cuprins:
- Videoclip medical: Vrei sa arati mai tanara si mai proaspata? Iata ce alimente poti sa mananci
- Este scorțișoară să reducă cu adevărat eficiența zahărului din sânge?
- Cum funcționează scorțișul pentru a reduce glicemia?
Videoclip medical: Vrei sa arati mai tanara si mai proaspata? Iata ce alimente poti sa mananci
Fără îndoială, multe alimente pe care le consumați conțin adesea mult zahăr. De exemplu, orezul este alimentele de bază. Acest lucru este cu siguranță dificil pentru cei dintre voi care suferă de diabet. Trebuie să fii inteligent în ceea ce privește consumul de alimente care vă pot ajuta să vă mențineți nivelurile de zahăr din sânge. În ultimul timp, mulți oameni au trecut la consumarea de scorțișoară pentru a reduce zahărul din sânge.
Este scorțișoară să reducă cu adevărat eficiența zahărului din sânge?
Eficacitatea scorțișoară în reducerea glicemiei este încă o dezbatere. Cu toate acestea, nu câteva studii mici au arătat că scorțișoară poate fi utilizată pentru a reduce nivelul zahărului din sânge și pentru a ajuta la controlul diabetului zaharat.
Un studiu publicat de Diabetes Care în 2003 a comparat efectele de a da 1 gr, 3 gr și 6 gr de scorțișoară timp de 40 de zile. Rezultatul, oferind scorțișoară la toate dozele, poate reduce nivelurile de zahăr din sânge cu 18-29%.
Un alt studiu publicat de Jurnalul de Etnofarmacologie Interculturală din 2016 a constatat că scorțișoara este benefică pentru persoanele cu diabet zaharat necontrolat. În studiu, participanților li sa cerut să consume scorțișoară la fel de mult ca 1 gram pe zi timp de 12 săptămâni. Rezultatul este o scădere a nivelului de zahăr din sânge.
Într-adevăr, un număr destul de mare de studii au demonstrat eficacitatea scorțișului de a reduce zahărul din sânge. S-ar putea să utilizați scorțișoară ca ingredient natural pentru a ajuta la controlul diabetului zaharat. Cantități mici de scorțișoară pot ajuta la reducerea nivelului de zahăr din sânge.
Cu toate acestea, aveți grijă pentru aceia dintre dumneavoastră care suferă de afecțiuni hepatice. Manancarea unor cantitati mari de scortisoara (ca in suplimentele de scortisoara) ar putea face starea inimii mai rau.
Cum funcționează scorțișul pentru a reduce glicemia?
Scorțișoară este una dintre condimentele care sunt adesea folosite pentru a adăuga dulceața bucătăriei dvs. Nu rareori, scortisoara poate fi de asemenea folosita ca un substitut pentru zahar pentru cei care vor sa faca feluri de mancare cu continut scazut de zahar. În acest fel, aportul de zahăr devine mai puțin, astfel încât acesta poate ajuta la controlul diabetului.
Scorțișoară poate, de asemenea, ajuta la reducerea nivelului de zahăr din sânge prin imitarea efectelor insulinei și creșterea transferului de glucoză în celule. Astfel, aceasta poate ajuta la îmbunătățirea sensibilității la insulină, făcând insulina mai eficientă în transferul de glucoză în celule. Ca rezultat, nivelurile de zahar din sange sunt mai controlate.
Nu numai că, scorțișoara poate, de asemenea, să mențină rapid creșterea glicemiei după ce a mâncat. Acest lucru se întâmplă deoarece scorțișoară poate încetini golirea stomacului. Un alt motiv este că scorțișul poate inhiba enzimele digestive care descompun carbohidrații din intestin. Un studiu a arătat că consumul de budincă de orez cu 6 grame de scorțișoară poate duce la golirea stomacului și creșterea zahărului din sânge are loc mai lent.
În plus, scorțișul se dovedește, de asemenea, că conține antioxidanți mari. De fapt, a doua cea mai mare după cuișoare este printre alte condimente. Acest lucru este cu siguranță bun pentru cei dintre voi care au diabet. Consumul de alimente bogate în antioxidanți este important deoarece antioxidanții pot ajuta organismul să reducă stresul oxidativ, care poate provoca leziuni celulare și este implicat în dezvoltarea diabetului.
