cuprins:
- Videoclip medical: Bill Doyle: Treating cancer with electric fields
- Cum este originea soiei legată de cancerul de sân?
- Consumați cantități moderate de soia
- Concluzie
Videoclip medical: Bill Doyle: Treating cancer with electric fields
Pacienți sau supraviețuitor Cancerul de sân poate fi frică să mănânce alimentele obținute din soia, cum ar fi tofu, tempeh și lapte de soia. Conținutul de fitoestrogeni din soia care este similar cu estrogenul este temut de a avea același efect asupra cancerului de sân. Cu toate acestea, este adevărat că soia crește riscul de cancer mamar sau invers?
Cum este originea soiei legată de cancerul de sân?
Phytoestrogeni sau, de asemenea, cunoscuți ca isoflavone în soia au o structură similară cu estrogenul, în care estrogenul este un hormon în organism care este unul dintre factorii de risc pentru cancerul de sân. Impactul fitoestrogenilor asupra organismului nu este pe deplin înțeles, fitoestrogenii pot acționa ca estrogen slab în anumite situații, dar pot inhiba și acțiunea estrogenului.
Phytoestrogeni sunt similare cu estrogeni, dar sunt mai slabe. Estrogenul din organism este mult mai puternic decât fitoestrogenii din soia pentru a fi un factor de risc pentru cancerul de sân. Deci, fitoestrogenii slabi pot să nu poată înlocui estrogenul ca factor de risc pentru cancerul de sân.
Un studiu arată că o dietă bogată în soia nu crește riscul de cancer de sân, poate reduce riscul de cancer mamar. Cercetările care implică 73.000 de femei din China au arătat că femeile care au mecanizat cel puțin 13 grame de proteine din soia în fiecare zi, la fel de mult ca 1-2 porții, au avut un risc de 11% mai mic de a dezvolta cancer mamar decât femeile care au consumat proteine de soia mai puțin de 5 grame pe zi.
De asemenea, putem vedea direct pe asiatici. Asiicii care sunt obișnuiți să mănânce alimente din soia au un risc mai scăzut de cancer de sân, a declarat Marleen Meyers, MD, director al programului Perlmutter Cancer Survivorship Program la Centrul Medical NYU Langone, raportat de WebMD.
Un alt studiu realizat de Cancer Research UK, Institutul Național al Cancerului din SUA și Universitatea Națională din Singapore în 2002 a demonstrat de asemenea că consumul de soia nu crește riscul de apariție a cancerului de sân. Acest studiu leagă consumul de soia și efectele acesteia asupra țesutului mamar. Rezultatele au arătat că femeile cu o dietă bogată în soia au avut un țesut dens mai mic de mamă comparativ cu femeile cu o dietă cu soia scăzută. Cel mai dens țesut mamar dens este asociat cu un risc mai mare de cancer mamar.
Deci, nu trebuie să evitați să consumați soia pentru a preveni cancerul de sân. Până în prezent, boabele de soia nu s-au dovedit a crește riscul cancerului mamar. Pentru cei care au cancer de sân sau au avut cancer de sân, de asemenea, nu trebuie să întrerupeți consumul de soia și alimentele obținute din soia.
Consumați cantități moderate de soia
Consumul de soia nu crește riscul de apariție a cancerului de sân, dar consumul de cantități mari de soia nu este, de asemenea, bun. Deși unele studii demonstrează, de asemenea, că soia poate inhiba dezvoltarea cancerului de sân, ar trebui să consumați în continuare cantități moderate de soia.
Un studiu publicat de Jurnalul Institutului Național al Cancerului în 2014 arata ca consumul de cantitati mari de suplimente de soia poate activa gene care pot promova cresterea cancerului la femeile cu cancer de san in stadiu precoce. Dacă aveți cancer de sân, puteți mânca soia în continuare, dar cu moderatie, după cum sa spus Jacqueline Bromberg, M.D., Ph.D., cercetător în acest studiu.
Unii experți se tem că consumul de cantități mari de soia (obținut din suplimentele de soia) la pacienții cu cancer poate interfera cu medicamentele pentru cancerul de sân care funcționează pentru a reduce nivelurile de estrogen, cum ar fi tamoxifenul. Cu toate acestea, cercetările arată, de asemenea, că boabele de soia pot proteja pacienții cu cancer de sân care iau droguri tamoxifen - de la recurență.
Prin urmare, pentru a preveni diverse riscuri nedorite, ar trebui să consumați cantități moderate de soia. Experții recomandă să mănânce numai cantități moderate de soia sau aproximativ 1-2 porții pe zi. Exemplu de o porție de soia, și anume:
- Un pahar de lapte de soia
- 28 de grame de soia
- 85 de grame de tofu
- Jumătate de pahar de edamame este gătit
concluzie
Dacă sunteți sănătoși, aveți cancer la sân (inclusiv cei cu receptori pozitivi la estrogen) sau ați recuperat cancerul de sân, nu trebuie să opriți consumul de soia și alimentele obținute din soia, cum ar fi laptele de soia, tofu, tempeh, edamame și altele. Încă mai puteți să vă bucurați de boabele de soia deoarece soia nu este dovedită a crește riscul de cancer mamar.
Cu toate acestea, ar trebui să consumați cantități moderate de soia. Potrivit Institutului american de Cercetare a Cancerului, consumul de cantitati moderate de soia (1-2 portii pe zi) nu va creste riscul de cancer mamar, poate reduce riscul de cancer mamar.
CITIȚI, DE ASEMENEA
- Este adevărat că cancerul de sân este un rezultat al eredității?
- Alăptează într-adevăr prevenirea cancerului de sân?
- Pot deodorante cauza cancerului de sân?
