cuprins:
- Videoclip medical: Fentanyl: The Drug Deadlier than Heroin
- Oamenii care îi plac mâncarea picantă au personalități diferite
- Genetica poate fi un motiv
- Influența mediului înconjurător
Videoclip medical: Fentanyl: The Drug Deadlier than Heroin
Ești un fan al mâncării picante? Cât de rezistentă sunteți față de acest gust picant? Toată lumea are propriile abilități în a trata mâncarea picantă. De ce există oameni care pot mânca alimente picante în timp ce altele nu? Nu numai că, capacitatea unei persoane de a mânca alimente cu gust picant va varia. De fapt, de ce sa întâmplat asta?
Oamenii care îi plac mâncarea picantă au personalități diferite
Se pare că, în mai multe studii, oamenii cărora le place să mănânce alimente picante au o personalitate care tinde să fie aceeași - desigur, diferită de personalitate, cu oameni care nu le place să mănânce picant. Există o ipoteză care afirmă că oamenii cărora le place să mănânce alimente picante tind să fie aventuroși.
Dragostea de a mânca alimente picante poate fi asemănat cu tine roller coaster sau un joc de intestine provocatoare și adrenalină. Când călătoriți cu jocul care necesită pentru prima dată acele bucurii mari, atunci veți simți o bataie rapidă a inimii, veți emite mai multă sudoare și frică. Acest lucru se întâmplă în mod natural și este un răspuns corporal numit mecanismul "luptă sau alerga" (lupta sau raspunsul la zbor).
După ce ați depășit cu succes obstacolul într-o stare sigură și fină, atunci vă va provoca să faceți mai mult în viitor. La fel ca atunci când încercați mâncarea picantă pentru prima dată, răspunsul corpului care apare va fi același ca și când ați trecut obstacolul. Dar atunci când mâncați cu succes toate mâncărurile cu gustul picant, vă simțiți provocat să încercați mai multe niveluri de spiciness decât înainte. Apoi, veți încerca un nou nivel de spiciness, atunci când veți reuși să-l transmiteți, atunci veți încerca ceva mai mult decât atât.
Similitudinea personalității persoanelor care doresc să mănânce alimente picante este, de asemenea, dovedită într-un studiu realizat în 2012. În acest studiu, într-adevăr, grupuri de oameni care îți plac alimentele picante par să aibă aceeași personalitate și comportament, tind să le placă provocările.
Genetica poate fi un motiv
Un studiu realizat de cercetatori de la Universitatea din Helsinki a declarat ca abilitatea unei persoane de a manca picant este de asemenea influentata de machiajul sau genetic. Într-un studiu care a implicat acești frați gemeni, a constatat că aproximativ 18-58% dintre persoanele care doresc alimente picante au asemănări genetice.
Potrivit cercetătorilor, genetica joacă un rol în determinarea variației și a numărului de fibre nervoase care funcționează pentru a primi stimuli din gustul picant. Cele mai putine fibre nervoase specifice pentru a primi stimuli din gustul picant, cu atat mai puternica persoana de a consuma aceste alimente chiar si nivelul de spiciness poate creste.
Chiar dacă cineva are multe fibre nervoase pentru a primi stimuli din gustul picant - făcând o persoană rezistentă la gustul picant - dar capacitatea de a mânca alimente picante poate fi aplicată prin obișnuința de al mânca. Prin urmare, mediul influențează, de asemenea, toleranța gustului picant care este deținut de cineva.
Influența mediului înconjurător
Dacă vă place mâncarea picantă, aruncați o privire asupra mediului înconjurător și a familiei dumneavoastră. Sunt, de asemenea, în medie consumând alimente cu gust picant? Da, gustul alimentelor din familie afectează în mare măsură dieta unei persoane. Dacă sunteți născut într-o familie și un mediu care îi place gustul picant, atunci veți avea tendința de a alege alimente cu aceleași preferințe gust. Acesta poate fi un obicei și chiar "în jos".
