cuprins:
- Videoclip medical: Cozonac pufos clasic - toate secretele explicate pe indelete
- Cercetarea privind bucătăriile murdare și creșterea în greutate
- Cum așezi bucătăria pentru a te ajuta să piardă în greutate?
- 1. Plasați anumite alimente ca fiind primul lucru pe care îl vedeți în bucătărie
- 2. Folosiți tacâmuri mici
- 3. O atmosferă de susținere
Videoclip medical: Cozonac pufos clasic - toate secretele explicate pe indelete
Te lupți să piardă în greutate? Dacă da, încercați să verificați, care este starea bucătăriei dvs.? Cercetările recente efectuate de Lenny R. Vartanian arată că starea unei bucătării murdare vă va afecta greutatea. Iată explicația.
Cercetarea privind bucătăriile murdare și creșterea în greutate
Studiul efectuat de Lenny asupra a 101 participanți, toți studenți, a fost condus în mai multe bucătării cu condiții diferite. Cercetatorii au cerut studentilor sa lucreze la un test. Dar, in timp ce lucrau la test, cercetatorii au prezentat si o serie de produse de patiserie pentru ca acestea sa se bucure.
Rezultatele studiului au constatat că participanții care au făcut testele într-o bucătărie murdară s-au distanțat să mănânce cookie-uri cu un număr mai mare de calorii (103 kcal), comparativ cu participanții la o bucătărie îngrijită, care consuma doar 38 kcal de cookie-uri.
Această concluzie se crede că apare deoarece o combinație necontrolată de minte și mediu vă poate determina să aveți o dietă nesănătoasă.
Cum așezi bucătăria pentru a te ajuta să piardă în greutate?
Chiar dacă cercetările arată că bucătăriile murdare vă pot face să câștigați în greutate, ordonați bucătăria și faceți unele dintre următoarele strategii să o depășiți:
1. Plasați anumite alimente ca fiind primul lucru pe care îl vedeți în bucătărie
Un studiu realizat de Brian Wansink a arătat că mâncarea pe care o vedeți întâi în bucătăria dvs. este mâncarea pe care o veți gândi și în cele din urmă veți mânca. Studiul efectuat de Brian pe aproximativ 700 de bucătării a fost realizat prin colectarea de date și documentarea bucătăriilor, însoțite de date privind înălțimea și greutatea proprietarului bucătăriei.
Studiul a constatat că proprietarii de bucătării care sunt plini de băuturi răcoritoare, cereale și dulciuri care se află pe mesele lor de bucătărie cântăresc cu 9-14 kg mai mult decât proprietarii bucătăriilor care stochează fructe pe masa de bucătărie.
Aducerea fructelor în poziția pe care o văd prima oară în bucătărie vă va ajuta să vă dietați. De asemenea, puteți aplica aceeași metodă în frigider.
2. Folosiți tacâmuri mici
Mâncarea în porții mici va contribui cu siguranță la reducerea greutății. Dar mâncând cu aparate mici, se pare că vă va ajuta să mâncați din nou porțiuni mai mici.
Acest lucru este în concordanță cu cercetarea realizată de Koert van Ittersum, care a constatat că oamenii tind să servească 31% mai mult înghețată atunci când folosesc un castron de dimensiuni mai mari.
Încercați să așezați niște ustensile de mâncare mai mici într-o poziție pe care o puteți ajunge cu ușurință.
3. O atmosferă de susținere
Crearea unei atmosfere calmante și capacitatea de a vă ajuta să vă bucurați de mai multă masă vă va ajuta să reduceți porțiunea de alimente pe care o consumați. Rezultatele cercetării publicate pe Rapoarte psihologice chiar spune că această atmosferă calmă poate reduce până la 175 de calorii pe care le consumați.
Rezultatele unui studiu publicat în Elsevier au adăugat că participanții au mâncat prăjituri de ciocolată cu 50% mai puțin atunci când tortul de ciocolată a fost servit pe o plăcuță roșie în comparație cu plăcile albastre și albe.
