cuprins:
- Videoclip medical: 4 fructe excelente pentru diabetici
- Care sunt alimentele pentru pacienții cu cancer care trebuie evitate?
- 1. Alcoolul
- 2. Alimente bogate în grăsimi
- 3. Legume crude
- 4. Alimentele care sunt conservate și arse
Videoclip medical: 4 fructe excelente pentru diabetici
Există opinii diferite despre ceea ce este permis și ce nu ar trebui consumat de pacienții cu cancer. Cei mai mulți sunt de acord că pacienții cu cancer au anumite restricții care trebuie evitate. Cu toate acestea, unii sunt de acord și permit pacienților cu cancer să consume orice vor, astfel încât să nu se simtă limitați. Oricare ar fi motivul, alimentele consumate de pacienții cu cancer sunt într-adevăr foarte influenți în procesul de vindecare. Iată câteva alimente pentru pacienții cu cancer care ar trebui evitate.
Care sunt alimentele pentru pacienții cu cancer care trebuie evitate?
1. Alcoolul
Dacă sunteți un pacient cu cancer, încercați de acum înainte să evitați alcoolul. Unele studii au descoperit că alcoolul crește riscul mai multor cancere, cum ar fi cancerul la nivelul gurii, gâtului, laringelui, esofagului, ficatului și sânului.
Cineva care a fost diagnosticat cu cancer trebuie sa evite bauturile alcoolice, deoarece aceste bauturi cresc riscul aparitiei unor noi forme de cancer. Alcoolul este cunoscut pentru creșterea nivelului de estrogen în sânge, când alcoolul se amestecă cu sânge, alcoolul este defalcat în acetaldehidă de un ficat carcinogen.
Acest carcinogen, dacă nu este îndepărtat de ficat, provoacă mutații genetice și modificări ale structurii ADN. Această afecțiune determină producerea de celule care cauzează cancer, care se dezvoltă necontrolat și provoacă cancer de sân, cancer la ficat, cancer pulmonar și cancer oral. Efectul alcoolului este și mai grav la femeile supraponderale sau obezi.
2. Alimente bogate în grăsimi
Alimentele pentru pacienții cu cancer care trebuie evitate în continuare sunt alimentele care conțin o cantitate mare de grăsimi. Potrivit Societății Americane pentru Cancer, alimentele bogate în grăsimi, cum ar fi grăsimile saturate, pot crește riscul de reaparitie a cancerului sau de a se înrăutăți.
Cu toate acestea, nu vă faceți griji. Nu toate grăsimile se dovedesc a crește riscul de cancer, tot ce trebuie să evitați este grăsimea saturată în alimente cum ar fi carnea de vită, carnea preparată la grătar sau carnea afumată, coapsele de pui, crema de lapte, brânza, laptele, untul, cartofii prăjiți, biscuiți, fast-food, îngrășăminte, alimente ambalate și gălbenușuri de ou.
3. Legume crude
Legumele crude conțin fibre, vitamine și minerale, mulți pacienți cu cancer consideră că consumul de legume brute îi poate ajuta să se simtă mai bine. De fapt, trebuie să gătiți legumele pe care le veți mânca pentru a vă asigura siguranța, mai ales dacă faceți chimioterapie.
Potrivit dr. Jennifer Sabol de pe site-ul Cancerului de sân, chimioterapia reduce numărul de celule albe din sânge și reduce sistemul imunitar. Legumele crude, cum ar fi castravetele și țelina, sunt mai susceptibile de a fi contaminate cu bacterii decât legumele fierte.
Acest lucru nu poate fi o problemă pentru cineva care nu are cancer, dar pentru pacienții cu cancer care au un sistem imunitar mai scăzut, acest lucru este de fapt periculos. Legumele crude sunt un aliment pentru pacienții cu cancer care trebuie evitați. Puteți găti și servi aceste legume crude la o masă delicioasă.
Cu toate acestea, dacă doriți să mâncați gado-gado, ketoprak, salată sau urap, asigurați-vă că legumele sunt fierte până când sunt făcute, da. Asigurați-vă că spălați și legumele proaspete de legume, cum ar fi salata, castravetele și frunzele de busuioc înainte de a mânca.
4. Alimentele care sunt conservate și arse
Alimentele conservate conțin compuși chimici care pot deveni cancerigeni, precum și alimente care sunt arse. Alimentele care sunt arse în special în părțile cărbune sau carbonate conțin substanțe cancerigene, compuși care pot provoca cancer.
De asemenea, nu vi se recomandă să consumați pește sărat. Pește sărat prelucrat din ingrediente care nu sunt proaspete și a fost păstrat suficient de mult pentru a se descompune, astfel încât să devină un material alergen care "invită" reacția imună a organismului. Ca urmare, organismul va simți febră, mâncărime și umflături.
Între timp, pentru pacienții cu cancer se va produce o reacție și o durere în regiunea în care corpul este afectat de cancer. Peștele sărat cauzează, de asemenea, perturbarea permeabilității (absorbția apei) a țesuturilor corpului, suprafața plăgii va apărea umedă și, uneori, sângerând.
Chiar mai mult, unii producători de prelucrare a peștelui adesea adaugă formalină, nu conservanți alimentari. Acest formalin este hepatotoxic sau toxic pentru ficat, astfel încât acesta interferează cu sistemul de lucru al celulelor și țesuturilor care în cele din urmă declanșează cancerul.
