cuprins:
- Diferite beneficii de galangal
- 1. Ca medicamente pentru diaree
- 2. Preveniți tumorile și cancerul
- 3. Îndepărtați astmul
- 4. Îmbunătățește tusea, durerea în gât și răgușeala
- 5. Trateaza arsurile
- 6. Ajută la ameliorarea problemelor legate de mătreață și scalp
Când mănânci rațe sau alte feluri de carne de pui, ai fost păcălit de galangalul pe care-l muști, gândindu-te că e carne? Da, o mulțime de glume și experiența mușcăturii musculare, din cauza așteptărilor de carne mare și delicioasă. Galangal, în afară de a fi un condiment în gătit, are de fapt multe beneficii, variind de la nutriție până la eficacitatea prevenirii și tratării diferitelor boli. Haide, vezi care sunt avantajele galangalului, pe lângă faptul că întotdeauna se confundă cu carnea în gătit.
Diferite beneficii de galangal
1. Ca medicamente pentru diaree
Un galangal proaspăt are substanțe anti-bacteriene care sunt utile pentru a scăpa de bacteriile patogene și pentru a vindeca diareea. Un studiu realizat de Sunilson, JAJ în 2009, a arătat că activitatea antimicrobiană a galangalului poate eradica bacteriile transportate în organism (cum ar fi bacteriile fructoza și lactoza) și excesul de vitamina C, care poate provoca, de asemenea, diaree. Acum, cu proprietățile antimicrobiene ale acestui galangal, se presupune că poate ameliora atacurile diareice.
2. Preveniți tumorile și cancerul
În conținutul de galangal, există mulți antioxidanți care ajută la repararea celulelor ADN ale organismului, care sunt cauzate de radicalii liberi și alte componente toxice care intră și se stabilesc în organism. Un studiu realizat de cercetători britanici a constatat că extractul galangal are proprietăți anti-cancer. Acest studiu a fost testat de câțiva pacienți care suferă de cancer pulmonar și cancer de sân. Un alt avantaj al galangalului este că poate inhiba calea xantinică a enzimei de sinteză care declanșează dezvoltarea tumorii
3. Îndepărtați astmul
Galangal are, de asemenea, un rol important în menținerea unui sistem respirator sănătos. În medicina pe bază de plante din China, galangalul a fost folosit ca un medicament care are un efect antispasmodic pentru a reduce flegma (kapha) și pentru a dilata canalele bronhice pentru a ameliora astmul.
4. Îmbunătățește tusea, durerea în gât și răgușeala
În India, oamenii care folosesc un amestec de galangal cu apă caldă pentru a ușura durerea în piept, răgușeală și, de asemenea, dureri în gât. Numai prin amestecarea a cateva linguri mici de praf galangal cu apa fierbinte, apoi bei in mod regulat va simti beneficiile. O altă metodă alternativă poate fi realizată prin feliarea felii galangale în apa de whiting, apoi bea o dată pe zi. Acest lucru se datorează beneficiilor galangalei care are proprietăți expectorante și este utilă în multe probleme respiratorii corporale.
5. Trateaza arsurile
Dacă faceți suc de la galangal sau mănânci fin niște felii galangale, puteți ameliora durerea de pe pielea care are arsuri. De asemenea, puteți freca câteva felii proaspete de galangal pe piele de 2 până la 3 ori pe zi, pentru a reduce cicatricile arse care pot apărea mai târziu.
6. Ajută la ameliorarea problemelor legate de mătreață și scalp
Acum, dacă beneficiile acestui galangal sunt neașteptate. Galangal are un efect anti-fungic, care poate fi util în atacurile fungice asupra fiecărei părți a pielii corpului, incluzând capul ulit. Ciuperca care infectează scalpul poate provoca mătreața. Cum se utilizează galangal? Puteți curăți imediat câteva felii galangene pe scalp sau puteți amesteca niște galangal ras cu ulei de măsline, apoi frecati zona de scalp cu matreata.
