cuprins:
- Videoclip medical: Beneficiile SURPRINZATOARE ale consumului de nuci. Previne cancerul si menţine inima sănătoasă
- Ce este uleiul de măsline?
- Conținutul de ulei de măsline pentru inimă
- Utilizați ulei de măsline pentru a gusta
Videoclip medical: Beneficiile SURPRINZATOARE ale consumului de nuci. Previne cancerul si menţine inima sănătoasă
Boala cardiacă este una dintre principalele cauze de deces în lume. Un stil de viață care este tot mai sedentar (lipsa de mișcare) astăzi influențează, de asemenea, dezvoltarea bolilor de inimă. Prin urmare, pentru a preveni bolile de inimă, vi se recomandă să vă schimbați dieta pentru a fi mai sănătoasă și mai activă în activitatea fizică. Unele alimente cu anumite ingrediente se crede că sunt capabile să vă mențină sănătatea inimii, astfel încât să ajute la reducerea riscului de boli cardiace, dintre care unul este uleiul de măsline.
Ce este uleiul de măsline?
Uleiul de măsline este grăsime sau ulei obținut din fructe de măslin (Olea europaea). Deci, uleiul produs se numește ulei de măsline. Această plantă crește în multe țări mediteraneene.
Există atât de multe beneficii care pot fi obținute din uleiul de măsline. Fara a fi surprinzator, acest ulei este folosit pe scara larga in fabricarea cosmeticelor, medicamentelor, sapunurilor si, de asemenea, adaugat la gatit.
Conținutul de ulei de măsline pentru inimă
Uleiul de măsline pentru inimă conține grăsimi sănătoase care sunt benefice pentru sănătatea dumneavoastră. Tipurile de grăsimi care sunt în cea mai mare parte conținute în uleiul de măsline sunt acizi grași mononesaturați (acizi grași mononesaturați/ MUFA). Acizii grași mononesaturați pot ajuta la reducerea nivelului colesterolului rău și a nivelului total de colesterol din organism și pot ajuta la menținerea nivelului bun al colesterolului în sânge. Acest lucru poate ajuta apoi la reducerea riscului de boli de inima si accident vascular cerebral.
Acizii grași mononesaturați pot furniza, de asemenea, elemente nutritive care ajută la dezvoltarea și controlul celulelor din organism. În plus, acizii grași mononesaturați pot, de asemenea, ajuta la îmbunătățirea funcției vaselor de sânge. Uleiul care conține acizi grași mononesaturați conține, de obicei, vitamina E (vitamine care conțin antioxidanți). Deci, uleiul de măsline (care este unul dintre uleiurile cu acizi grași mononesaturați) vă poate ajuta să vă protejați sănătatea inimii.
Pe lângă faptul că conține acizi grași nesaturați și antioxidanți, uleiul de măsline conține, de asemenea, compuși fenolici care vă pot proteja inima, numiți polifenoli. Polifenolii conținute în uleiul de măsline pot reduce riscul bolilor de inimă prin reducerea tensiunii arteriale și a colesterolului, reducând coagularea sângelui și protejând mucoasa arterelor. Uleiul de măsline care conține polifenoli mari poate afecta genele care reduc riscul de sindrom metabolic și boli de inimă.
Pe lângă reducerea riscului de boli de inimă, uleiul de măsline poate, de asemenea, să contribuie la reducerea riscului de diabet zaharat tip 2 și cancer. Mai multe studii au asociat consumul de acizi grași mononesaturați (conținute în uleiul de măsline) cu controlul nivelurilor de insulină și a zahărului din sânge. Astfel, consumul de ulei de măsline poate ajuta și în cazul în care suferiți de diabet zaharat de tip 2. În plus, conținutul de polifenoli și antioxidanți din uleiul de măsline poate contribui, de asemenea, la reducerea inflamației și a creșterii celulare și la protejarea celulelor împotriva daunelor, reducând astfel riscul de cancer.
Utilizați ulei de măsline pentru a gusta
Chiar dacă uleiul de măsline are beneficii bune pentru sănătate, este nevoie, de asemenea, de înțelept. Cu toate acestea, uleiul de măsline este o grăsime cu conținut ridicat de calorii. Dacă îl folosiți prea mult, poate contribui cu siguranță la calorii suplimentare organismului dumneavoastră. Deci, vi se recomandă să utilizați doar suficient. American Heart Association de asemenea, recomandă ca limita de consum pentru acizi grași mononesaturați să fie mai mică de 20% din necesarul zilnic de energie.
