cuprins:
- Videoclip medical: Mic Dejun Hiperproteic / Gaufres / Gustare / Desert dietetic
- Brunchul este o soluție pentru persoanele care nu au micul dejun
- Rețetă brună ușoară și sănătoasă
- 1. suc de fructe
- 2. Clatite
- 3. Omelette
- 4. Făină de ovăz
- 5. Burger
Videoclip medical: Mic Dejun Hiperproteic / Gaufres / Gustare / Desert dietetic
Dacă tocmai ați mâncat la 10 sau 11 dimineața, înseamnă că nu aveți micul dejun sau prânzul. Mai exact cunoscut sub numele de termen brunch. brunch este o combinație de cuvintemic dejun și prânz, care este timpul dintre micul dejun și prânz. Dacă sunteți printre cei care mâncă adesea brunch aka prânz mic dejun, Puteți verifica următoarele rețete simple și sănătoase de hrană.
Brunchul este o soluție pentru persoanele care nu au micul dejun
brunch este termenul utilizat atunci când mâncați între micul dejun și timpul de prânz. Acest lucru se face, de obicei, de către persoanele care nu au micul dejun, astfel încât acestea pot mânca doar la ora 10 la 11.
De exemplu, dacă în timpul dimineții încă aveți probleme cu pregătirea proviziilor pentru copii și cupluri, atunci trebuie să duceți copilul la școală. Sau de multe ori stai până târziu și doar te trezești peste ora 9, așa că ți-e dor de micul dejun. Ca rezultat, ai avut doar timp să mănânci când timpul de prânz era aproape aici.
meniu brunch de obicei, nu prea grea ca mâncarea principală, dar, de asemenea, nu include gustări. Din cauza astabrunch este soluția potrivită pentru a umple energia cu o nutriție adecvată.
În prezent, există numeroase cafenele și restaurante care servesc meniuri de brunch pe lista de produse alimentare. Deci, nu trebuie să te deranjezi să faci singur. Cu toate acestea, nu este mai sănătoasă dacă faceți singur în funcție de ingredientele dvs. preferate?
Rețetă brună ușoară și sănătoasă
Dacă nu ai micul dejun, asta nu înseamnă că îți lipsești de masă. Ei bine, încercați să faceți un meniu brunch ușor și sănătos pentru a vă menține nutriția îndeplinită. Diferitele meniuri care sunt potrivite pentru a mânca în timpul brunch-ului sunt după cum urmează:
1. suc de fructe
Potrivit nutritionistului Fans Largeman-Roth, RD, citat din Daily Health, consumul de lichide afecteaza necesarul de calorii pe tot parcursul zilei. Ei bine, puteți face suc de fructe pentru a satisface consumul de energie într-un timp scurt.
Serveste 2 portii (111 calorii, 1 gram de grasime, 2 grame de proteine, 24 grame de carbohidrati pe portie)
Instrumente și materiale:
- 1 fruct portocaliu mijlociu
- 1 tomată, tăiată în bucăți
- 1 măr, tăiat în 8 părți
- 4 morcovi
- Apă și gheață adecvate
Cum se face:
- Pune toate ingredientele într-un blender. Se amestecă până se înmoaie și se îngroașă.
- Se toarnă într-un pahar și se servesc.
2. Clatite
Clatite sau vafe sunt alimente care sunt potrivite atunci când sunt consumate brunch. Faceți clătite care folosesc boabe întregi sau sunt mai populare după nume cereale integrale, pentru a fi mai dens nutritiv. Chiar daca nu, clatite deja contine o cantitate echilibrata de calorii pentru corpul tau.
Evitați utilizarea untului, a siropului sau a frisca pentru a reduce conținutul de zahăr din alimente. Vă recomandăm să o înlocuiți cu fructe proaspete care sunt în siguranță pentru consum.
Serveste 4 portii (189 calorii, 4 grame de grasime, 6 grame de proteine, 34 grame de carbohidrati pe portie)
Instrumente și materiale:
- 8 linguri de căpșuni, tăiate abia
- 4 linguri de făină versatilă
- 1 ou
- 2 linguri de zahăr
- ½ lingurita praf de copt
- Extrageți extract de vanilie
- 6 linguri de lapte degresat
- 1 lingura ulei de canola
- Sare adecvată
- Un bol mic
- Un castron mare
- Trusă de gheață
Cum se face:
- Se fierb 2 cani de apa într-o tigaie mică, apoi se adaugă căpșuni. Se fierbe timp de 2 minute, apoi se scurge timp de 5 minute.
