cuprins:
Videoclip medical: Ce se întâmplă dacă MĂNÂNCI prea mult?!
Uneori se întâmplă după ce a primit un avertisment din partea șefului cu privire la termenele limită pentru proiectul de birou. Sau, ridicați-vă după ce tocmai v-ați separat de iubitul vostru. Indiferent de dilema cu care te confrunți, știi că ceea ce vrei să faci este să mănânci, să mănânci și să mănânci ceea ce se află la vedere.
"Este foarte uman ca cineva sa vrea sa evite durerea si sa fie dezamagit de gasirea de ajutor prin alimente", a declarat Min-Hai Alex, un nutritionist si nutritionist inregistrat si fondator al Mindful Nutrition din Seattle, Statele Unite, raportat de Daily Burn.
Dacă sunteți familiarizați cu acest lucru, nu sunteți singuri. Tendința de apetit excesiv declanșată de stres și de emoțiile negative se numește maniuri emoționale.
Ce este mâncarea emoțională?
Mancarea excesiva sub influenta stresului este un simptom al a ceea ce se numeste depresie atipica de catre profesionistii din domeniul sanatatii mintale. Cu toate acestea, mulți oameni care nu au un diagnostic de depresie clinică sau alte probleme de sănătate mintală, de asemenea, experiență acest comportament atunci când se confruntă cu stres momentan sau cronice.
Mâncarea emoțională este o tendință pe care cineva o simte să răspundă la stres prin mâncare - chiar și atunci când nu este foame. Activitățile de hrănire sunt destinate ca o scăpare din confort, ameliorarea stresului sau ca un "cadou" pentru tine, și nu pentru a satisface foamea.
Supraalimentarea în timp ce este emoțională servește și ca o distragere a atenției. Dacă sunteți îngrijorat de un anumit eveniment sau vă simțiți deranjați de un conflict, de exemplu, aveți tendința să vă concentrați asupra faptului că mestecați doar alimentele preferate într-un efort de a vă îmbunătăți starea de spirit, mai degrabă decât să vă ocupați de situația enervantă. La fel ca atunci când vă plictisiți și alegeți în cele din urmă să comutați din nou canalele TV la emisiunile TV preferate.
De ce stresul poate declansa obiceiurile de supraalimentare?
Pe termen scurt, stresul poate ucide de fapt pofta de mâncare. Structura din creier numită hipotalamus produce hormonul corticotropin, care suprimă apetitul. Creierul trimite de asemenea semnale către glanda suprarenală pentru eliberarea adrenalinei. Adrenalina ajută la declanșarea răspunsului "luptei sau a zborului" al organismului - afecțiuni fiziologice care exclud nevoile alimentare temporare.
Dacă stresul apare prelungit, creierul de fapt instruiește glanda suprarenală să elibereze cortizolul, care joacă un rol în creșterea apetitului și a motivației în general (da, inclusiv motivația de a mânca). De asemenea, stresul perturbă activitatea hormonilor care reglează apetitul, ghrelinul.
Când sunteți stresat, veți avea tendința de a scăpa de sub control și de a vă simți copleșiți - care se pot răspândi în dieta dvs. De aceea, consumul de alimente atunci când emoțiile răspund la stres prin consumul de alimente bogate în carbohidrați, calorii și alimente cu conținut scăzut de alimente, cum ar fi înghețată, prăjituri, ciocolată, chipsuri, cartofi prăjiți și pizza) comparativ cu continuarea dietei obișnuite . Vă faceți griji pentru trecut sau viitor, nu vă pasă de ceea ce consumați în prezent.
Stresul scade, de asemenea, resursele cognitive de care aveți nevoie pentru a rămâne concentrat și rezistent și, de asemenea, pentru a practica gândire creativă pentru a rezolva problemele. Prin urmare, de ce cheltuiești două torturi preferate pentru tort de ciocolată, va fi mai ușor să faci decât să-ți scurgi energia și mintea pentru a planifica un plan de rezolvare a problemelor.
Odată ce episodul stresului se termină, nivelul de cortizol va scădea, dar dacă stresul nu dispare - sau dacă mecanismul de răspuns la stres continuă să ardă - creierul va continua să producă cantități mari de cortizol. Mai mult, dacă anxietatea interferează de asemenea cu somnul, lipsa de somn poate să vă încurajeze și mai mult pofta de mâncare.
