cuprins:
- Videoclip medical: Remedii naturiste care te ajută în lupta cu balonarea
- Ce este cărbunele active?
- Cum funcționează cărbunele active?
- Care sunt avantajele cărbunelui activ?
- Este eficient să folosiți cărbune pentru a detoxifica otrăvurile?
- Există efecte secundare ale cărbunelui activ în alimente sau băuturi?
Videoclip medical: Remedii naturiste care te ajută în lupta cu balonarea
Alimentele și băuturile care conțin cărbune activ sunt acum din ce în ce mai disponibile pe piață. Deși culoarea este negru, alimentele amestecate cu cărbune activ sunt considerate a furniza beneficii pentru sănătate în procesul de detoxifiere. Dar ce anume stă la baza tendinței alimentelor care conțin acest cărbune activ?
Ce este cărbunele active?
În 1831, Progressor Touery a băut o doză mortală de stricnină în fața colegilor săi de la Academia de Medicină franceză. Cu toate acestea, profesorul Touery a băut otravă împreună cu cărbune activ, astfel încât otravă nu a provocat un efect mortal. De atunci, cărbunele active au început să atragă atenția comunității medicale.
Carbunele poate fi făcută din cărbune, lemn sau alte substanțe. Carbunele se numește activă atunci când este prelucrată folosind temperaturi ridicate combinate cu gaz sau alte substanțe oxidante care funcționează pentru a extinde suprafața cărbunelui. Pur și simplu, carbune activ acționează ca o decontaminare de urgență în tractul digestiv. Cărbunele activă este de obicei folosit pentru a face față situațiilor de urgență, cum ar fi primul ajutor în timpul otrăvirii, deoarece poate ajuta la prevenirea absorbției toxinelor de către organism.
Cum funcționează cărbunele active?
Cărbunele activă absoarbe mai multe tipuri de compuși care pot fi toxici pentru organism. Procesul care apare între cărbunele active și toxinele din organism este adsorbția. Spre deosebire de absorbție, adsorbția este un proces în care atomii și moleculele se deplasează sau se atașează la o substanță solidă sau lichidă. Cu alte cuvinte, otrăvurile se vor lipi de suprafața cărbunelui și căci cărbunele nu sunt "digerate" de organism, cărbunele care poartă aceste otrăvuri rămân în tractul digestiv. Cărbunele, care leagă otrăvurile, va fi apoi aruncat împreună cu resturile alimentare.
Dar dacă otravă a fost absorbită de tractul digestiv (nu mai este în stomac sau intestin), cărbunele active nu mai pot lega și elimina otrăvurile.
Care sunt avantajele cărbunelui activ?
Funcția sa principală este tratamentul de urgență al otrăvirii sau supradozajului. Dar nu toate tipurile de otrăvire pot fi manipulate de cărbune activ. Otrava compușilor corozivi, cum ar fi alcalii, acizi puternici, fier, acid boric, litiu, produse petroliere (cum ar fi lichide de curățare, combustibil lichid, kerosen și diluant) și alcoolul nu pot fi depășite numai cu cărbune.
Este eficient să folosiți cărbune pentru a detoxifica otrăvurile?
În prezent, produsele alimentare și băuturile care conțin cărbune activ sunt din ce în ce mai răspândite pe piață. Principala revendicare este, de obicei, de a asista procesul de detoxifiere și de a elimina substanțele reziduale ale metabolismului organismului, această afirmație se bazează pe natura cărbunelui activ descris anterior. Dar ceea ce oamenii știu astăzi ca detoxifiere poate fi diferit de procesul de dezintoxicare din lumea medicală. În lumea medicală, detoxifierea este un tratament pentru a trata intoxicațiile care se află deja în stadii periculoase, cum ar fi intoxicațiile cu droguri, alcoolul, metalele și alți compuși toxici.
Furnizarea cărbunelui este inclusă în acțiunile medicale pentru tratarea cazurilor de otrăvire. Deși eficiența activă a cărbunelui activ pentru medicamente sau otrăvuri nu este dovedită în întregime științific, folosirea cărbunelui activ rămâne inclusă într-una din procedurile de tratare a cazurilor de otrăvire.
Există efecte secundare ale cărbunelui activ în alimente sau băuturi?
Dacă nu suferiți de otrăvire severă, consumul de cărbune activ în mod regulat poate să nu fie o idee bună. Așa cum citează Daily Burn, Dr. Linda Fan al Departamentului de Medicina de Urgenta de la SUNY Downstate Medical Center a spus ca carbune activ nu are un mecanism specific doar pentru a absorbi toxinele, dar, de asemenea, sa absoarba compusi care functioneaza pentru organism, cum ar fi vitamine si nutrienti, chiar si medicamentele obisnuite. consum. Dr. Linda Fan sugerează, de asemenea, solicitarea de consiliere profesională în ceea ce privește utilizarea cărbunelui activ, deoarece cărbunele pot fi eficiente în depășirea situațiilor de otrăvire, dar acest lucru nu înseamnă că este sigur să le folosiți fără conducerea unui medic.
În plus, deoarece nu este specific în absorbția anumitor compuși, dacă este amestecat în alimente sau băuturi, cărbunele se pot lega cu vitamina C, niacin, piroxină (vitamina B6), tiamină (vitamina B1) și biotină. Deci, acest lucru face ca alimentele sau bauturile pe care le consumati pot pierde substantele nutritive importante din aceasta.
Dar nu trebuie să vă faceți griji, deoarece cărbunele, care de obicei sunt amestecate în alimente sau băuturi, se ridică foarte puțin. Deși nu există sugestii privind doza de cărbune care ar trebui să fie consumată de o persoană, de obicei în tratarea otrăvirii, cantitatea de cărbune administrat este foarte mare (poate varia de la 5-10 comprimate pe consum).
Adăugarea de cărbune în alimente sau băuturi nu oferă neapărat efectul de detoxifiere pe care îl doriți, deoarece, pe lângă cantitatea care tinde să fie foarte mică, beneficiile și efectele consumului zilnic nu au fost studiate pe scară largă. S-ar putea să doriți să vă reconsiderați înainte de a consuma în mod regulat produse etichetate ca cărbune activ ca alimente sau băuturi pe care le veți consuma zilnic. Dacă nu aveți plângeri de sănătate, organele corpului vostru au fost concepute să se detoxifice prin diferite mecanisme.
CITIȚI, DE ASEMENEA:
- 4 tipuri de dieta populare și minus Plus
- Dieta fără gluten este cu adevărat mai sănătoasă?
- Cunoașteți DASH Diet, Dieta specială pentru pacienții cu hipertensiune
