate ajuta la încetinirea procesului digestiv, astfel încât defalcarea carbohidraților în glucoză să devină mai lungă. În același timp, eliberarea de glucoză în sânge tinde să fie mai lentă.
3. Faceți-vă plin mai mult
Consumarea alimentelor bogate în fibre vă poate face mai lungi. La început, alimente bogate în fibre vor face stomacul mai umflat, deoarece structura este mai groasă decât alte aporturi alimentare. Dar nu trebuie să vă faceți griji mai întâi. Pentru că după aceea organismul va trimite semnale de suprimare a apetitului către creier.
Procesul digestiv al alimentelor bogate în fibre va fi mai lent, astfel încât substanțele nutritive să fie absorbite mai lent. Celulele din peretele intestinal vor elibera apoi hormoni care produc satietate. În consecință, aveți tendința să nu vă simțiți foame și să evitați obiceiul de gustare, care poate declanșa un nivel ridicat de zahăr din sânge.
Un studiu arată că alimentele bogate în fibre vă fac să mestecați mai bine decât alte tipuri de alimente. Deci, nu fi surprins dacă sunteți mai absorbit în timpul dvs. de masă și să devină mai mulțumiți.
4. Încurajați bacteriile din intestin să absoarbă mai multe calorii
O dietă bogată în fibre poate face ca microbii care trăiesc în intestine să absoarbă mai multe calorii din alimentele pe care le consumați. Deoarece mai multe alimente sunt absorbite de bacterii în intestin, acest lucru vă permite să introduceți mai puține calorii în organism prin alimente. Ca rezultat, vă ușurează să vă abțineți de la supraalimentare.
5. Controlați-vă greutatea
Sa explicat mai devreme că o dietă bogată în fibre face ca stomacul să fie complet mai lung. Adică, acest lucru poate ajuta la prevenirea excesului de grăsime din organism.Un număr de studii au demonstrat că cu cât este consumată mai multe fibre, cu atât greutatea corporală și grăsimea sunt mai mici.
Câteva alte studii oferă, de asemenea, rezultate similare. Persoanele obeze care se află într-o dietă bogată în fibre se confruntă cu o scădere moderată a greutății. Deși nu este prea semnificativă, chiar și cea mai mică pierdere în greutate este benefică pentru creșterea sensibilității la insulină și reducerea riscului de diabet de tip 2.
Ce sunt alimente bogate în fibre, care sunt bune pentru diabetici?
Diabetul trebuie să-și reglementeze cu adevărat consumul de alimente, astfel încât zahărul din sânge să rămână stabil. Diabetul zaharat ar trebui să limiteze cantitatea de carbohidrați și să îi înlocuiască cu un aport mai mare de fibre. Multe surse de hrană sunt bogate în fibre, care au un conținut scăzut de zahăr, grăsimi și calorii, pentru a vă ajuta să mențineți o greutate sănătoasă.
Sursele de fibre mari care sunt bune pentru diabetici sunt după cum urmează:
- fructe, cum ar fi fructe de padure, citrice (portocale și lămâi) și pere.
- Legume portocale, de exemplu cartofi dulci, dovleac, cartofi și morcovi.
- Legume verzi, de exemplu broccoli, varză, napi și spanac.
- Grâu integral, cum ar fi pastele, orezul brun și cerealele.
- nuci, de exemplu soia, mazărea, și lămâia.
