cuprins:
- Videoclip medical: Reversing Type 2 diabetes starts with ignoring the guidelines | Sarah Hallberg | TEDxPurdueU
- Cum poate controla fibrele zahăr din sânge?
- Ce tip de fibre poate ajuta la controlul glicemiei?
- Cum să măriți aportul de fibre în fiecare zi?
Videoclip medical: Reversing Type 2 diabetes starts with ignoring the guidelines | Sarah Hallberg | TEDxPurdueU
Persoanele indoneziene încă nu dispun de consumul de alimente fibroase. De fapt, beneficiile pe care fibrele le pot oferi sănătății tale sunt foarte multe. Unul dintre beneficiile fibrelor pe care nu le cunoașteți este faptul că fibrele pot controla zahărul din sânge. Acesta este motivul pentru diabetici sunt sfătuiți să mănânce mai multe fibre.
Cum poate controla fibrele zahăr din sânge?
Dacă aveți diabet zaharat, consumarea multor fibre poate controla zahărul din sânge. Meta-analiza a 15 studii arata ca consumul de fibre poate reduce nivelurile de zahar din sange si hemoglobina A1c (un test pentru a vedea nivelul zaharului din sange).
Când intrăm în organism, fibrele nu sunt digerate de organism ca alte alimente. Fibra trece numai prin tractul digestiv. Acest lucru face ca alimentele fibroase să nu producă o creștere a nivelului zahărului din sânge. Prezența fibrelor în dieta dvs. poate reduce creșterea glicemiei după masă. Deci, consumul de alimente fibroase este foarte sigur și chiar recomandat pentru cei dintre voi care au diabet.
În plus, alimentele fibroase vă pot face să vă simțiți mai mult. Acest lucru te împiedică de foamea excesivă și de supraalimentarea, care poate declanșa o creștere a zahărului din sânge. Cu un consum suficient de fibre, sunteți, de asemenea, mai capabili să vă ajustați partea de hrană pentru a nu-i exagerați.
În plus, consumul de fibre poate reduce, de asemenea, grăsimea viscerală (grăsime abdominală). Cantitățile mari de grăsime viscerală sunt asociate cu un risc crescut de diabet zaharat. Potrivit Studiului de Atheroscleroză Rezistența la insulină, creșterea cantității de fibre solubile în apă cu 10 grame pe zi timp de cinci ani poate reduce cantitatea de grăsime viscerală cu 3,7%.
Ce tip de fibre poate ajuta la controlul glicemiei?
Trebuie să știți că există două tipuri de fibre pe care le puteți obține de la alimente.
- Fibrele nu sunt solubile în apă. Acest tip de fibre nu este solubil în apă, deci este util în facilitarea defecării. Pentru aceia dintre voi care au deseori constipație, este posibil să aveți nevoie să consumați mai mult din acest tip de fibră. Puteți obține fibre insolubile în apă din cartofi, făină integrală de grâu, mazăre și alte leguminoase.
- Fibră solubilă în apă. Acest tip de fibră se va dizolva în apă și va forma materiale cum ar fi gelul. Acest tip de fibre vă poate ajuta să controlați nivelurile de zahăr din sânge. Nu numai că, fibrele solubile în apă pot, de asemenea, ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sânge. Puteți obține acest tip de fibre din mere, pere, fructe citrice (cum ar fi portocalele), morcovi, ovăz și nuci.
Cum să măriți aportul de fibre în fiecare zi?
Pentru cei care au diabet zaharat, este dificil să consumi diferite tipuri de alimente. Cu toate acestea, un lucru pe care nu trebuie să-l pierdeți este consumul de fibre. Iată câteva modalități prin care vă puteți mări consumul de fibre.
- Știți ce produse conțin fibre. Exemple simple sunt legumele și fructele. Dar nu numai că, puteți obține fibre și din alte tipuri de alimente. Ca și pâinea integrală de grâu, cerealele integrale, ovăzul, orzul și pastele întregi de grâu. Orezul conține, de asemenea, fibre, dar alege orez brun cu un conținut mai mare de fibre. Și, să nu pierdeți sunt nuci. Asigurați-vă că în fiecare zi consumați sursa de fibre.
- Evitați alimentele care au mult procesare. Pe cât posibil, stați departe de mâncarea instantanee și de mâncarea fast-food. Încercați să vă preparați întotdeauna mâncarea proprie acasă. În acest fel, știi mai bine ce mănânci și ce nutrienți intră în corpul tău.
- Creșteți consumul lent de fibre. Organismul tau trebuie sa se adapteze la schimbarile in obiceiurile tale alimentare. Consumul de fibre mai mult decât de obicei poate face drastic stomacul să devină încrețit și înghesuit.
