cuprins:
- Videoclip medical: Strugurii şi beneficiile lor
- Beneficiile vinului pentru sănătate
- 1. Bogat în antioxidanți
- 2. Preveniți diabetul zaharat
- 3. Sănătatea inimii
- 4. Sănătatea creierului
- 5. Preveniți cancerul
Videoclip medical: Strugurii şi beneficiile lor
Îți place strugurii? Dacă da, ce fel de fel de mâncare vă place când mănânci vin? Vinul nu mai este un fruct greu de găsit. Popularitatea sa a fost în creștere, deoarece vă puteți bucura de ea în diferite tipuri de feluri de mâncare, de la prăjituri la vin. Dar știi? Pe lângă gustul delicios, fructele care se servesc mai mult sub forma acestei băuturi au o varietate de beneficii pentru sănătate atunci când sunt consumate. Iată câteva dintre beneficiile vinului pe care trebuie să le cunoașteți.
Beneficiile vinului pentru sănătate
Strugurii constau dintr-o varietate de culori, inclusiv roșu, negru, violet sau albastru (concord), verde, roz și galben. Potrivit unui nutritionist, Alissa Rumsey, in general beneficiile vinului pentru sanatate in fiecare vin sunt aceleasi, dar continutul de flavonoide si resveratrol este cel mai mare in struguri concord. Dar strugurii de concord sunt mai frecvent găsiți sub formă de sucuri decât sub formă de struguri proaspeți.
1. Bogat în antioxidanți
Radicalii liberi sunt condiții în care moleculele au electroni neparticipați. La un nivel echilibrat, corpul tău este de fapt capabil să-l neutralizeze. Dar, la niveluri excesive, moleculele care ar trebui să fie capabile să vă ajute organismul să lupte împotriva infecțiilor care atacă acest lucru pot provoca de fapt, daune celulare în corpul vostru. Aveți nevoie de antioxidanți pentru a neutraliza radicalii liberi excesivi din organism.
Vinul este considerat a fi bogat in antioxidanti sub forma de flavonoide si resveratrol. Pe baza cercetărilor efectuate de Institutul Linus Pauling, resveratrolul deținut de struguri poate contracara efectele cauzate de inflamație și prevenirea anumitor boli.
2. Preveniți diabetul zaharat
Cercetatorii cred ca resveratrol poate activa o gena care poate impiedica organismul de a fi expusi la obezitate. Pe lângă faptul că resveratrolul este de asemenea capabil să prevină apariția unor condiții rezistente la insulină, în care organismul nu poate digera zahăr din sânge, ceea ce poate declanșa organismul atacat de diabet.
3. Sănătatea inimii
Vinul conține, de asemenea, un flavonoid care se numește în mod obișnuit. În anumite condiții, sângele din corpul dumneavoastră suferă de îngheț. Rutina găsită în acest vin are capacitatea de a încetini rata de sânge care se confruntă cu înghețarea prin inhibarea acesteia. Astfel ca beneficiile vinului care are un continut obisnuit este, de asemenea, capabil sa reduca riscul unui pacient de infarct miocardic si accident vascular cerebral.
4. Sănătatea creierului
Cercetarea efectuată de Krikorian pe 12 adulți care au înregistrat o scădere a capacității de a-și aminti cu succes a evidențiat o creștere a abilității verbale și o creștere a capacității participanților de a repeta memoria spațială după administrarea sucului de struguri timp de 12 zile. Acest rezultat se întâmplă deoarece antioxidanții posedați de struguri au capacitatea de a vă îmbunătăți abilitățile cognitive și motorii chiar dacă îmbătrâniți.
5. Preveniți cancerul
Vinul este bogat în conținutul de antioxidanți sub formă de resveratrol pe baza cercetărilor efectuate de Tang FY are potențialul de a încetini dezvoltarea celulelor cancerului mamar în organism. Acest lucru este susținut de cercetările efectuate de Radhakrishnan, care au reușit să concluzioneze că combinația de extract de semințe de struguri cu resveratrol are capacitatea de a suprima dezvoltarea celulelor cancerului de colon.
Unele literaturi arată că dintr-o serie de nutrienți posedați de struguri, majoritatea acestor substanțe nutritive se găsesc pe piele. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că, conform Departamentului Agriculturii din SUA, strugurii sunt incluși în primele șase fructe cu cel mai mare conținut de pesticide pe piele. Deci, înainte de ao consuma, trebuie să vă asigurați că ați spălat-o complet curată.
