cuprins:
- Videoclip medical: CE SE ÎNTÂMPLĂ DACĂ DORMI CU CEAPA ÎN ȘOSETE?
- Care sunt substanțele nutritive conținute în șobolani?
- Beneficiile cepei pentru sănătate
- 1. Poate preveni cancerul
- 2. Tensiunea arterială scăzută
- 3. Ajută la normalizarea nivelurilor de zahăr din sânge
- 4. Reduceți = colesterolul corporal
Videoclip medical: CE SE ÎNTÂMPLĂ DACĂ DORMI CU CEAPA ÎN ȘOSETE?
Aproape toate alimentele indoneziene folosesc ceapa rosie ca unul din ingredientele gatitului. Da, ceapa rosie a devenit un ingredient de baza care nu ar trebui sa fie in depozitul de bucatarie. Nu numai că este important în ingredientele de bază și face alimente mai bogate în aromă, dar ceapa roșie are beneficii pentru sănătate. Care sunt beneficiile acestei ceapă roșie?
Care sunt substanțele nutritive conținute în șobolani?
Înainte de a ști care sunt avantajele, trebuie să știți mai întâi ce substanțe nutritive sunt în ceapă. Iată conținutul nutrițional:
- calorie: are un conținut scăzut de calorii, 28 de grame de ceapă conține numai 11 calorii
- Macro nutriție: cea mai mare parte este alcătuită din carbohidrați și apă, fără a conține grăsimi.
- Vitamine și minerale: conținut ridicat de vitamine este vitamina C și vitamina B6, în timp ce tipurile de minerale cele mai conținute sunt cromul.
- Indicele glicemic: ceapa rosie este un aliment care are un indice glicemic scazut, care este de numai 10.
Beneficiile cepei pentru sănătate
Această ceapă roșie are multe beneficii pentru sănătate. Care sunt avantajele cepei?
1. Poate preveni cancerul
Shallot conține o substanță numită quercetin, o substanță care produce roșu închis. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, acest quercetin este un antioxidant care joacă un rol important în depășirea procesului de radicali liberi care sunt considerați cauza cancerului. în afară de faptul că antioxidanții cum ar fi quercetin pot inhiba creșterea celulelor canceroase. Un studiu efectuat pe animale a arătat că substanța quercetin din ceapa a fost capabilă să prevină creșterea celulelor cancerului pulmonar, cancerul de prostată, cancerul ovarian, cancerul de colon și cancerul endometrial.
2. Tensiunea arterială scăzută
În revista Farmacological Reports publicată în 2009, sa mai menționat că quercetinul este destul de ridicat în ceapă roșie, care poate reduce tensiunea arterială ridicată. Cine are tensiune arterială ridicată este în pericol pentru diferite boli degenerative, cum ar fi boala coronariană, accident vascular cerebral, insuficiență renală și diabet zaharat.
3. Ajută la normalizarea nivelurilor de zahăr din sânge
Nivelurile ridicate de zahăr din sânge au arătat că cauzează diabet zaharat. De fapt, potrivit Centrului pentru Prevenirea Controlului Bolilor, nivelurile ridicate de zahăr din sânge sunt o sursă a tuturor bolilor degenerative și a bolilor cronice.
Într-un studiu efectuat în regiunea sudaneză, persoanele cu diabet zaharat de tip 1 și de tip 2 care au consumat ceapă brută s-au dovedit a avea o cantitate normală de zahăr din sânge comparativ cu cele care nu au făcut-o. Un alt studiu, publicat în Environmental Health Insight, a demonstrat, de asemenea, același lucru ca ceapa roșie este capabilă să reducă nivelurile de zahăr din sânge.
Experții au concluzionat că acest tip de ceapă este capabil să crească nivelurile de insulină și să ajute la procesul de glicoliză la diabetici care determină o scădere a nivelului zahărului din sânge.
4. Reduceți = colesterolul corporal
Un jurnal raportat în Phytotherapy Research afirmă că ceapa roșie este utilă pentru scăderea nivelului de colesterol din sânge. Studiile efectuate asupra acestor animale arată că o dietă conținând o mulțime de cepe poate reduce nivelul total al colesterolului din organism.
Experții cred că reducerea colesterolului cauzată de conținutul de antioxidanți și alte substanțe bioactive în ceapa care pot reduce cantitatea totală de grăsime din organism direct.
