Care nu experimenteaza boala celiaca, ce face daca continuati sa faceti o dieta fara gluten?

cuprins:

Videoclip medical: 7 Days Adventure With God (2017) - FULL MOVIE

Mulți oameni decid să urmeze o dietă fără gluten, chiar dacă nu suferă de boală celiacă sau sunt alergici la gluten. Această dietă este considerată a face organismul sănătos și poate să piardă în greutate. Această ipoteză o face ca și cum glutenul este motivul pentru care cineva nu este sănătos și poate fi gras. Unii oameni sunt în cele din urmă interesați și urmează această dietă. Deci, ce se intampla daca oamenii care nu au boala celiaca fac aceasta dieta fara gluten?

O dieta fara gluten este special pentru persoanele cu boala celiaca

O dietă fără gluten este singura opțiune pentru persoanele cu boală celiacă, care este intoleranță severă la gluten. Gluten este o proteină găsită în grâu, orz, secară. Această proteină ajută pâinea, cerealele și pastele să aibă forma și textura pe care le întâlniți adesea.

În mod normal, glutenul nu este dăunător organismului. Într-adevăr, mai multe studii afirmă că glutenul are beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, la persoanele care suferă de boala celiacă, proteina din grâu nu este digerată corespunzător, provocând diverse simptome.

Impactul care apare dacă organismul este sănătos, dar suferă o dietă fără gluten

Dacă sunteți sănătoși și nu aveți boală celiacă sau sunteți alergic la gluten, nu trebuie să vă îndepărtați de gluten. Dacă faceți acest lucru, veți simți chiar și o varietate de efecte adverse. Deci, care sunt efectele posibile când o persoană sănătoasă este pe o dietă fără gluten?

1. Posibilitatea de a experimenta lipsa anumitor elemente nutritive

Dacă doriți o dietă fără gluten, trebuie să înțelegeți că vor exista unele alimente care trebuie abandonate. Trebuie să fiți pregătit să lăsați alimente cum ar fi pâine, cereale, paste și diverse preparate din făină de grâu. Gluten este disponibil, de asemenea, în mai multe produse alimentare prelucrate din fabrică, legume congelate prelucrate, sosuri, sos de soia, unele medicamente și arome naturale.

Asta inseamna ca este posibil sa experimentezi si lipsa unor nutrienti. De exemplu, cerealele sunt principala sursă de vitamina B deoarece majoritatea cerealelor sunt fortificate cu vitamina B. Când alegeți o dietă fără gluten, veți pierde ocazia de a satisface nevoile vitaminelor B, care de obicei sunt ușor de obținut din cereale.

O dietă fără gluten are potențialul de a face ca oamenii să nu aibă fibre, fier, folați, niacin, tiamină, calciu, vitamina B12, fosfor și zinc. Cerealele care conțin gluten sunt surse bune de fibre, vitamine și minerale. În timp ce produsele cu etichete lipsite de gluten sunt adesea făcute cu boabe prelucrate și cu conținut scăzut de nutrienți.

Dacă alegeți să faceți acest lucru, asigurați-vă că puteți înlocui nevoile dvs. nutriționale cu alte surse alimentare care sunt în mod natural fără gluten. De asemenea, trebuie să echilibrați dieta cu multe fructe și legume.

2. Pierderea în greutate nu numai pentru că nu mănâncă gluten

Mulți oameni care cred că dietele fără gluten îi fac să piardă în greutate. De fapt, acest declin nu se datorează evitării glutenului. Unele tipuri de alimente care conțin gluten sunt alimente dulci care au calorii înalte, zahăr și grăsimi, cum ar fi produse de patiserie sau alte prăjituri dulci.

Acum, atunci când oamenii care sunt pe o dieta fără gluten evita aceste alimente dulci, desigur, aportul de calorii pe zi va scădea. Aceasta face apoi greutatea în jos.

Deci, nu există nimic magic despre eliminarea glutenului. Puteți pierde în greutate. Orice persoana care reduce sau lasa produse de patiserie din mancarea lor si le inlocuieste cu legume si fructe, care se face si in dieta cu gluten, va avea cu siguranta conditii mai bune.

gluten fără alimente

3. Aveți grijă ca aceasta să interfereze cu sănătatea inimii

Unul dintre motivele pentru care oamenii merg pe o dieta fara gluten este de a reduce riscul de ateroscleroza sau boli de inima. O dietă fără gluten este considerată a preveni ambele boli, deoarece poate preveni inflamația.

De fapt, raportat pe site-ul Medscape, un studiu care a testat o dieta fara gluten la oamenii obisnuiti care nu au avut boala celiaca in 2017 a gasit de fapt rezultatele opuse.

În cadrul studiului sa raportat că respondenții care au avut cel mai scăzut aport de gluten au avut un risc mai mare de a dezvolta boli cardiace coronariene decât cei care au consumat cantități mari de gluten.

Acest studiu arată clar că o dietă fără gluten nu împiedică întotdeauna bolile de inimă, poate fi un pericol pentru inimă, deoarece în această dietă oamenii obișnuiți fără boala celiacă trebuie să evite anumite alimente cum ar fi boabele, de exemplu la semințele de grâu.

Desi boabele contin grasimi mono si polinesaturate care sunt sanatoase si importante pentru a preveni inflamatia si pentru a mentine structura normala a celulelor din organism.

4. Nu alegeți doar produse fără gluten, vezi și alte ingrediente

Dacă vă aflați într-o dietă fără gluten, trebuie să fiți atent cu privire la produsele alimentare pe care le alegeți. Dacă se scoate ceva dintr-un produs alimentar, atunci întrebarea este ce substanțe se adaugă produsului?

Raspunsul este ca substantele care contin zahar, calorii si grasime conform medicului Leonard au fost raportate in Medscape. Deci, trebuie să fiți atenți deoarece această dietă vă poate face de fapt exces de calorii.

Care nu experimenteaza boala celiaca, ce face daca continuati sa faceti o dieta fara gluten?
Rated 5/5 based on 2581 reviews
💖 show ads