cuprins:
- Videoclip medical: Mananca 5 nuci si asteapta 4 ore! Ceva nemaipomenit pentru organismul tau se va intampla
- Diferitele beneficii ale șofranului pe care le veți obține
- 1. Sursa de acizi grași sănătoși
- 2. Mențineți nivelul zahărului din sânge
- 3. Colesterol scăzut, sănătate mai bună a inimii
- 4. Faceți pielea mai sănătoasă și mai umedă
Videoclip medical: Mananca 5 nuci si asteapta 4 ore! Ceva nemaipomenit pentru organismul tau se va intampla
Ulei de șofrănel vine natural din semințele de șofrănel sau plante Carthamus tinctorius. Ulei de șofrănel poate fi spus ca un ulei versatil, deoarece poate fi folosit pentru gătit pentru îngrijirea pielii. Cercetările arată că uleiul de șofrănel oferă multe beneficii pentru sănătate. Care sunt avantajele uleiului de șofrănel?
Diferitele beneficii ale șofranului pe care le veți obține
1. Sursa de acizi grași sănătoși
Cele mai importante beneficii ale uleiului de șofrănel sunt o bună sursă de grăsime pentru organism. Deoarece acest ulei conține mulți acizi grași nesaturați necesari pentru a menține funcțiile corpului.
Acizii grași nesaturați din acest ulei sunt acizi grași mononesaturați (mononesaturate) și acizi grași nesaturați plurali (polinesaturat). Ambii acești acizi grași presupun că declanșează producția de grăsimi bune în organism, facilitând astfel fluxul sanguin și optimizând activitatea inimii. Deci, nu este surprinzător faptul că acest conținut de grăsimi se spune că este o grăsime sănătoasă.
Între timp, conținutul de acizi grași saturați, care declanșează boala cardiacă, este foarte scăzut în acest ulei. De fapt, conținutul de grăsimi saturate din uleiul de șofrăc este dovedit a fi mai mic decât uleiul de măsline, uleiul de avocado și uleiul de floarea-soarelui.
În plus, grăsimile găsite în uleiul de șofrăc sunt foarte importante pentru reglarea muncii hormonale, a memoriei și pentru dizolvarea și absorbția vitaminelor solubile în grăsimi și anume vitaminele A, D, E, K.
2. Mențineți nivelul zahărului din sânge
Un studiu de revizuire din 2016 a arătat că consumul de alimente care sunt bogate în acizi grași nesaturați poate ajuta la controlul nivelurilor de zahăr din sânge. Prin urmare, introducerea uleiului de șofrănaș într-o dietă este alegerea pentru persoanele cu diabet zaharat tip 2.
Un studiu realizat în anul 2011 în Clinical Nutrition a arătat că consumarea a 8 grame de ulei de șofrănaț în fiecare zi timp de 4 luni poate reduce riscul inflamației la persoanele cu diabet zaharat tip 2. În plus, sa dovedit că cantitatea de ulei poate optimiza capacitatea organismului de a controla nivelul zahărului din sânge.
Cu un risc redus de inflamație, acest ulei previne indirect complicațiile persoanelor cu diabet zaharat.
3. Colesterol scăzut, sănătate mai bună a inimii
În același studiu din 2011, cercetătorii au explicat că, timp de 4 luni de consum de ulei de șofrănel, bogat în acizi grași nesaturați, s-au diminuat și nivelurile de colesterol din sânge. Scăderea nivelului de colesterol din sânge reduce, desigur, șansele de atac de cord.
În plus, acizii grași nesaturați găsiți la un nivel ridicat în ulei de șofrănel pot ajuta la scăderea sângelui și la reducerea aderenței la plachete. În acest fel, acizii grași din uleiul de șofrăc poate ajuta la prevenirea formării cheagurilor de sânge care sunt, de obicei, cauze de infarct miocardic sau accident vascular cerebral.
Ulei de șofrănel poate oferi, de asemenea, un efect relaxant asupra vaselor de sânge și reduce tensiunea arterială în organism.
4. Faceți pielea mai sănătoasă și mai umedă
Beneficiile uleiului de șofrănel pentru piele sunt de asemenea foarte cunoscute. Aplicarea uleiului de șofrăc ajută la calmarea și hidratarea pielii uscate sau inflamate. Conținutul ridicat de vitamina E din ulei de șofrănaș face pielea să se simtă mai fină și să arate mai moale.
Vitamina E este, de asemenea, un bun antioxidant pentru piele. Prin urmare, conținutul antioxidant al uleiului de șofrănel este foarte important pentru a contracara atacurile radicalilor liberi de la expunerea la soare, fumul de țigară și alți poluanți.
Ulei de șofrănel poate, de asemenea, ajuta la eliminarea zits și scuti eczema. Deoarece uleiul de șofrănel nu este comedogen (nu înfundă porii) și are, de asemenea, efecte antiinflamatorii. Acest efect antiinflamator este foarte important pentru tratarea acneei și a eczemelor care se confruntă cu inflamație.
