cuprins:
- Videoclip medical: Top 16 Alimente Bogate In Fibre Pentru Constipatie Si Hemoroizi
- Care sunt beneficiile bunei bacterii din produsele alimentare pentru sănătatea noastră?
- Alimentele reprezintă o bună sursă de bacterii
- 1. Iaurt cu cultura vii
- 2. Tempeh, miso din fasole fermentată sau sos de fermentat de soia
- 3. Varza verde (varza macinata)
- 4. Kombucha
Videoclip medical: Top 16 Alimente Bogate In Fibre Pentru Constipatie Si Hemoroizi
Nu toate bacteriile sunt dăunătoare. Există bacterii care pot ajuta la suplimentarea nutriției și prevenirea multor boli ale sistemului digestiv. Bacteriile bune conținute în cantități mari în acest produs alimentar, de exemplu, sunt un tip de E. coli, E. coli Nissle 1917. Deși există alte tipuri de E. coli care sunt patogene sau fac corpul bolnav, Nissle E.coli 1917 este clasificat ca o bacterie bună.
Când mâncăm alimente care conțin aceste bacterii, nu există nici un pericol. Faptul este că unele bacterii din alimente sunt foarte utile. Alimentele pot conține culturi vii din bacterii benefice care pot fi benefice pentru sănătate.
Care sunt beneficiile bunei bacterii din produsele alimentare pentru sănătatea noastră?
Alimentația alimentară sau guma de mestecat fortificată în mod specific poate forma creșterea microorganismelor bune în intestin. Există anumite specii care ajută la îndepărtarea bacteriilor patogene din H. pylori, ceea ce crește foarte mult riscul ulcerului gastric.
Potrivit unui studiu, alimentele probiotice pot controla diareea care apare de obicei în timpul și după utilizarea puternică a antibioticelor. Antibioticele vor ucide majoritatea bacteriilor care trăiesc în mod normal în intestin pentru a preveni infecțiile periculoase. Aceste alimente ajută, de asemenea, persoanele care suferă de tulburări precum constipația, colita ulcerativă sau sindromul intestinului iritabil.
Pe lângă faptul că alimentele probiotice pot ajuta la tratarea alergiilor și a sistemului imunitar, cercetările efectuate de experți arată că iaurtul probiotic poate controla tensiunea arterială, reducând riscul de cancer de colon. Trebuie să urmați testul clinic principal necesar testării. Este dificil să proiectezi experimente pentru a distinge beneficiile probioticelor de aspectele legate de dieta zilnică și factorii de stil de viață.
E. coli Nissle 1917 este, de asemenea, utilizat ca un medicament bacterian în tratamentul persoanelor care suferă de infecții severe cu Shigella și Salmonella. Conform unei experiențe, atunci când tulpina de E. coli Nissle 1917 a mâncat culturi vii, această bacterie a ucis bacteriile patogene care au cauzat boala.
Alimentele reprezintă o bună sursă de bacterii
Puteți alege mai multe alimente care conțin bacterii benefice. Exemple cum ar fi:
1. Iaurt cu cultura vii
Specia de Lactobacillus este cunoscută ca un ucigaș bacterian. Când folosiți iaurtul cu culturi vii, bacteriile conținute în acesta pot forma în mod activ culturi de lapte fermentat. Aproape toti producatorii folosesc aceasta specie pentru a produce iaurt cu cultura vii. Cu toate acestea, în prezent, au fost găsite și utilizate și câteva specii de Bifidobacterii.
2. Tempeh, miso din fasole fermentată sau sos de fermentat de soia
Indonezianii consumă în mod obișnuit produse fermentate sub formă de sos tempeh și soia în hrana zilnică. În timp ce miso este adesea găsit în mâncarea japoneză. Acest produs fermentat conține bacterii vii.
3. Varza verde (varza macinata)
Acesta este un produs din Germania care conține varză rasă care a fost fermentată de bacterii Lactobacillus și este adesea folosită cu cârnații tradiționali germani.
4. Kombucha
Acesta este un tip de ceai fermentat din China care a fost folosit de mii de ani. Acest ceai este realizat cu un amestec de culturi de bacterii Acetobacter care produce acid acetic. Chinezii cred că kombucha este o băutură sănătoasă. În secolul al XIX-lea, combucha a devenit comună și în Rusia.
În organismul dvs. există, de asemenea, bacterii bune care ajută într-adevăr să prevină multe boli cauzate de alte bacterii dăunătoare.
Bună ziua grupului de sănătate nu oferă consultanță medicală, diagnostic sau tratament.
