cuprins:
- Videoclip medical: Câtă sare trebuie să mănânci într-o zi?
- Câtă sare are nevoie copilul?
- Sfaturi pentru prepararea alimentelor cu conținut scăzut de sare pentru copii
Videoclip medical: Câtă sare trebuie să mănânci într-o zi?
Un studiu afirmă că dieta la copii va fi reflectată ca adulți mai târziu. Creșterea obișnuinței de a mânca alimente fără sare sau minimă la adulți este foarte dificilă deoarece limba adulților, de obicei, nu le place hrana fără gust. Prin urmare, reducerea nivelului de sare în alimente este mai bine predată mai devreme. Dacă din meniul copiilor copilului nu i se dă deloc sare sau se dă numai puțină sare, copilul va fi obișnuit să-i placă mâncarea minimă de sare atunci când crește mai târziu. Cunoașteți regulile pentru a da sare copiilor în acest articol.
Câtă sare are nevoie copilul?
În general, bebelușii și copiii au nevoie doar de puțină sare în dieta lor. Cu toate acestea, deoarece alimentele pe care le cumpărați, cum ar fi pâinea, fasolea și biscuiții, conțin, de obicei, prea multă sare, fără să știe că va face ca copilul dvs. să consume excesiv sare.
Nivelurile prea ridicate de sare sunt foarte familiarizate cu tensiunea arterială crescută la adulți. Dar acum, au existat multe studii specifice pentru copii care arată că nivelurile prea mari de sare pot afecta, de asemenea, tensiunea arterială și pot crește riscul unor afecțiuni la copii, printre care: tensiune arterială crescută (hipertensiune arterială), osteoporoză, tulburări respiratorii cum ar fi astm, cancer de stomac și obezitate . De aceea este important să acordați atenție aportului de sare pentru copilul dumneavoastră.
Pe baza ratei de adecvare minerală recomandată indonezianilor, nivelul maxim recomandat pentru consumarea de sare pentru copii este:
- Înainte ca copilul dvs. să aibă vârsta de 6 luni, copilul dvs. are nevoie doar de sare conținută în laptele matern sau în laptele cu formula.
- Vârste 6-12 luni: 200 mg sodiu / zi
- Vârsta 1-3 ani: 1000 mg sodiu / zi
- Vârstele 4-6 ani: 1200 mg sodiu / zi
- Vârstele de 7-9 ani: 1200 mg sodiu / zi
- În vârstă de 11 ani și peste: 1500 mg sodiu / zi
Bebelușii care primesc ASI vor obține suficientă sare din laptele matern. Formula de lapte conține, de asemenea, sare care este mai mult sau mai puțin aceeași cu laptele matern.
Sfaturi pentru prepararea alimentelor cu conținut scăzut de sare pentru copii
Când începeți să introduceți alimente solide, nu uitați să nu adăugați sare la alimentele pe care le veți da bebelușului, deoarece rinichii nu îl pot procesa. De asemenea, trebuie să evitați să oferiți alimente fast-food, care nu este făcută special pentru copii, cum ar fi cerealele, deoarece acestea conțin niveluri ridicate de sare.
Multe alimente pentru copii care conțin sare mare. Prin urmare, este important să verificați cu atenție conținutul nutrițional înainte de a cumpăra un produs pentru copilul dumneavoastră. Cantitatea de sare poate fi în general calculată din cantitatea de sodiu sau de sodiu conținută în acesta.
Ca o ilustrație, alimentele care conțin mai mult de 0,6 g sodiu la fiecare 100 g sunt clasificate ca având o salinitate ridicată. Puteți calcula conținutul de sare din alimente prin înmulțirea cantității de sodiu cu 2,5. Pur și simplu, 1 gram de sodiu per 100 grame de alimente este egal cu 2,5 grame de sare. Deci, dacă mâncați alimente care conțin 0,6 grame de sodiu, aceasta înseamnă că alimentele conțin 1,5 grame de sare.
Puteți reduce cantitatea de sare dată copilului dvs., evitând gustările sărate, cum ar fi chips-urile și biscuiții, și înlocuindu-le cu gustări cu sare scăzută. Încercați o selecție de gustări sănătoase, cum ar fi fructele uscate, legumele tăiate crude și fructele proaspete.
Asigurându-vă că copilul dvs. nu consumă prea mult sare, puteți să vă asigurați că copilul dvs. va mânca mai puțin sare atunci când crește. Nu numai că limitarea aportului de sare pentru copii de la o vârstă fragedă va împiedica, de asemenea, copilul dumneavoastră să primească diferite boli în viitor.
