cuprins:
- Videoclip medical: Do Calories Matter? Is a Calorie a Calorie? (Science of Weight Gain)
- Beneficiile dietei ceto pentru diabet
- Riscul dietei ceto pentru diabet
- Apoi, ce fel de dieta este buna pentru diabetici?
Videoclip medical: Do Calories Matter? Is a Calorie a Calorie? (Science of Weight Gain)
Dieta ketogenică (ceta dieta) se spune că ajută oamenii care doresc să piardă în greutate rapid și pot reduce nivelul de zahăr din sânge. Prin urmare, mulți presupun că dieta ceto pentru diabet este foarte potrivită. Dar dieta ketogenică este foarte sigură pentru persoanele cu diabet zaharat?
Beneficiile dietei ceto pentru diabet
Dieta ketogenică este o dietă care are principiul consumului de grăsimi înalte și carbohidrați în cantități foarte mici. Carbohidrații care sunt permise în această dietă sunt mai puțin de 30 de grame pe zi, în timp ce nevoile rămase de carbohidrați sunt înlocuite cu aportul de grăsimi. Dieta ceto este în prezent creată a fi una dintre dietele eficiente pentru a face ca greutatea să scadă repede. Deși la început, dieta cetogenică a fost aplicată ca unul dintre tratamentele pentru tratarea epilepsiei.
Deoarece poate să piardă în greutate rapid și are un principiu de bază al carbohidraților scăzut, această dietă ketogenică este considerată potrivită pentru diabetici. Persoanele care suferă de diabet zaharat - indiferent dacă sunt diabet de tip 1 sau diabet zaharat de tip 2 - nu au capacitatea sau experiența de a rezolva problemele legate de prelucrarea zahărului în corpul lor, astfel încât nivelurile lor de zahăr din sânge vor fi întotdeauna ridicate.
Prin consumul de carbohidrati foarte scazut si bazandu-se pe surse de energie din grasimi, multi considera ca aceasta dieta poate controla nivelul de zahar din sange la diabetici si le face sa piarda in greutate.
Riscul dietei ceto pentru diabet
Până în prezent, dieta ceto este încă o dezbatere, deoarece unele studii afirmă că această dietă este bună să trăiască, dar alții descoperă că apar multe efecte secundare.
De fapt, dieta ceto pentru diabet este destul de riscantă dacă se face fără monitorizarea unui nutriționist. Dieta ketogenică forțează organismul să înlocuiască rapid sursa de energie care trebuie obținută din carbohidrați în grăsimi.
Într-adevăr, rezervele de grăsime vor scădea și apoi va scădea și greutatea. Dar, în spatele procesului de schimbare a grăsimii în energie, organismul produce o altă substanță numită cetonă. Cetonele sunt acizi produși dacă energia nu provine din zahăr (carbohidrați). Prea multă cetonă din organism va cauza alte disfuncții corporale.
Efectele secundare pe termen scurt care pot apărea la diabetici în cazul administrării dietei ketogenice sunt:
- durere de cap
- Urinare frecventă
- Avand constipatie, deoarece prin reducerea carbohidratilor tindem sa reducem consumul de legume si fructe.
- Senzație de oboseală adesea.
- Având tulburări de funcționare a nervilor, cum ar fi uitare.
În timp ce efectele pe termen lung care pot fi întâlnite de persoanele cu diabet zaharat sunt afectate de funcția renală, cresc riscul de fracturi și riscul apariției diabetului ketogenic.
Apoi, ce fel de dieta este buna pentru diabetici?
În ciuda unei perturbări a procesului de prelucrare a zahărului în organism, diabetici au încă nevoie de carbohidrați ca sursă principală de energie. Cantitatea minimă de carbohidrați care trebuie să fie satisfăcută de diabetici într-o zi reprezintă aproximativ 50% din necesarul total de calorii. Sau aproximativ 130 de grame de carbohidrați minime care trebuie să fie prezente în fiecare zi.
Cu toate acestea, aveți grijă să alegeți tipul de carbohidrat. Diabetul nu mai poate consuma alimente care conțin carbohidrați simpli, cum ar fi zahăr, miere, lapte condensat îndulcit sau alimente care au un gust dulce din zahăr. În schimb, ele trebuie să satisfacă nevoile carbohidraților complexi obținuți din orez, cartofi dulci, fidea, tăiței de orez. Dar chiar și acest lucru nu poate fi arbitrar. Palegeți o sursă discontinuă de carbohidrați complexi care conțin o mulțime de fibre cum ar fi grâul întreg sau orezul brun. Acest tip de aliment tinde să aibă un indice glicemic scăzut, care tinde să fie sigur pentru nivelurile de zahăr din sângele diabeticilor.
Deci, în esență, nu este o problemă de reducere a carbohidraților care trebuie făcută de persoanele cu diabet zaharat, ci mai degrabă cum să alegi un carbohidrat bun și corect, astfel încât nivelurile de zahăr din sânge să nu crească. Acest lucru trebuie să fie, de asemenea, însoțit de selecția altor surse de hrană, care sunt cu siguranță adecvate și în funcție de nevoile diabeticii. Prin urmare, persoanele cu diabet zaharat ar trebui să consulte mai întâi un nutriționist pentru a obține un ghid de produse alimentare care să se potrivească nevoilor lor individuale.
