Mananca fructe de mare in timpul sarcinii, mai sau nu?

cuprins:

Videoclip medical: Ce sa mananci cand esti insarcinata? Ce mananca bebelusul in cele 9 luni? Ditta Depner

Mulți oameni din Indonezia ar putea avea totuși încredere în unele alimente care ar trebui evitate în timpul sarcinii, cum ar fi peștii. Unii oameni cred că mâncarea de pește în timpul sarcinii va face copilul lor miros de pește. Cu toate acestea, este doar o credință ereditară care nu poate fi dovedită științific. Din punct de vedere științific, exact peștii sunt necesari în timpul sarcinii ca sursă de proteine ​​care este foarte necesară pentru creșterea și dezvoltarea fătului.

Într-adevăr, există mai multe tipuri de pești care trebuie să se limiteze la consum. Acest lucru se datorează faptului că anumite tipuri de pești conțin mercur înalt, care poate dăuna fătului, nu pentru că peștele îl face pe copil să miroasă pește. În plus, trebuie să fie luate în considerare și modul de gătire a peștelui. Femeile însărcinate ar trebui să evite consumul de pește crud sau pești perfect imaturi, deoarece aceștia pot conține în continuare bacterii care pot dăuna fătului și femeilor însărcinate.

Puteți mânca fructe de mare în timp ce sunteți însărcinată?

Dacă limitați ce fel de alimente trebuie să mâncați, acest lucru poate îngusta de fapt opțiunile și aportul de alimente. Femeile însărcinate trebuie să mănânce o varietate de alimente sănătoase. Peștele sau fructele de mare sunt o hrană bogată în nutrienți, iar femeile însărcinate trebuie să le adauge la aportul lor.

Femeile gravide au dreptul să mănânce fructe de mare. Deși nu toate fructele de mare sunt în siguranță pentru femeile gravide, fructele de mare conțin substanțe nutritive necesare femeilor însărcinate. Fructe de mare, cum ar fi pește și crustacee, este o sursă de proteine, fier și zinc, care este foarte necesară pentru creșterea și dezvoltarea fătului. Femeile de fier și de proteine ​​trebuie să crească în timpul sarcinii, comparativ cu înainte de sarcină pentru a sprijini creșterea copilului, schimbările fizice la femeile gravide și, de asemenea, pentru a preveni anemia în timpul sarcinii.

În plus, fructele de mare conțin, de asemenea, acizi grași omega-3, inclusiv acidul docosahexanoic (DHA), care este foarte necesar pentru dezvoltarea creierului copilului, în special în al treilea trimestru, în care creșterea creierului copilului are loc foarte repede. Omega-3 din fructele de mare poate reduce, de asemenea, sângerarea și riscul copiilor prematuri. Peștii bogați în pești pot, de asemenea, să reducă riscul bolilor de inimă prin reducerea cheagurilor de sânge și a nivelurilor trigliceridelor (grăsimi din sânge) și scăderea tensiunii arteriale dacă aveți tensiune arterială preexistentă.

Dar unele tipuri de fructe de mare, cum ar fi peștele ruinat, conțin niveluri ridicate de mercur. Mercurul se poate acumula în fluxul sanguin în timp. Prea mult mercur din sânge poate dăuna dezvoltării creierului și sistemului nervos al copilului. Prin urmare, alegeți tipul de fructe de mare care nu conține mercur înalt, mai ales atunci când este gravidă.

Administrația americană pentru alimente și medicamente (FDA) recomandă femeilor însărcinate să mănânce cel puțin 8-12 uncii (340 grame) sau aproximativ 2-3 porții pe săptămână de diferite tipuri de fructe de mare care au un conținut scăzut de mercur.

Ce tipuri de fructe de mare ar trebui evitate de femeile gravide?

Deși fructele de mare au multe beneficii, trebuie să evitați anumite tipuri de fructe de mare în timpul sarcinii. Unele tipuri de fructe de mare conțin niveluri ridicate de mercur și pești care trăiesc în lacuri poluate sau în râuri pot conține substanțe chimice periculoase. Evitați consumul acestui tip de pește sau fructe de mare. Mercurul poate deteriora creierul, rinichii și dezvoltarea sistemului nervos central fetal. Mercurul poate pătrunde în placentă și poate dăuna fătului. Pentru a fi în siguranță trebuie să evitați sau să limitați consumul anumitor tipuri de fructe de mare în timpul sarcinii.

Tipurile de fructe de mare consumate cel puțin 8-12 uncii pe săptămână sunt tilapia, codul, somonul, crabi, creveți, sardine, ton și crustacee.

Tipurile de fructe de mare care trebuie evitate sunt: ​​rechinul, peștele spadă, peștele macrou, peștele, marlinul și peștele crud, cum ar fi sushi și sashimi.

Cum să mănânci fructe de mare care este sigur în timpul sarcinii?

Deși mercurul poate dăuna dezvoltării creierului copilului, nu sa dovedit că provoacă probleme la mâncarea fructelor de mare care conțin niveluri scăzute de mercur cu o cantitate medie în timpul sarcinii. Atâta timp cât evitați să consumați fructe de mare despre care se știe că conțin mercur înalt sau contaminate cu poluanți, consumul de fructe de mare poate face parte din aportul alimentar sănătos în timpul sarcinii.

Câteva sfaturi pentru a menține în siguranță în siguranță fructele de mare în timpul sarcinii includ:

  • Evitați peștii mari sau peștii rătăciți, cum ar fi rechinii, macrou sau pește-spadă, pentru a evita expunerea la mercur.
  • Evitați, de asemenea, să mâncați pește crud sau crustacee. Peștele brut și crustacea conțin bacterii sau viruși care vă pot afecta pe voi și pe făt.
  • Gatiti fructele de mare pana cand se gateste perfect. Se prepară pește sau alte fructe de mare cu o temperatură internă de 63 ° C pentru a reduce riscul otrăvirii alimentare. Peștele este gătit până când se schimbă culoarea și carnea poate fi separată. Gatiti creveti si homari pana cand carnea schimba culoarea la putin albicioasa. Gatiti scoici si stridii pana cand coaja este deschisa si scoateti scoicile sau stridiile ale caror cochilii nu sunt deschise.
  • Alegeți pește proaspăt de bună calitate, cu caracteristici de ochi limpezi, cântare întregi, aroma de apă sărată proaspătă, carne de mestecat sau reapare după presare, temperaturi scăzute (sub 4 ° C) fără cristale de gheață. Așezați peștele în congelator dacă nu este gătit imediat.

CITIȚI, DE ASEMENEA

  • Lista de alimente pentru a evita femeile gravide
  • Femeile insarcinate trebuie sa bea lapte gravidos?
  • Ingrediente în produsele cosmetice care ar trebui evitate de femeile însărcinate
Mananca fructe de mare in timpul sarcinii, mai sau nu?
Rated 4/5 based on 1035 reviews
💖 show ads