3 Tipuri de nutriție care mențin sănătatea ochilor

cuprins:

Videoclip medical: Plante Ce Pot Vindeca Cancerul Intr-o Zi (Agenda Ta De Sanatate)
Luteină și zeaxantină în legume verzi
Beta caroten în alimente galbene și portocalii
Omega 3 acizi grași din pește și nuci
Ce zici de a lua suplimentele de omega 3?

Videoclip medical: Plante Ce Pot Vindeca Cancerul Intr-o Zi (Agenda Ta De Sanatate)

Ochii sunt unul dintre organele vitale pe care le uitați uneori pentru sănătatea lor. Modul în care vă mențineți sănătatea ochilor nu se limitează doar la menținerea vizibilității în siguranță atunci când vă uitați la televizor sau citiți cărți. Ce mănânci afectează, de asemenea, sănătatea ochilor dumneavoastră. Ce alimente vă pot ajuta să vă mențineți sentimentul de vedere?

Luteină și zeaxantină în legume verzi

Antioxidanții și fitonutrienții găsiți în legume verzi pot oferi beneficii pentru sănătatea ochilor. Spanacul verde, Collard, verde închis verde ca salata laptuci, și broccoli este o sursă bună de luteină și zeaxantină. Funcția luteină și zeaxantină pentru a proteja ochii de razele de energie înaltă, care pot dăuna ochilor, de exemplu lumina ultravioletă din lumina soarelui. Conform unor studii, luteina și zeaxantina contribuie la îmbunătățirea calității vederii, în special în condiții de lumină scăzută.

Nu numai că, dacă mâncați alimente care sunt bogate în luteină și zeaxantină, puteți evita bolile oculare din cauza vârstei înaintate. Cei care consumă cu sârguință legumele verzi au o șansă de 50% mai mică de a dezvolta cataracta mai târziu.

Când consumați legume verzi, nu veți obține doar luteină și zeaxantină, ci și diferite tipuri de vitamine, în special vitamina C și vitamina E. Multe studii folosesc un amestec de luteină, zeaxantină, vitamina C și vitamina E pentru prevenirea diferitelor boli oculare.

Cât de mult aveți nevoie de luteină și zeaxantină? Deoarece nu este un nutrient, ci fitonutrienți, luteina și zeaxantina nu au recomandări de consum zilnic. Dar pentru a mentine sanatatea ochilor, conform Asociatiei Americane de Optometrie, luteina este necesara la aproximativ 10 mg pe zi si 2 mg pe zi pentru zeaxantina. În 1 spumă de cești există 20,4 mg de luteină și zeaxantină. În timp ce în 1 cană de broccoli există 1,6 mg de luteină și zeaxantină. Cele mai mari nivele de luteină și zeaxantină au fost găsite în lapte, care a fost de 23,8 mg per cană.

Beta caroten în alimente galbene și portocalii

Sugestiile pentru a mânca morcovi pentru a menține sănătatea ochilor, trebuie să fi auzit de multe ori. Acest lucru se datorează conținutului de beta-caroten din conținutul său. Dar nu numai morcovii, ciupercile galbene și bomboanele care tind să fie portocalii conțin, de asemenea, o mulțime de beta-caroten, deoarece, în afară de faptul că sunt benefice pentru sănătate, carotenul funcționează, de asemenea, pentru a da culorii galbene și portocalii pentru alimente.

Atât morcovii, dovleacul, cât și cartofii dulci nu conțin neapărat vitamina A. Ingredientele din alimente sunt ingrediente care formează vitamina A. Există două tipuri de vitamine A care se găsesc în alimente. Asta este preformat vitamina A conținută în alimentele animale (cum ar fi pește, carne, lapte și alimente prelucrate) și precursorii de vitamina A găsiți în legume și fructe sub formă de beta-caroten. În corp, preformat și precursorul vitaminei A va fi transformat în vitamina A.

Cantitatea de vitamina A recomandată pentru consum este de 500-600 mcg pe zi pentru adulți. Dar aveți grijă dacă ceea ce consumați este vitamina A sub formă preformat. Dacă este consumat în exces, preformat Vitamina A poate provoca probleme de sănătate și este deosebit de periculoasă pentru femeile însărcinate. Suplimente de vitamina A din preformat vitamina A are, de obicei, o doză mare și dacă nu vă consultați mai întâi un medic, nu este imposibil să aveți o supradoză de vitamina A. Dar, dimpotrivă, consumul de precursori ai vitaminei A sub formă de beta-caroten nu are un efect toxic asupra organismului. Dar dacă este prea mult, pielea poate deveni ușor gălbuie, dar după ce aportul de beta-caroten este redus, culoarea pielii va reveni la normal.

Omega 3 acizi grași din pește și nuci

Cercetările recente relevă faptul că acizii grași omega 3 pot îmbunătăți efectiv sănătatea ochilor. Exemple de acizi grași omega 3 sunt DHA, EPA și ALA. Omega 3 acizi grași consumați de mamă în timpul sarcinii joacă un rol în stimularea dezvoltării funcției vizuale la nivelul fătului. Un studiu canadian publicat de American Journal of Clinical Nutrition a constatat ca bebelusii ale caror mame au luat suplimente de omega 3 in timpul sarcinii s-au dovedit a avea o functie de viziune mai buna in comparatie cu copiii ale caror mame nu au luat suplimente.

Pentru adulți, acizii grași omega 3 pot ajuta la protejarea ochilor împotriva diferitelor boli cum ar fi scăderea funcției mușchiului oaselor și sindromul de ochi uscat. Alți acizi grași esențiali, de asemenea, funcționează pentru a reduce riscul de glaucom și de presiune ridicată asupra globului ocular. Într-un studiu european din 2008, participanții care au consumat cel puțin o dată pe săptămână pești bogați în omega 3 (cum ar fi somonul, tonul, macrou) au avut un risc de 50% mai mic de a fi expuși neovasculară, o boală în care vasele de sânge cresc pe retină și provoacă leziuni celulelor retiniene sensibile la lumină. Acest lucru îl face să apară orb la fața locului.

Pestele, fasolea și uleiul de măsline sunt alimente bogate în acizi grași omega 3. Alegeți pești de mare adâncime, cum ar fi tonul și somonul, deoarece aceste tipuri de pește sunt bogate în omega 3. Nucile cum ar fi casheurile și migdalele au acizi grași uterului. Dar tipurile de nuci care conțin cele mai multe omega 3 sunt nucile. Uleiurile vegetale conțin și omega 3, uleiul de măsline este o sursă de omega 3, ușor de obținut și puteți folosi în fiecare zi pentru gătit.

Ce zici de a lua suplimentele de omega 3?

Puteți obține omega 3 din suplimente dacă este dificil să găsiți alimente care sunt bogate în omega 3. Dar sursele de omega 3 din alimente ar putea fi mai bine pentru tine. Două studii privind bolile oculare legate de ochi (AREDS și AREDS2) au arătat că riscul de a suferi de boală oculară legată de vârstă la cei care au primit omega 3 din suplimente nu a fost același cu cei care au primit omega 3 din alimente. de zi cu zi. Omega 3 obținut din alimente este mai eficient în reducerea riscului de îmbolnăvire a bolii oculare. Cine are o dieta sanatoasa bogata in omega 3 are un risc mai mic in comparatie cu cei care iau suplimente de 5 ani.

CITIȚI, DE ASEMENEA: