De ce pot avea unele persoane alergii la carne?

cuprins:

Videoclip medical: Acnee - 7 Remedii acnee chistica Acasă care lucrează într-adevăr - Sanatate Naturista

Alergiile alimentare sunt unul dintre cele mai comune tipuri de alergii. De obicei, alimentele care declanșează reacții alergice sunt laptele, ouăle, fructele de mare, fasolea și anumite fructe sau legume. Cu toate acestea, ați auzit vreodată de alergii la carne?

În cazul în care după consumul de carne, pielea începe să dezvolte o erupție cutanată roșiatică, stomacul se simte grea, chiar și cu un nas înfundat sau curge, acesta este un semn că puteți avea o alergie la carne. Da, deși este rară, unii oameni pot fi alergici la toate tipurile de carne de animale.

De ce există persoane alergice la carne?

Alergia este o reacție nenaturală pe care sistemul imunitar o ridică împotriva a ceva ce mâncați, beți, atingeți sau respirați, ceea ce este de fapt inofensiv. Deoarece corpul tău consideră că este un pericol (chiar dacă, iad, nu), sistemul imunitar eliberează anticorpi pentru a lupta împotriva "amenințării". Există o varietate de reacții alergice care pot afecta pielea, tractul digestiv, sistemul respirator sau cardiovascular.

Medicii nu știu de ce unii oameni pot experimenta alergii alimentare. Majoritatea alergiilor scad în familie. Deci, dacă aveți membri apropiați ai familiei care au alergii, riscul dumneavoastră va fi mai mare pentru a experimenta alergii.

Acum, de fiecare dată când carnea este gătită, există o mulțime de proteine ​​eliberate și pot provoca alergii, mai ales la unii oameni sensibili sau susceptibili la alergii. În plus, carnea de mamifere conține anticorpi naturali gAlactoză-alfa-1,3-galactoză, cunoscută și ca alfa-gal, care poate interacționa cu carbohidrații din carne. Interacțiunile dintre cele două pot provoca mâncărime pe tot corpul, răceală, erupții cutanate și umflături și dureri abdominale.

Alfa-gal este transferat la om din păduchi Lone Star. Singurele mușcături de purice de la purice pot determina o persoană să fie alergică la carnea roșie, inclusiv carnea de vită și carnea de porc. Acești purici se găsesc în sud-estul Statelor Unite, din Texas, Lowa, în New England.

Care sunt simptomele alergiei la carne?

Simptomele alergiei la carne includ în general mâncărime, dureri abdominale, greață, vărsături, dificultăți la respirație / dificultăți de respirație, palpitații, erupții cutanate și umflături. Reacțiile alergice la carne pot apărea imediat în câteva minute după ultima mușcătură sau apar mai târziu în câteva ore.

Severitatea simptomelor poate varia, de asemenea, între oameni. Se pot produce și reacții alergice severe, numite șoc anafilactic, și aceasta este o situație medicală de urgență, deoarece poate fi amenințătoare pentru viață.

Ce carne poate declanșa o reacție alergică?

Toată carnea din animale poate declanșa alergii la persoane sensibile, inclusiv carne de vită, păsări de curte (pui, curcan, rață, etc.), carne de porc, caprine și oi.

Practic, alergiile din carne implică toate tipurile de proteine ​​din carne. Dar până acum, carnea de vită este cea mai comună formă de alergie la carne. Între timp, în general, persoanele care au alergii la carnea de porc au o alergie la blană de pisică.

Citat din pagina Foarte bine, alergiile de carne de vită afectează până la 20% dintre copii, în special la cei care sunt predispuși la dermatită atopică. Dintre acestea, 93% au avut alergii la lapte. Deci, copiii care au o istorie de alergie la lapte pot fi, de asemenea, alergici la carnea de vită.

În general, dacă sunteți alergic la un tip de carne, puteți fi, de asemenea, alergic la porci și păsări de curte.

De ce pot avea unele persoane alergii la carne?
Rated 5/5 based on 2051 reviews
💖 show ads