Indiferent de emoțiile care vă încurajează să mâncați, rezultatul final este același. Această emoție negativă va reveni, iar tu poți suporta sarcina suplimentară de vinovăție din cauza deteriorării planului tău de dietă. Acest lucru vă poate duce și la un ciclu vicios - emoțiile vă declanșează să vă mâncați prea mult, continuați să vă învinovățiți pentru acest obicei, sunteți chiar mai stresați și pentru a face față stresului vă întoarceți să mâncați mult.
Ce se poate face pentru a controla consumul emoțional?
Odată ce îți dai seama că vei începe să mănânci orice mâncare este în fața ochilor tăi atunci când te simți mai rău, întoarce-ți imediat atenția departe de mâncare la alte lucruri pe care le poți face până când trece treapta de supraalimentare. De exemplu, discutați cu prietenii, citiți cărți sau reviste, ascultați muzică, mergeți la o plimbare sau jogging după-amiezii, meditați sau practicați respirația profundă, jucați jocuri, curățați casa sau scrieți un jurnal.
Având un jurnal alimentar vă ajută să urmăriți ceea ce mâncați și când mănânci și ce gânduri sau emoții simțiți la fiecare masă. În acest fel, puteți afla ce a declanșat dvs. și modelul. De exemplu, ați putea să vă dați seama că aveți tendința de a mânca prea mult atunci când vă confruntați cu presiune socială, cum ar fi atunci când alți oameni vă încurajează să continuați să mâncați - cum ar fi adunările familiale sau alte evenimente formale, de exemplu - sau să vă forțați să fuzionați cu anumite grupuri.
Când singură voință și hotărâre nu sunt suficiente, încercați să faceți următoarele trucuri:
1. Mancati portocale
Cand iti plac zaharul, incearca sa mananci portocale de mandarin. Mandarinul are numai 50 kcal. Nu numai că îți vei satisface pofta de zahăr, dar și portocalele îți dau ceva de făcut ca o distragere a gândirii. Peelingul și mirosurile de portocale creează un moment de meditație pentru a vă ajuta să vă liniștiți.
Acest fruct este, de asemenea, bogat în vitamina C. Aveți nevoie de vitamina C pentru a vă întări sistemul imunitar, în special atunci când se ocupă de stres.
2. Fasole de fasole
Dacă preferați cele crocante-crocante, ia în considerare nuci de fistic, ca o alternativă la gustări sănătoase, mai degrabă decât un pachet de chipsuri de cartofi. Fisticul este un tip de nuci care are un conținut scăzut de calorii, dar îmbogățit cu grăsimi și fibre bune și ajută la reglarea glicemiei.
În acest fel, nu veți experimenta un vârf de zahăr care vă va face mai hiperactivi și agitați, apoi cădeați repede.
3. Uită-te la cea roșie
Culoarea roșie este asociată cu oprirea sau interzicerea, astfel încât privirea la ceva roșu strălucitor va trimite un semnal puternic creierului nostru, și anume: opriți.
Încercați să serviți alimentele pe o farfurie roșie sau doar atașați o placă de avertizare roșie pe ușa frigiderului. Chiar dacă acest truc nu este suficient de puternic pentru a vă opri, acest lucru vă va face mai conștienți de obiceiurile proaste.
4. Beți ceai negru
Beți o ceașcă de ceai negru cald. Ceaiul negru sa dovedit a reduce nivelul de cortizol din organism. Ia-ți un minut pentru a face niște exerciții ușoare de respirație. Opriți-vă mobilul și laptopul, fugiți de rutina zilnică. Toate acestea vă vor ajuta să controlați cantitatea de cortizol care este haotic datorită stresului.
5. Sport
Un pas important în gestionarea stresului este exercitarea, deoarece activitatea fizică regulată tinde să fie eficientă în reducerea producției de hormoni de declanșare, contribuind chiar și la reducerea riscului de depresie, anxietate și insomnie, reducând în același timp tendința de a se angaja în consumul emoțional.
6. Căutați ajutor
Pentru cei care ar putea avea nevoie de ajutor în tratarea stresului, consilierea managementului stresului sub formă de terapie individuală sau de grup poate fi foarte utilă.
Consilierea la stres și terapia de grup au demonstrat că reduc simptomele de stres și îmbunătățesc sănătatea generală. Terapia comportamentală cognitivă (CBT) sa dovedit a fi eficientă ca parte a tratamentului pentru a combate obiceiurile de supraalimentare sub influența stresului. Această abordare ajută la ameliorarea stresului, ajutând la reconstituirea perspectivei sau gândirii la anumite probleme.
CITIȚI ȘI:
- Sămânța Chia, antidotul alimentar pentru diferitele boli
- False foame: Distingerea originală a foamei și falsului foame
- Cele mai bune alimente pentru a mânca înainte și după exerciții
