cuprins:
- Videoclip medical: Reteta Orez fiert in stil chinezesc
- Comparație între orez brun și orez alb
- Care sunt beneficiile orezului brun pentru copii?
- Cum să faci terci de orez roșu pentru copii la domiciliu
Videoclip medical: Reteta Orez fiert in stil chinezesc
Ingrediente indoneziene de bază sunt orez, în special orez alb. Dar de ce este mâncarea pentru bebeluși, de obicei, nasu roșu, în loc de orez alb?Într-adevăr, ce e atât de special pentru orezul brun pentru copii? Curios? Verifică asta.
Comparație între orez brun și orez alb
Orezul brun este diferit de orezul alb. Orezul brun exfoliază numai stratul exterior al pielii și nu suferă un proces de măcinare lung, cum ar fi orezul alb. Dacă toate straturile de orez roșu sunt decojite și prelucrate în continuare, se obține orez alb. Acest lucru face ca orezul alb să conțină mai puține vitamine, minerale, acizi grași și, de asemenea, fibre decât orez brun. Deoarece toți acești nutrienți sunt în cea mai mare parte în pielea orezului.
Deci, nu este de mirare că orezul brun este de mult timp unul dintre alimentele recomandate pentru copii, în special bebelușii care se află în tranziție la alimente solide. Orezul brun este făcut în porridge, astfel încât să fie ușor consumat de bebeluși.
Care sunt beneficiile orezului brun pentru copii?
Raportarea de pe pagina Verywell conține o mulțime de substanțe nutritive conținute în orezul brun. Unele dintre aceste substanțe nutritive, și anume proteine, grăsimi, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, acid folic, calciu, fier, magneziu, mangan, fosfor, potasiu, sodiu și zinc. O serie de aceste elemente nutritive sunt cu siguranță necesare copiilor pentru a-și susține creșterea și dezvoltarea.
Nu numai că, orezul brun conține, de asemenea, o fibră suficient de mare, care este egală cu 3,5 grame de fibre în 100 de grame de orez brun. Acest lucru poate ajuta la satisfacerea nevoilor fibrei copilului, astfel încât ajută și la alimentația sistemului digestiv al bebelușului. Zaharul continut in orezul brun este, de asemenea, relativ mic, care este de numai 0,85 grame la 100 de grame de orez brun. Deci, este sigur pentru nivelele de zahăr din sângele copilului.
În plus față de conținutul nutrițional al orezului brun, care este benefic pentru creșterea și dezvoltarea copilului, avantajele orezului brun pentru alți copii sunt ușor digerați și nu provoacă reacții energetice. Acest lucru face orezul brun foarte potrivit pentru a da copiilor, având în vedere că sistemul digestiv al copilului este încă slab și imatur.
Cum să faci terci de orez roșu pentru copii la domiciliu
Efectuarea în sine a produselor alimentare pentru copii este cu siguranță mai sănătoasă. Puteți observa ce nutrienți intră în corpul bebelușului. În plus, fabricarea hranei proprii la domiciliu este și mai curată. Cel mai important, nu există conservanți sau alte substanțe chimice adăugate în alimente pentru copii, dacă le faceți singuri.
Pentru a face orez roșu, metoda este foarte ușoară. În primul rând, trebuie să mănânci mai întâi orezul brun pentru a deveni boabe mai fine. Puteți să-l ștergeți cu un blender sau să-l rumeniți în mod tradițional. Apoi, amestecați ¼ ceasca de pudra de orez brun cu 1 cana de apa clocotita. Gatiti in timp ce continuati sa se amestece timp de aproximativ 10 minute. Terminați și o puteți servi pentru copii.
De asemenea, puteți adăuga legume și surse de proteine la terci de orez roșu. De exemplu, broccoli aburit care a fost prăjit, morcovi aburți care au fost piure, carne fiartă care a fost piure. În acest fel, conținutul nutrițional al alimentelor pe care le serviți pentru copii este mai complet.
