cuprins:
- Videoclip medical: Vindecarea trupului prin alegerea emotiilor sanatoase!
- Beneficii de ciocolată pentru sănătate
- Cum alegeți ciocolată sănătoasă?
- 1. Alegeți ciocolată neagră
- 2. Alegeți ciocolată cu 60% sau mai mult conținut de cacao
- 3. Vă recomandăm să nu alegeți "ciocolată olandeză" sau care să fie prelucrată cu alcalii
- 4. Alege ciocolata cu principalele ingrediente unt de cacao sau cacao lichid
- 5. Citiți informațiile privind valoarea nutrițională
Videoclip medical: Vindecarea trupului prin alegerea emotiilor sanatoase!
Ciocolata este una dintre alimentele care sunt indragite de toata lumea din toate categoriile de viata, de la copii la adulti. Gustul său dulce și distinctiv îl face potrivit pentru a fi adăugat la alimente sau băuturi făcute. Ciocolata este, de asemenea, potrivita pentru a manca oricand, atunci cand este trist sau fericit. Ciocolata dă satisfacție oricui o consumă.
Cu toate acestea, fiți atenți pentru fanii ciocolatei, ar trebui să alegeți ciocolată care este bună pentru sănătate. Există diferite tipuri de ciocolată în această lume și anumite bomboane pot oferi beneficii pentru sănătate pentru tine.
Beneficii de ciocolată pentru sănătate
Dupa cum a raportat WebMD, Mee Young Hong, doctor, profesor de stiinta sportiva si nutritie la San Diego State University, a spus ca pentru sanatatea corpului nostru,ciocolată neagră sau ciocolata neagra este mai buna decat ciocolata alba. Hong a comparat ciocolata albă care nu conține cacao solid cu ciocolată neagră ce conține 70% cacao. Desigur, care conține o mulțime de cacao este mai bun decât nici unul, deoarece cacao solid conține un compus numit flavonol, care are o funcție antioxidantă și este, de asemenea, anti-inflamator.
Prin experimentarea a 31 de persoane timp de 15 zile, Hong a constatat că persoanele care au consumat ciocolată neagră au avut un nivel scăzut al zahărului din sânge. Acest lucru se întâmplă deoarece conținutul de antioxidanți din ciocolată neagră ajută organismul să utilizeze mai eficient insulina pentru a controla nivelul zahărului din sânge. Grupul care a consumat ciocolată neagră a fost, de asemenea, descoperit că are colesterol rău scăzut cu 20%. În plus, alte studii demonstrează, de asemenea, că ciocolata neagră poate reduce tensiunea arterială.
Deci, nu este clar că ciocolata neagră este mai sănătoasă decât alte tipuri de ciocolată. Ca să știți mai multe despre cum să alegeți ciocolată sănătoasă, trebuie să urmați următoarele sfaturi.
Cum alegeți ciocolată sănătoasă?
Diverse tipuri de ciocolată cu o varietate de mărci disponibile peste tot vă pot face confuze când doriți să cumpărați ciocolată. Următoarele sunt sfaturi pe care le puteți face când doriți să alegeți ciocolată.
1. Alegeți ciocolată neagră
După cum sa explicat mai sus, ciocolata neagră se dovedește a fi mai sănătoasă decât ciocolata albă. Conținutul de flavonol din ciocolată neagră îl face benefic pentru sănătate. Cu cât este mai întunecată culoarea maro, cu atât mai bine alegeți.
2. Alegeți ciocolată cu 60% sau mai mult conținut de cacao
Pentru a beneficia de ciocolata neagra, alegeti ciocolata neagra cu un continut minim de cacao de 60% sau mai mult. Deși, de obicei, oamenii presupun că ciocolata care conține 85% cacao are un gust amar. Antioxidanții și alți nutrienți conținute în ciocolată sunt de fapt obținute din boabele de cacao, unde se produce ciocolata.
3. Vă recomandăm să nu alegeți "ciocolată olandeză" sau care să fie prelucrată cu alcalii
Metoda utilizată pentru a procesa boabele de cacao prime în ciocolată afectează conținutul de flavonol în produsul finit de ciocolată. Ciocolata care este prelucrată cu alcalii conține mai puțin flavonol. Realizarea ciocolatei cu un proces alcalin este, de asemenea, denumită în mod obișnuit "olandeză". Prin urmare, ar trebui să alegeți ciocolată care nu este prelucrată cu alcaline sau "olandeză".
4. Alege ciocolata cu principalele ingrediente unt de cacao sau cacao lichid
Ciocolata cu principalele ingrediente unt de cacao sau cacao lichid conține mai mult ciocolată decât zahărul sau alți aditivi. Ciocolata cu principalele ingrediente unt de cacao fie o alegere mai bună. Cel mai bine este să evitați ciocolata cu conținutul principal de zahăr, deoarece această ciocolată poate pune în pericol sănătatea dumneavoastră dacă este prea mult consumată. De asemenea, ar trebui să alegeți ciocolată care nu conține o mulțime de ingrediente suplimentare, cum ar fi fructoza, sirop de porumb și grăsimi hidrogenate (grăsimi hidrogenate).
5. Citiți informațiile privind valoarea nutrițională
Puteți afla informații despre conținutul în nutriție de ciocolată, așa cum sa explicat mai sus, din informațiile despre valoarea nutrițională conținute în fiecare pachet de ciocolată. Prin urmare, trebuie să fiți atenți la informațiile privind valoarea nutrițională înainte de a alege ciocolata.
Pentru a fi mai sănătos, consumul de ciocolată nu trebuie combinat cu lapte. Consumul de lapte în timpul consumului de ciocolată poate inhiba absorbția antioxidanților din ciocolată. Acest lucru se întâmplă deoarece conținutul ridicat de grăsimi din lapte poate inhiba absorbția antioxidanților din organism.
În plus, trebuie să consumați ciocolată în cantități mici. Consumând în jur de 15-30 de grame de ciocolată într-o singură masă este suficient pentru dumneavoastră. Nu uitați să faceți exerciții regulate pentru a echilibra energia care intră cu energia care iese.
CITIȚI, DE ASEMENEA
- Cele mai populare tipuri de ceai și beneficiile lor pentru sănătate
- Cât de multe ori aveți cafea într-o zi care este încă considerată sănătoasă?
- Cunoașteți Quinoa, o hrană super nutritivă
