cuprins:
- Videoclip medical: Ce Alimente Sunt Recomandate În Diabet?
- Care sunt cele mai bune fructe?
- Pentru a rămâne scăzut în carbohidrați
- Cum rămâne cu indicele glicemic?
Videoclip medical: Ce Alimente Sunt Recomandate În Diabet?
Vrei să știi dacă poți consuma fructe sau nu? Da, desigur! Fructul este încărcat cu vitamine, minerale și fibre ca legumele.
Fructul conține carbohidrați, deci trebuie calculat ca parte a planului de masă. Mancând o bucată de fructe proaspete sau salată de fructe pentru desert este o modalitate foarte bună de a satisface dulceața. Puteți obține nutrienții suplimentari pe care îi căutați din fructe.
Care sunt cele mai bune fructe?
Cele mai bune alegeri de fructe sunt proaspete, congelate sau ambalate în cutii fără adaos de zahăr. Alegeți conserve de fructe în suc de lumină sau sirop. Fructe uscate și 100% suc de fructe sunt de asemenea alegeri hrănitoare, dar este bine să consumați în porții mici, astfel încât să nu satisfacă alte nevoi.
Pentru a rămâne scăzut în carbohidrați
O bucată mică de fructe întregi sau aproximativ ½ cești de fructe congelate sau conservate are aproximativ 15 grame de carbohidrați. Porțiunea pentru fructele tăiate este de ¾ - 1 ceașcă. Sucurile de fructe pot varia de la ½-jumătate de cupă la 15 grame de carbohidrați.
Doar 2 linguri de fructe uscate, cum ar fi stafide sau fructe uscate, conținând 15 grame de carbohidrați, deci fiți atenți la dimensiunea porțiunii!
Cum rămâne cu indicele glicemic?
Majoritatea fructelor au un indice glicemic scăzut (GI) datorită conținutului de fructoză și conținutului de fibre. Pepeni și ananas au valori intermediare ale GI ca și unele fructe uscate, cum ar fi date, stafide și afine.