- Pregătiți un castron mare și adăugați făină multifuncțională, zahăr granulat, praf de copt și sare. Se amestecă până se amestecă.
- Preparați un castron mic și adăugați lapte, ouă, ulei, extract de vanilie și fructe de căpșuni. Se amestecă până se amestecă.
- Se adaugă întregul amestec într-un castron mic într-un castron mare, apoi se amestecă până se înmoaie.
- Pregătiți o tava cu gheață și încălziți-o la foc mediu.
- Adăugați 4 linguri de aluat pentru fiecare clătită, gătiți până când bulele mici apar pe suprafață timp de 2-3 minute.
- Alternați clătite timp de 1-2 minute până când coacerea este distribuită uniform.
- Serviti in timp ce caldura, miere poate fi de asemenea adaugata.
3. Omelette
Potrivit lui Jessica Fishman Levinson, RDN, ouăle sunt unul dintre alimentele potrivite pentru a fi consumate oricând, inclusiv când brunch. Deoarece combinația de gălbenuș alb și de ou conține vitamine D, colină și vitamine B, care sunt bune pentru a vă satisface nevoile zilnice de energie. Pentru a obține cele mai bune beneficii, faceți o omletă cu 1 ou întreg și 2 alburi de ou. Acest lucru va reduce caloriile în timp ce obținerea de beneficii de gălbenușuri de ou.
Serveste 2 portii (271 calorii, 7 grame de grasime, 19 grame de proteine, 4 grame de carbohidrati pe portie)
Instrumente și materiale:
- 60 de grame de spanac fiert
- 4 ouă
- 50 de grame de brânză
- Piper și sare la gust
- Praz de gust
- 2 linguri ulei vegetal
Cum se face:
- Bateți ouăle într-un castron mediu, apoi intrațiarpagic, spanac, sare și piper. Se amestecă bine.
- Se încălzește uleiul la foc mediu și se toarnă amestecul de omletă.
- Gatiti pana cand suprafata este de aur pentru aproximativ 2 minute.
- Serviți în timp ce vă încălziți.
4. Făină de ovăz
Ovăzul și granola pot fi cea mai bună alegere când brunch. Cu toate acestea, trebuie să fiți atent. Unele produse din ovaz conțin cantități excesive de ulei, unt și zahăr. Deci, alegeți ovaz simplu și adăugați miere sau fructe proaspete topping pentru a adăuga aroma, precum și sănătos.
Servind 1 portie (193 calorii, 3 grame de grasime, 6 grame de proteine, 34 grame de carbohidrati pe portie)
Instrumente și materiale:
- 4 cesti de apa
- 1 ceașcă de fulgi de ovăz
- 3 lingurițe de stafide
- 80 de grame de banane
- Sare adecvată
Cum se face:
- Se amestecă apă, ovaz, stafide și sare în aragazul lent.
- Verificați periodic nivelul apei. Serviți cu felii de banane deasupra.
5. Burger
Burgerii pot fi alegerea potrivită pentru a mânca când brunch. Se ridică, așteaptă un minut. Nu toate burgeri sunt incluse în alimente junk food, cum vine Cu condiția să vă faceți propriul burger sănătos. Cu siguranta este cu siguranta mai sanatoasa si plina de nutritie.
Cea mai importantă cheie pentru a face un burger sănătos este să adăugați legume și să înlocuiți carnea cu pește. Acest lucru este util pentru menținerea consumului total de calorii și grăsimi în produsele alimentare.
Servind 1 portie (214 calorii, 5 grame de grasime, 19 proteine, 25 de grame de carbohidrati pe portie)
Instrumente și materiale:
- ½ linguriță de ulei vegetal
- 1 lingură de șobolani tocate
- 2 boabe de ou
- Sare adecvată
- 30 de grame de carne de pește la grătar
- 1 felie de roșii
- Salată de gust
- Cupa un burger
Cum se face:
- Încălziți uleiul într-o tavă de gheață cu căldură medie.
- Adăugați ceapa și gătiți timp de 1 minut.
- Se adaugă ouă albă și sare, se amestecă timp de 30 de secunde până se gătește. Scurgeti.
- Coaceți două paturi de burger pe ambele părți până când se rumenesc, apoi se scurg.
- Asigurați-vă burger sănătos, cu o succesiune de patch-uri de burger pe partea de jos, roșii, salată verde, straturi de ouă, carne de pește la grătar și pâine burger pentru a acoperi.
