cuprins:
- Videoclip medical: Alergiile alimentare la bebeluşi
- Lapte alergic
- O alergie la ouă
- Alergie de arahide
- Alergie la soia
- Față alergie
- Alergia peștilor
Videoclip medical: Alergiile alimentare la bebeluşi
Aflați ce fel de alergii alimentare copilul dumneavoastră vă poate scoate în evidență. Prima ta reacție este să eviți alimentele din dieta copilului tău. Dar când faceți asta, copilul dvs. poate pierde multe substanțe nutritive importante. O dietă echilibrată, bogată în nutrienți, este foarte importantă pentru creșterea copiilor.
Corpul copilului tau are nevoie de nutrienti pentru a creste sanatos si puternic. Nu trebuie să vă faceți griji dacă trebuie să evitați anumite alimente pe termen scurt. Dar, de obicei, peste 2 săptămâni, trebuie să găsiți o sursă sigură de nutriție pentru a înlocui nutrienții pierduți din alimentele copilului dumneavoastră. Iată cum puteți echilibra regimul nutritiv în unele alergii alimentare comune:
Lapte alergic
Laptele este una dintre cele mai frecvente alergii alimentare la copii. Laptele oferă o sursă bună de nutrienți importanți pentru mineralizarea și creșterea oaselor. Această nutriție este foarte importantă în perioada de vârf a creșterii. Aceste substanțe nutritive includ: proteine, calciu, vitamina D, vitamina A, vitamina B12, riboflavină și fosfor.
Dar, pentru a obține suficient calciu, copiii trebuie să mănânce din diferite surse de alimente care nu conțin lapte care conțin calciu. De exemplu, o ceașcă de legume verzi conține o cantitate mare de calciu sub formă de 4 uncii de lapte. Un copil care are nevoie de 500 de miligrame de calciu in fiecare zi va trebui sa manance 4 cani de legume verzi pentru a indeplini cerintele. Copilul dumneavoastră va mânca toate aceste legume verzi? Poate nu, dar nu doare să continui să ofere. O alternativă este căutarea alimentelor fortificate cu calciu.
În unele cazuri, poate fi necesar să oferiți suplimente pentru copii. Dacă el este deja la vârsta de a fi capabil să înceapă consumul de lapte formula tanoa, suplimentele nu pot fi necesare.
Este posibil să puteți folosi lapte alternativ ca înlocuitor dacă copilul dvs. are un an sau mai mult. Îl puteți înlocui cu lapte de soia, lapte de orez fortificat, boabe întregi și lapte de fasole (cum ar fi laptele de ovăz și laptele de migdale). Asigurați-vă că citiți eticheta pentru a vă asigura că acest lapte înlocuitor este îmbogățit cu alți nutrienți.
O alergie la ouă
Copiii cu alergii la ouă trebuie să evite ouăle sub toate formele, cu excepția cazului în care alergologul lor vă spune altfel. Ou alb este o parte din ou care provoacă o reacție alergică. Dar este imposibil să separăm albul de galben, deoarece ouăle fără gălbenușuri de ou conțin încă urme de proteine din ouă.
Ouăle oferă o sursă de proteine de calitate, precum și fier, biotină, folacin, acid pantotenic, riboflavină, seleniu și vitaminele A, D, E și B12. Copilul dumneavoastră poate obține cantități suficiente de proteine în afară de surse de proteine cum ar fi laptele, carnea, păsările de curte, pește, fasole și leguminoase. Asigurați-vă că copilul dumneavoastră nu este alergic la aceste substituții. Carnea poate oferi, de asemenea, seleniu și vitamina B12. Folacinul în nuci, fructe și legume verzi. Dacă copilul consumă o varietate de alte alimente, un meniu de consum fără ouă nu se va întâmpla la copii.
Copiii care evită alimentele care conțin ouă pot pierde substanțe nutritive importante din dietă. De exemplu, produsele de panificație utilizează făină fortificată, care conține vitamina B și fier. Un copil care evită bunurile coapte trebuie să obțină calorii suplimentare, vitamine B, fier și alți nutrienți din alte surse de ouă gratuite.
Alergie de arahide
Nucile sunt o bună sursă de proteine pentru dieta copiilor. Cu toate acestea, dacă copilul dvs. trebuie să evite orice fel de fasole, el sau ea nu trebuie să-și asume riscuri. Există multe surse de proteine așa cum am menționat mai înainte. Nucile furnizează de asemenea surse de niacină, magneziu, vitaminele E și B6, mangan, acid pantotenic, crom, folacin, cupru și biotină. Copilul dumneavoastră poate obține vitamine și substanțe nutritive consumând diferite alimente din alte grupe de alimente.
Alergie la soia
Soia oferă una dintre proteinele de cea mai bună calitate din dieta copiilor, conține, de asemenea, tiamină, riboflavină, fier, fosfor, magneziu, calciu, zinc și vitamina B6. Acest lucru este prezent în anumite alimente din soia. Cantitățile mici de soia din alimentele procesate nu produc o cantitate semnificativă de nutrienți. Limitarea soia în dieta nu va provoca probleme nutriționale dacă copilul mănâncă o varietate de fructe, legume, cereale și este bogat în surse de proteine.
Față alergie
Grâul este grâu pe care îl puteți înlocui cu alt grâu. Alergiile la alte ovăzuri, cum ar fi porumbul, orezul, orzul și grâul, nu sunt comune. Dar, trebuie să alegeți alți grâu cu atenție din cauza posibilității contactului. Asigurați-vă că alegeți grâu alternativ din surse reputate.
Făina este adesea îmbogățită cu alți nutrienți. Procesul de măcinare a grâului poate elimina, de asemenea, substanțele nutritive importante, așa că asigurați-vă că alegeți grâu îmbogățit. Unul sau două porții de grâu îmbogățit în fiecare masă poate ajuta la satisfacerea nevoilor nutriționale importante pentru vitamina B, folacina și fierul.
Puteți înlocui făina de grâu cu grâu îmbogățit pentru a oferi aceleași substanțe nutritive ca făina. Dar înlocuirea făinii de grâu cu alte făine de grâu poate afecta rezultatele. Urmăriți cu atenție rețetele pentru a obține rezultate optime.
Alergia peștilor
Peștele este o bună sursă de proteine. Pestele conține nutrienți niacina, vitaminele B6, B12, A și E. Peștii conțin, de asemenea, fosfor, seleniu, magneziu, fier și zinc. Dacă copilul dvs. trebuie să evite peștele, puteți găsi aceleași substanțe nutritive în alte surse de proteine, cum ar fi carnea, cerealele integrale și fructele cu coajă lemnoasă.
