Cele mai populare tipuri de ceai și beneficiile lor pentru sănătate

cuprins:

Videoclip medical: Gutuia - 50 de leacuri într-un fruct (Leacuri&Sfaturi Despre Sanatate)
Beneficiile ceaiului verde
Beneficiile ceaiului oolong
Beneficiile ceaiului negru

Videoclip medical: Gutuia - 50 de leacuri într-un fruct (Leacuri&Sfaturi Despre Sanatate)

Ca un tip de băutură cunoscută în țările din est, beneficiile ceaiului au început apoi să atragă atenția țărilor occidentale din cauza efectelor pe care le are asupra sănătății. Pornind de la scăderea nivelului de colesterol, prevenirea bolilor de inimă, a diabetului zaharat, a accidentului vascular cerebral și a altor boli degenerative, se poate spune că este capabil să contribuie la scăderea în greutate, sunt unele dintre beneficiile ceaiului cunoscut. Există mai multe tipuri de ceai pe care le-ați încercat înainte, inclusiv ceai verde, ceai oolong și ceai negru. Cum sunt beneficiile ceaiului pentru sănătate?

Beneficiile ceaiului verde

Acest tip de ceai poate fi cel mai bine cunoscut tip de ceai pentru sănătate. Ceaiul verde este fabricat din frunze de ceai nefermentat și printre alte tipuri de ceai conține antioxidanți numiți cei mai înalți polifenoli. Antioxidanții sunt substanțe importante care funcționează împotriva efectelor negative ale radicalilor liberi asupra corpului. Radicalii liberi pe care le puteți obține de la mediul înconjurător la alimente pot provoca leziuni celulare la nivel de genă sau ADN-ul poate duce chiar la moartea celulelor. Antioxidanții pot neutraliza activitatea radicalilor liberi, care ajută la prevenirea deteriorării cauzate de radicalii liberi.

În medicina tradițională chineză și indiană, ceaiul verde este folosit ca stimulant, diuretic, astringente pentru a ajuta la controlul sângerării și pentru a accelera vindecarea rănilor. Unele dintre celelalte beneficii ale ceaiului verde sunt tratarea gingiilor stomacale, reglarea temperaturii corpului, controlul nivelurilor de zahăr din sânge, ajutând la facilitarea digestiei și creșterea abilităților cognitive.

În timp ce în funcție de diferitele rezultate ale cercetării, ceaiul verde poate ajuta la prevenirea următoarelor boli:

Colesterolul ridicat și ateroscleroza: Ceaiul verde poate reduce nivelul total de colesterol și poate crește nivelul colesterolului sau HDL. Un studiu testat pe animale a demonstrat că nivelurile de polifenoli găsite în ceaiul verde pot inhiba absorbția colesterolului de către intestinul subțire și, în același timp, ajută organismul să scape de colesterolul în exces. Deoarece poate reduce și colesterolul, ceaiul verde poate ajuta la prevenirea aterosclerozei sau a blocării vaselor de sânge cauzate de nivelurile ridicate de grăsimi proaste din organism. Ateroscleroza poate duce la boli de inima si accident vascular cerebral mai tarziu.
cancer: Pe lângă grăsimile rele, ceaiul verde a fost, de asemenea, studiat pentru prevenirea cancerului. Pentru comparație, țările care consumă mai mult ceai verde precum Japonia, de exemplu, au un procent mai mic de persoane care suferă de cancer în comparație cu alte țări care nu consumă în mod obișnuit ceai verde. Cercetătorii au concluzionat că polifenolii pot ajuta la inhibarea creșterii celulelor canceroase. Cancerul vezicii urinare, cancerul de sân, cancerul ovarian și cancerul de piele pot fi prevenite prin consumul regulat de ceai verde.

Beneficiile ceaiului oolong

Ambele provin din plante C. sinensis care produce ceai negru și ceai verde, ceaiul oolong este diferit de alte tipuri de ceai atunci când este văzut din metoda de procesare și nivelul de oxidare produs. Dacă ceaiul verde are o aromă mai ușoară și ceaiul negru are un gust mai puternic, ceaiul oolong este în mijloc. Nivelurile de cafeină găsite în ceaiul oolong sunt aproape identice cu cele din ceaiul verde. La fel ca și alte tipuri de ceai, conținutul antioxidant al ceaiului oolong este, de asemenea, renumit pentru prevenirea diferitelor boli. În ceaiul oolong există antioxidanți ai flavonolilor și flavanolilor.

Unele dintre beneficiile ceaiului oolong includ:

Reducerea nivelului zahărului din sânge: pe baza unor studii publicate în revista Îngrijirea diabetului în 2003, cei care sufereau de diabet zaharat tip 2 și luau în mod obișnuit medicamente însoțite de consumul regulat de ceai oolong aveau capacitatea de a controla mai bine zahărul din sânge decât cei care luau numai medicamente.
Ajută la scăderea în greutate: un studiu realizat pe cei care au fost supraponderali si obezi a declarat ca participantii care au consumat ceai oolong timp de sase saptamani consecutive s-ar confrunta cu pierderea in greutate insotita de o reducere a dimensiunii taliei. În plus, pe baza cercetărilor efectuate de către S.U.A. Departamentul Agriculturii a constatat că cei care au consumat ceai ar putea arde cu aproximativ 67 de calorii pe zi în comparație cu cei care au băut doar aceeași cantitate de apă.
Preveniți cancerul ovarian: femeile care consumă în mod regulat ceai au un risc mai scăzut de a dezvolta cancer ovarian mai târziu în viață. Un studiu a constatat că consumul a două cești sau mai mult ceai pe zi poate reduce riscul de apariție a cancerului ovarian în ultimele zile cu aproape jumătate.

Beneficiile ceaiului negru

Este tipul de ceai care are cea mai mare oxidare, cunoscut sub numele de "fermentație" în industria de ceai. Printre celelalte tipuri de ceai, ceaiul negru are cele mai înalte niveluri de cafeină. Modul de a face acest lucru este distrugerea frunzelor de ceai și apoi măcinarea pentru a maximiza procesul de oxidare, proces care presupune interacțiunea oxigenului cu suprafața frunzelor de ceai, astfel încât să producă componente active care sunt benefice pentru organism. Acest proces de oxidare va produce o culoare mai intensă a ceaiului.

Datorită nivelului ridicat al cofeinei în comparație cu alte tipuri de ceai, ceaiul negru poate fi un substitut pentru cafea pentru a stimula activitatea corpului și a creierului. Nu numai că, ceaiul negru are, de asemenea, niveluri de fluor, care vă pot ajuta să vă protejați de cariile dentare. Conținutul său antioxidant este eficient în reducerea riscului de atac de cord, ateroscleroză, pietre la rinichi, cancer ovarian și boala Parkinson. În afară de ceaiul negru poate, de asemenea, ajuta la prevenirea apariției hipertensiunii ortostatice sau a unei situații în care vă simțiți amețit și amețit atunci când faceți schimbări de poziție de la ședințe în picioare repede.

CITIȚI ȘI: