cuprins:
- Videoclip medical: 190th Knowledge Seekers Workshop - Sept 21, 2017
- Pericolul alimentelor ambalate pentru sănătate
- 1. Nu nutritiv
- 2. Conține zahăr, sare și grăsime trans mare
- 3. Conține substanțe chimice artificiale
- 4. Faceți grăsime
- 5. Ambalajul conține compuși periculoși
Videoclip medical: 190th Knowledge Seekers Workshop - Sept 21, 2017
Cine nu a consumat niciodată alimente ambalate? De la lapte, suc, carne procesată, fructe, la gustări, totul este sub formă de ambalaje. Nu există nici o îndoială că produsele alimentare ambalate au devenit o parte a vieții multor oameni. Dar, în toate aceste facilități, există multe pericole de ambalare a alimentelor care ascund sănătatea corpului. Verificați acest articol dacă nu îl credeți.
Pericolul alimentelor ambalate pentru sănătate
1. Nu nutritiv
De obicei, alimentele ambalate conțin substanțe nutritive care sunt foarte scăzute în comparație cu alimentele proaspete. Deoarece produsele alimentare ambalate trebuie să treacă prin diverse etape de producție, care reduc conținutul de nutrienți din alimente.
Pentru a înlocui substanțele nutritive pierdute, producătorii de alimente ambalate vor adăugafibre, vitamine și minerale sintetice într-un proces numit fortificație. Dar aceasta încă nu poate înlocui bunătatea nutrienților naturali conținute în alimente.
2. Conține zahăr, sare și grăsime trans mare
Zahărul, sarea și grasimile trans sunt în mod obișnuit conținute în alimentele ambalate în cantități mari. Acesta este pericolul de alimente ambalate pentru organism, deoarece poate crește riscul de îmbolnăvire
Aceste trei ingrediente pot afecta sănătatea dumneavoastră dacă sunt consumate în cantități excesive. Consumul ridicat de zahăr poate interfera cu metabolismul și poate contribui la excesul de calorii în organism. Acest lucru poate provoca apoi rezistenta la insulina, creste nivelul trigliceridelor, creste nivelul colesterolului rau, si creste acumularea de grasime din ficat si cavitatea stomacului.
Excesul de aport de sare poate avea, de asemenea, un impact negativ asupra sănătății. Prea multă sare din organism poate crește volumul sângelui, făcând inima să funcționeze mai mult, dar vasele de sânge se îngustează, așa că tensiunea arterială va crește. Între timp, conținutul de grăsimi trans în alimentele ambalate poate crește nivelurile de colesterol rău în organism. Acest lucru poate crește riscul de apariție a bolilor de inimă.
3. Conține substanțe chimice artificiale
Dacă citiți adesea informații despre ambalajul produselor alimentare, este posibil să fi descoperit nume diferite de ingrediente pe care nu le cunoașteți. Pot fi substanțe chimice artificiale care sunt adăugate intenționat la anumite funcții. În mod obișnuit, alimentele ambalate sunt adesea adăugate conservanți, coloranți, amelioratori de aromă, texturi, îndulcitori artificiali. Adăugarea acestor substanțe chimice are scopul de a face alimentele ambalate să aibă gustul dorit și pot fi stocate mai mult timp.
Deși aceste substanțe chimice au fost testate, acestea nu pot fi sigure pentru sănătatea pe termen lung. Dovada este doar adăugarea de îndulcitori artificiali fructoză de sirop de porumb pe multe alimente și băuturi cu care a fost legată obezitate, diabet, boli de inima, chiar și cancer.
4. Faceți grăsime
Ambalarea produselor alimentare are în general un gust delicios, pe care toată lumea îi place. Producătorii de alimente știu că consumatorii preferă alimente dulci, sărate și grase. Astfel au creat mâncare cu gustul acela. Faceți consumatorii interesați să îl cumpărați. În plus, ambalajul mic nu te face să realizezi cât de mult ai mâncat.
Unele studii demonstrează, de asemenea, că conținutul în alimentele ambalate vă poate face să mâncați mai mult decât aveți nevoie, conform raportului medical News Today. Creierul dvs. poate avea dificultăți în a înțelege cum să vă simțiți plin, astfel încât să nu puteți opri consumul de alimente ambalate. Uneori, este posibil să fiți "dependenți" să mâncați din nou și din nou până când sunteți plini. Fără a ști asta, ai mâncat prea mult.
5. Ambalajul conține compuși periculoși
Nu numai ingredientele din alimente care pot pune în pericol sănătatea, dar ambalarea alimentelor poate pune în pericol sănătatea. O serie de substanțe chimice sunt conținute în ambalajul produselor alimentare și pot pune în pericol sănătatea. Acesta este pericolul alimentelor ambalate care pot apărea pe termen lung.
Acest lucru a fost dovedit, de asemenea, prin cercetări în Jurnalul de Epidemiologie și Sănătate Comunitară. Produsele chimice periculoase conținute în pachetele de alimente se pot dizolva în alimentele pe care le consumați, astfel încât acestea să intre în organism. Aceste substanțe chimice, cum ar fi formaldehida în sticle de plastic care pot provoca cancer, bisfenolul A, care este de obicei conținut în cutii de alimente sau băuturi, tributilcetin, triclosan și ftalat.
Deși poate fi foarte scăzută în conținutul acestor substanțe chimice, este încă în limite sigure. Cu toate acestea, expunerea pe termen lung poate determina acumularea de substanțe nocive în organism, punând astfel în pericol sănătatea (în special substanțele chimice care pot interfera cu hormonii).
