4 Rețete proaspete și gustoase de mango prelucrate

cuprins:

• Videoclip medical: Top 4 rețete de smoothies hrănitoare și delicioase
  
• Conținutul și beneficiile mango-ului pentru sănătate
  
• Diverse rețete prelucrate cu mango care trebuie încercate
  
• 1. iaurt Mango parfait
  
• 2. Banana cu sos de mango
  
• 3. Mango-uri tineri îmbogățite
  
• 4. Mango marinat de Sambal
  

Videoclip medical: Top 4 rețete de smoothies hrănitoare și delicioase

Știați că mango-urile conțin mai mult de 20 de vitamine și minerale? Fructele groase, cu un gust care variază de la acru la dulce, nu numai că este bine să mănânce direct. Diverse alimente și băuturi care provin din mango prelucrat sunt, de asemenea, nu mai puțin apetisante. Iată câteva rețete pentru preparatele de mango pe care le puteți încerca acasă.

Conținutul și beneficiile mango-ului pentru sănătate

Mango este un fruct bogat în nutrienți. Un mango conține de obicei o mulțime de vitamine și, de asemenea, minerale precum:

• proteină
• grăsime
• carbohidrați
• Vitamina C
• Vitamina A
• acid folic
• Vitamina B6
• Vitamina K
• potasiu
• Substanță de cupru
• kalisum
• fier
• Beta-caroten

Nu numai că este bogat în substanțe nutritive esențiale necesare organismului, dar și mango-urile au diferite beneficii pentru sănătatea ta, inclusiv:

• Reducerea riscului de obezitate.
• Creste energia corpului.
• Mențineți pielea și părul sănătoși.
• Menținerea sănătății oaselor.
• Păstrați sănătatea ochilor.
• Preveniți astmul.

Diverse rețete prelucrate cu mango care trebuie încercate

Iată câteva rețete pentru preparatele de mango pe care le puteți încerca acasă:

1. iaurt Mango parfait

material

• 1 gingong mare de mango, tăiat în cuburi. Poate fi înlocuit și cu harumanis mango sau golek
• 50 ml suc de portocale dulci
• 1½ linguri de iaurt simplu
• 5 căpșuni, tăiate în bucăți mici
• 1 lingură de miere

Cum sa faci

1. Combinați niște mango folosind un blender și amestecați sucul de portocale în el. Lăsați ¼ părți mango pentru decorare.
2. Adăugați niște mango pătat la geamul clar, apoi comprimați-l.
3. Așezați o lingură de iaurt pe partea de sus pentru a forma un strat alb.
4. Puneți o bucată de căpșună peste iaurt, apoi turnați mierea peste ea.
5. Acoperiți restul de mango piure, apoi dați iaurt, felii de căpșuni și, de asemenea, miere.
6. Adăugați bucăți de mango la bucățile de căpșuni pentru a le face să pară mai atractive.
7. Se răcește în frigider înainte de servire.

2. Banana cu sos de mango

material

• 6 bucăți de plantați coapte
• 1 lingura de margarina
• 500 ml de mango piure
• 50 de grame de zahăr
• 10 cm de scorțișoară
• 10 semințe de cățel
• 1 lingură de amidon de porumb
• 10 date, scoateți semințele și tăiați în cuburi mici.
• Crema bătută (frisca)

Cum sa faci

1. Se amestecă mango-ul cu zahăr, scorțișoară, cuișoare și amidon de porumb. Se amestecă bine.
2. Gatiti amestecul pana cand se ingroasa in timp ce se amesteca.
3. Dacă ați îngroșat, opriți soba și ridicați-o. Adăugați bucăți de date în el.
4. Pregătiți o tigaie, apoi încălziți margarina deasupra.
5. Aranjați plantain și penyet cu spatele unei linguri.
6. Lightente ambele părți apoi ridicați.
7. Așezați banana pe o farfurie și serviți-o cu sos de mango, udat pe partea de sus sau ca o baie.

3. Mango-uri tineri îmbogățite

material

• Mangoanele tinere sunt groase
• Zahăr adecvat
• Sare adecvată

Cum sa faci

1. Desprindeți mango-ul și apoi îndepărtați semințele.
2. Se taie subțire și apoi se pune într-un bazin de apă sărată.
3. Se amestecă și frămânță mango-ul, astfel încât gustul nu este prea acru.
4. Spălați mango-ul și scurgeți-l.
5. Gatiti zaharul in tigaie pana cand se ingroasa usor. De obicei, raportul este de 1 kg de zahăr cu 150 de grame de apă.
6. Adăugați felii de mango la zahăr.
7. Se amestecă ocazional, apoi se ridică.
8. Puneți-l într-un borcan și serviți.

4. Mango marinat de Sambal

material

• 1 mango brut
• 5 fructe roșii de cayenne, scoateți semințele
• 3 ardei iute, eliminați semințele
• 5 nuci de pecan
• 1 lingură de sare
• Ulei de gătit adecvat

Cum sa faci

1. Desfaceți mango-ul și apoi luați carnea.
2. Taiați mango-ul cu o formă asemănătoare.
3. Se amestecă cu 1/2 lingură de sare, se lasă să stea până când apa din mango iese.
4. Se spală cu apă fiartă, apoi se lasă deoparte.
5. Fried piper de cayenne, chili roșii și pecan până se fierbe. Apoi, piure și adăugați 1/2 lingură de sare.
6. Puneți în el felii de mango și amestecați bine.