5 rețete digestive sănătoase și sigure pentru alimente crude

cuprins:

Videoclip medical: Alimente Ideale pentru Intretinerea Ficatului si Scaderea Colesterolului

Pentru unii oameni, consumând alimente care nu trec prin procesare prea mare sau chiar brută, a spus el este bun pentru sănătate. Poate puteți încerca să mâncați alimente crude, dar trebuie să fiți atenți atunci când alegeți tipul de mâncare. Fals-greșit, poate provoca diverse tulburări digestive. Doriți să încercați mâncarea brută? Hai, uita-te la unele retete pentru creaturi alimentare crud, care sunt cu siguranță sănătos și în condiții de siguranță pentru stomac.

Diverse rețete procesate materii prime care pot crește pofta de mâncare, dar rămân sănătoase

Puteți adăuga câteva preparate alimentare brute la meniul de prânz în următoarele câteva zile. Dar rețineți că este important să procesați toate ingredientele de bază ale acestei bucătării, acordând atenție curățeniei și siguranței. Succes, huh!

1. Karedok

Karedok

ingrediente:

  • 2 legume fasole lungi, tăiate de aproximativ 1 cm în dimensiune
  • ½ varză, scoateți conopida și tăiați fin
  • 2-3 verde verde proaspat, taiata in bucati mici
  • 1 buchet de frunze de busuioc
  • ½ castravete
  • 1 castron de varză de fasole, curățați și eliminați rădăcinile
  • Suficiente biscuiți pentru amidon
  • 1 var

Sos de condimente:

  • 200 g fasole prăjită / aproximativ 1 castron mediu
  • 3 fructe roșii de cayenne / în funcție de gust
  • 3 chili roșii / în funcție de gust
  • ½ segment kencur
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingură pastă de creveți prăjită
  • 100 de grame de zahăr de nucă de cocos
  • ½ lingurita de sare
  • 1 lingurita de suc de tamarind
  • 2 linguri de zahăr brun
  • 100 ml de apă fiartă

Cum se face:

  1. Mai întâi amestecați fasolea prăjită, ardeiul de cayenne, chiliul roșu, kencurul, usturoiul, zahărul de nucă de cocos și sarea.
  2. Se adaugă sucul de tamarind la condimentele de sos, apoi se amestecă bine.
  3. Se amestecă sosul cu felii de legume brute, apoi se amestecă până se freacă.
  4. Puneți karedok pe o placă de servire, apoi dați suc de lămâie și o presară de biscuiți de amidon deasupra.
  5. Karedok este gata să fie servit.

2. Amenințări

Sursă: www.dapurkobe.co.id/trancam

ingrediente:

  • 2 legați fasole lungă, tăiați în bucăți și curățați
  • ½ castravete, tăiate în cuburi mici
  • 1 castron de varză scurtă de fasole, se spală bine
  • 1 buchet de frunze de busuioc
  • 2 var

Nuca de cocos condimente:

  • 1/2 nucă de cocos rasă veche
  • 2 frunze portocalii

Condimente netede:

  • 3 fructe roșii de cayenne, se prăjește scurt
  • 1 chili roșu, se prăjește scurt
  • 3 catei de usturoi, se prăjește scurt
  • 1 fruct de kencur
  • 1 lingură de pastă de creveți gătită
  • 1 lingură de sare
  • 2 linguri de zahăr

Cum se face:

  1. Combinați toate condimentele compuse din ardei roșu de cayenne, chili roșii, usturoi, kencur, pastă de creveți gătite, sare și zahăr.
  2. Asigurați-un sos de nucă de cocos amestecând toate condimentele piure în nucă de cocos rasă și amestecând până la netedă.
  3. Adăugați amestecul de chilli de nucă de cocos și mirodenii fine la felii de legume, apoi amestecați din nou până când toate legumele sunt amestecate cu mirodenii.
  4. Așezați amenințarea pe o placă de servire, apoi completați-o cu frunze de busuioc și dați sucul de suc de lămâie.
  5. Trancam este gata să fie servit.

3. Muraturi de legume

murătură

ingrediente:

  • 3 frunze de salată, tăiate în bucăți mici
  • 1 castron mic de fidea de ou, se fierbe pana se fierbe si se scurge
  • 1 castron mic de muștar alb care a fost tăiat în bucăți mici
  • ½ castravete, tăiate în cuburi mici
  • 1 castron mic de morcovi, felii subțiri
  • 1 castron mic de varza, feliat subtire
  • 1 castron de germeni
  • 2 tofu alb

Sos de condimente:

  • 400 ml apă fiartă
  • 100 g zahar brun, pieptene fine
  • 2 linguri de zahăr
  • 2 linguri ebi
  • ½ lingurita de sare
  • 1 lingurita de otet

Condimente netede:

  • 2 catei de usturoi
  • 2 ardei iute
  • 2 fructe roșii de cayenne

Complement:

  • Produse biscuiti
  • Red biscuiți
  • Fried alunele, pentru stropiri

Cum se face:

  1. Haluksan condimente constând din usturoi, șobolani, și piper roșu de cayenne.
  2. Faceți un sos de apă fiartă, zahăr brun și zahăr până la fierbere. Apoi adăugați ebi, sare, oțet și condimente care au fost presate înainte.
  3. Se amestecă până când apa se fierbe înapoi și toate ingredientele sunt bine amestecate. Odată gătit, scoateți sosul și lăsați-l deoparte.
  4. Aranjați toate legumele, fidea și tofu într-un vas de servire, apoi clătiți cu sosul gătit.
  5. Puteți da o stropire de arahide, biscuiți tăiței, și biscuiți roșii ca o completare.
  6. Mănunchile de legume sunt pregătite pentru a fi servite.

4. Rujak

rujak

ingrediente:

  • 1 bengkoang, felii subțiri
  • 3 guava, tăiată în bucăți
  • 1 castravete, felii subțiri
  • ½ tânăr mango tăiat în bucăți
  • ¼ papaya, tăiat subțire

Condimente netede:

  • 150 ml apă fiartă
  • 3 chilie roșii
  • 1 fruct roșu de cayenne
  • 1/2 lingurită pastă de creveți prăjită
  • 1 lingură de sare
  • 200 de grame de zahăr brun

Cum se face:

  1. Pregătiți toate fructele, curățați și tăiați în bucăți, apoi păstrați-le în frigider până se răcește.
  2. Asigurați condimente prin netezirea tuturor ingredientelor care constau din chili roșii, ardei roșu de cayenne, pastă de creveți prăjiți, sare și zahăr, apoi se amestecă cu apă până se amestecă.
  3. Serviți condimentele care au fost netede cu fructul în timp ce frigul.

5. Lalapan

legume proaspete

ingrediente:

  • 1 castravete, spălați și tăiați
  • 1 grămadă de frunze de busuioc, spălați și luați frunzele
  • 3 frunze de salata
  • 1 tomată, se spală și se taie în bucăți

Sos de chili:

  • 5 ardei iute
  • 3 fructe roșii de cayenne
  • ½ roșii
  • 1 lingură pastă de creveți prăjită
  • ½ lingurita de sare
  • ½ lingurita de zahar
  • 1 var

Cum se face:

  1. Spălați toate legumele pentru legume proaspete, apoi tăiați în bucăți mici.
  2. Apoi, repetați toate condimentele grosiere sau fine, conform gustului.
  3. Dați suc de lime la sosul de chili finit.
  4. Lalapan și sambal sunt gata să fie serviți.

5 rețete digestive sănătoase și sigure pentru alimente crude
Rated 5/5 based on 854 reviews
💖 show ads